食品和飲料食譜

從蘑菇食譜菜:美味又便宜

蘑菇一直都是一個人表。 此前,他們從拯救飢餓的人,今天是不同的菜餚無數的一部分。 即使是那些誰不喜歡吃蘑菇,很少拒絕徒步進入森林收集的天賦一籃子。 各類蘑菇蘑菇中特殊的地位。 他們成長在任何teplichke,一切為了讓他們做好準備可口又換上了節日的餐桌。

從蘑菇食譜菜餚不斷補充,而且都是因為這些真菌都是完全與多種產品組合,以及它們的味道甚至是非常漂亮的。 讓我們開始的事實,你可以炒蘑菇,以及任何其他食用菌。 不要忘了加蔥和鹽。 而且非常可口的炒蘑菇新鮮土豆!

如果我們考慮與蘑菇食譜,然後所有的人可以分為兩類:那些與鮮香菇製成,以及適用於所用的蘑菇罐頭的準備。 然後,更可毫不費力地在幾乎每家店中。

用鮮香菇做成的菜餚

新鮮蘑菇是在各種菜餚的準備一個組成部分。 他們有一個溫和,香味宜人,從而與蒸煮獲得特別好吃蘑菇食譜。

沙拉西紅柿和蘑菇

原料:鮮蘑菇 - 400克西紅柿 - 2個,洋蔥,雞蛋3-4,200-300克雞胸肉,200克的奶酪,蛋黃醬..

製備方法:清潔蘑菇,切成片,並在油炸用切碎洋蔥鍋(植物油的最小量)。 乳房熬微咸的水。 產品遍布層:

第一層 - 西紅柿,切成片。

第二層 - 撕裂(可用比特)雞胸肉,它是很好的潤滑蛋黃醬。

第三層 - 蘑菇,蛋黃醬的薄層。

第四層 - 磨碎的奶酪,蛋黃醬的薄層。

5個層 - 短切蛋。 倒入蛋黃醬沙拉的頂部。

美味的雞肉蘑菇

成分:1雞中等大小,400-450克蘑菇,3小洋蔥,茴香光束,鹽和胡椒。

準備:從骨子裡分離雞肉切成小塊。 放入油鍋,煎肉植物油的量小。 當雞是完成了一半,加入洋蔥的一部分和切碎的蒔蘿。 另外,炒蘑菇用剩下的蔥。 結合了香菇,鹽和胡椒調味雞。 留在低熱幾分鐘。 食用前,裝飾切碎的蒔蘿或香菜小枝頂端。

醃製蘑菇的菜

醃製蘑菇適用於各種各樣的菜餚的準備,通常它們在各種沙拉發現。

菠蘿沙拉

主料:銀行醃製蘑菇,雞蛋3個200克雞胸肉,銀行菠蘿,蛋黃醬。

製備:所有的產品被放置的層:第一層(下層) - 煮沸雞胸肉,第二層 - 蘑菇,第三層 - 短切蛋,4層 - 菠蘿切片。 每一層應絨毛蛋黃醬的薄層。

肉,烤蘑菇

成分:銀行醃製蘑菇,將500克的豬肉,1洋蔥,西紅柿2,將200g的奶酪,蛋黃醬,鹽,胡椒。

準備工作:擊敗了豬肉,鹽和胡椒。 把它放在蘑菇罐頭的切片上,它們是預先炸洋蔥半環和切片西紅柿。 覆蓋了所有在上面的奶酪和蛋黃醬,大蒜混合撒。 烘焙在200℃烘箱。

順便說一句,從蘑菇食譜可以拿出我們所有的人。 然後他們還與所有美味的其他球迷一起分享。

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