布拉加糖比例的配方。 小麥的月光無酵

布拉加釀造糖和酵母的基礎上作出的，可以獨立完成的，因為整個過程中不會造成任何困難。 遵循一些簡單的規則，你會得到一個非常高品質的糖布拉加。 在這種情況下，比例可以是非常不同的，這一切都取決於製造商的口味和喜好。

製造糖搗爛的特點

為了得到糖和酵母的質量好沖泡，總是在有必要堅持生產純度，以及選擇合適的酵母。 此外，在一個房間裡會有釀造啤酒，必然是低於36度的溫度，因為否則的酵母，其是活培養物簡單地死亡。

如果你想在最終產品將在幾天之內被發送，你可以稍微改變糖搗爛的食譜，並採取成分按不同的比例。 為了產生10升釀造質量，強度，這是40-45度，有必要採取這樣的組件：

• 糖 - 8公斤;
• 水 - 20-25升;
• 酵母 - 0.5公斤;
• 生土豆 - 8個。

然而，糖布拉加的比例10升可以具有其它，並且其中，所述城堡，所得到的產物和其味特性不改變。 可以採取的水32升800克酵母，和8公斤糖。 唯一的缺點可能是一個事實，即在同一時間月光超車是不可能的。

通常，準備下白糖布拉加。 為20升的比例：取16升蒸餾水400克酵母的，和3.4公斤糖。 水應注意不要煮，但它應該是乾淨，無雜質。 當您添加的糖必須仔細攪拌所得到的溶液，以避免結晶。 然後，你需要添加酵母。 集裝箱與得到的混合物應緊挨著蓋子封閉，在7-10天，溫暖的地方離開。 布拉加多泡沫的最初幾天，但沒有必要去除泡沫，因為她從字面上去上3-4天。

在飲料的製備逐漸變亮。 而更加明亮清晰變得越準備好他。 大約一個星期後，你可以嘗試口味自製的啤酒，如果她有甜味，它應該留幾天，隨著飲料被認為是相當痛苦的。

有什麼可以替代糖

配方糖搗爛可以是完全不同的，它甚至可能不包含最糖，作為生產麥芽汁可以採取並能完美取代他的其他組件。 特別是，它是提供產品，如：

• 蘋果;
• 甜菜;
• 小麥;
• 葡萄;
• 大米和其他許多人。

當製備糖化醪是必要採取的能力，其體積會比麥芽汁的體積更20％-25％。 此空間餘量是必須的，因為在發酵過程中一個相當密集的過程。

釀造準備

使糖和酵母釀造之前，要準備所有必要的原料和設備採取清潔護理。 這就是為什麼發酵容器應足夠好，用熱水和幹洗。 這是一個非常重要的過程，因為哪怕是一丁點的雜質會破壞最終產品的味道品質。

作為發酵的容器可用於任何絕對的菜，除了鍍鋅，正好能帶來顯著健康有害的氧化。 最適合於牛奶塑料罐，25-38升量。 同樣合適的絕對任何餐具玻璃，搪瓷金屬，鋁或不銹鋼。

如何從糖煮布拉加

為了獲得良好的糖布拉加比例精確觀察它是沒有必要的，但是，重要的是，在這種情況下，有酵母，數量充足，這樣你就可以開始發酵過程。 首先，你需要計算的成分。 為了獲得足夠好的自釀啤酒和黑啤釀造，它被推薦用於糖每公斤需要4升水和100克酒精的 壓縮酵母。

首先，你需要煮醪中的糖漿，因為糖可很多病菌進入最終的產品是極不可取的。 它的製備必須在1:1的比率取蒸餾水和糖：1，所有混合和達到回流狀態。 烹飪需要以90度糖漿半小時，連續地除去生成的泡沫。 然後，添加到所得到的液體檸檬酸。 這必須做發酵過程要快得多。

加水製成糊狀物必須是乾淨的。 更好地利用純淨的泉水，這是必要的，由此產生至少一兩天，捍衛它，然後過濾。 燒開水嚴禁，因為它減少了對適當的發酵必須的氧的量。

你可以把酵母用於製作家釀白俄羅斯，因為他們是完美的烘烤，和酒精生產的高品質。 添加酵母布拉加之前應該用溫水稀釋與糖漿的一部分。

剩餘的糖糖漿為醪倒純淨水，然後添加稀釋酵母。 此外，還可以在細刨絲器磨碎的馬鈴薯和崩潰黑麥麵包在一個容器中添加。 麥汁將需要轉移到溫暖的地方，在整個時間的溫度是28-31度發酵。 為此，一種容器，其中包含必須的，你需要用毯子或使用特殊的絕緣材料。

布拉加應該徘徊在48-80小時，而這一切時間，有必要控制麥芽汁的溫度為酵母也產生熱量，並且如果它是35度以上，有必要稍微冷卻該混合物。 布拉加每12小時應混合1分鐘，以除去二氧化碳。

澄清和脫氣布拉加

你開始洗的蒸餾之前，你需要確定它的準備，以及進行脫氣和澄清。 還有的產品可用性，即某些指標：

• 停止釋放二氧化碳;
• 我開始澄清上層;
• 酵母沉澱物;
• 國產啤酒的味道變苦，酸，並沒有感覺到糖;
• 麥汁覺得酒精。

脫氣混搭的過程中應該按順序進行釀造糖和酵母進行了很好的味道。 首先，你需要刪除的保溫和給布拉加代表在寒冷的24小時。 在此期間，酵母會落入沉積物，然後澄清布拉加必須通過一個橡膠管排出。 為了減輕合適的白土，但它必須是純淨，沒有任何外來氣味。 它必須與水混合成糊狀狀態，並加入到布拉加。 漂白發生在15-30小時，然後將產品變得完全透明的，並且有酵母沒有難聞的氣味。 漏需要布拉加通過對沉澱物的分離的管，並盡快開始蒸餾。

白糖搗爛的蒸餾

如果適當烹煮糖布拉加，比例都滿足，那麼結果應該是一個很好的天然產品，沒有甜味。 當一切準備就緒，就可以開始蒸餾。 布拉加為此，您需要把一個小火，等到它會流向成品的第一滴。 首先收集100-200克是比較好倒，因為它們可能會危害健康。

之後，你需要收集月光的平均分數。 作為產品要塞不會低於40％，這應作為長。 然後，你需要收集剩餘的啤酒。 喝酒是不可能的，因為該產品含有大量的燃料油，但是，可以在下一批次醪的製備用於增加強度，改善適口性。

糖和幹酵母釀造

為了獲得良好的糖釀造的啤酒，在比例 幹酵母 需要遵守非常精確。 為了讓月光，你將需要為每個成分的簡單和實惠。 製備飲料的經典比例是：

• 糖 - 1公斤;
• 幹麵包酵母 - 80克;
• 製備的水 - 3升。

誰在moonshining相當豐富的經驗很多人，我們也建議加入到這個組合物10克檸檬酸。 製作工藝月光搗爛包括幾個階段。 產率是取決於幾個不同的因素。 特別是，這個過程主要是由以下因素影響：

• 月光設計;
• 質量和成分的組合物;
• 在其發酵發生的溫度。

作為一個基礎上，我們可以採取成品產出的平均增長率。 特別是，獲得非常高品質的糖釀造的啤酒，比例應該如下：

• 糖 - 3公斤;
• 幹酵母 - 150克;
• 乾淨的水 - 9升。

為了準備混搭最初需要煮糖漿和水稀釋酵母淬火過程中發生的。 然後你所有的徹底，放在溫暖的地方1-2週的發酵。 當釀造啤酒發酵糖和撥打期望的要塞可以立即進行蒸餾過程。 它分幾個階段，即進行：

• 第一蒸餾;
• 清潔醇;
• 第二蒸餾;
• 稀釋和沉澱。

它遵循的生產和月光的蒸餾的順序是非常重要的，這樣你才可以真正滿足所有需求的高質量產品。

功能糖搗爛

對於質量好的伏特加的準備，被廣泛應用於製糖布拉加。 該表的比例將根據產品的數量來計算。

為了準備醪可用於大容量的食品。 欲了解更多的味道，你可以添加葡萄乾。 5升水需要有關的產品屈指可數。 布拉加獲得良好的質量，確保持續發酵，最好是使用酒精或酵母可以代替他們幹。

啤酒小麥添加酵母

很多人不知道如何使 小麥月光 ，什麼味道會有最終產品。 小麥釀造被認為是最受歡迎的酒精飲料之一，因為它是不同的味道，烹調過程中並不需要太多的時間。

布拉加小麥準備不超過2週，其製備工藝簡單，並可以很容易地用它處理即使是新手私酒。 月光麥熟的很乾脆，而不一定發芽穀物煮首發，你可以簡單地添加酵母。

為了準備為需要這種糊狀物成分：

• 小麥 - 8千克;
• 水 - 35升;
• 糖 - 10公斤;
• 酵母 - 250克

首先，你需要準備的小麥，在相同的穀物徹底耗盡。 如果需要的話，可以將它們磨成麵粉條件。 製備小麥倒5升水中，加入2公斤的糖和150-200克酵母的。 容量在黑暗的地方關閉嚴密，留下了5天。 5天之後，加入所有剩餘的成分，攪拌，離開了另一個1週。 在自釀啤酒已被清除，並停止發酵過程後，就要排放到蛋糕的底部被打開。 知道如何從小麥做月光，有可能獲得一個強大的和很可口的酒精飲料。

布拉加需要蒸餾兩次，得到純淨的月光，以備使用。

小麥釀造不添加酵母

您可以小麥釀造無酵，這是特別柔軟的味道，儘管該飲料準備更長的事實。 對於自製啤酒到38升體積容量的製備中，必須使用這樣的成分：

• 水 - 35升;
• 小麥 - 10千克;
• 糖 - 10公斤。

釀造小麥無酵變成美味的軟沒有外國氣味和滋味，有必要採取只預淨化水和小麥要高品位的，而不是用化學物質處理。

烹飪麥汁需要理清的小麥，去掉外皮和異物前，然後用清水沖洗他們在流水下。 為了得到高品質的國產啤酒，小麥需要發芽。 只要芽，你需要添加2千克的糖和拌勻。 離開混合物幾天。

當起動準備就緒後，你需要在一個容器中取出，加入剩餘的糖和水。 在溫暖的地方離開布拉加了一個星期。 蒸煮後的產品，有必要如上述那樣將其從污泥中分離，並優於釀造。