食品和飲料食譜

復活節蛋糕食譜

現在有各種各類的烘烤,沒有它不能做任何的節日食譜,我們總是習慣於它,它好像它一直存在。 但這種情況並非如此。 例如,聖誕節德式聖誕蛋糕的第一提及指的是十四世紀,配方酥餅蛋糕的麵包店出現在寺院只在十六世紀。 隨著生產精製糖蛋糕開始被以工業規模製造。 復活節蛋糕食譜出現在意大利,那裡的聖誕節和復活節假期被視為家庭。

我們提供的食譜復活節蛋糕檸檬,這是理想的家庭烘焙這塊蛋糕chaepitiya.Dlya需要以下原料:

*黃油100克
*麵粉,300克
*糖150克
*蛋3個
*牛奶50克
*蘇打0.5茶匙
*檸檬1片
*粉狀撒糖

復活節蛋糕食譜包含了最簡單的產品,這無疑是每個家庭。 為了準備復活節蛋糕,就必須揉黃油,加入糖和 檸檬皮 調勻擦。

然後,將得到的混合物注射的卵和敲打直至糖被溶解,然後用蘇打水牛奶,傾 檸檬汁, 小麥粉和揉好的麵團。 烘焙應該使用潤滑油潤滑之前的形狀,麵包屑撒,把麵團。 在180℃放置在預熱的烘箱烘烤,直到完成約一小時的生麵團的模具。

烘焙過程中麵團不是蛋白石,第20分鐘用測試形式不能移動。 願意被木棒產品確定,刺破它,直到中間:如果它保持乾燥,蛋糕已經準備就緒。 而且,如果他在頂部,裡面焦黃它尚未propeksya,其頂蓋採用密集的紙張。

成品立即從模中取出是沒有必要的,因為它可能會斷裂。 當蛋糕冷卻後,其拉出來,切成片,然後鋪在盤子上灑上糖粉。

任選蛋糕可塗覆有巧克力,糖粉或水果或堅果灑。 形式蛋糕是非常不同的 - 方,圓頂形,環形日誌或心臟。

復活節蛋糕食譜可以改變一下,添加一些成分,如葡萄乾,堅果,香料和蜜餞。 為了得到一個軟麵團,揉它應該是從上而下,並盡快,並蛋糕的結構很好,攪打泡沫,然後白人介紹成麵團,在飯後食用。

這些招數適用於各式糕點,包括復活節蛋糕奶酪。
這個食譜需要:

*麵粉1.5杯
*奶渣200克
雞蛋3個
* 1杯糖
*黃油130克
* 1杯葡萄乾
*蘇打0.5茶匙
*檸檬汁

*糖粉

首先,如前食譜,白熾燈油研磨糖。 然後交替添加蛋黃,乳酪,汽水,檸檬汁和zagashennuyu葡萄乾。 所有快速攪拌,加入麵粉和鹽在刀尖。 蛋白質拂在陰涼泡沫,小心地加入麵團,揉完全是。 將麵團在形狀和烤展開。 準備冷卻蛋糕從模具中取出,並用糖粉灑。

復活節巧克力蛋糕烘烤更好的一種特殊形式,這使他的環形。 對於巧克力蛋糕,你需要採取以下成分:

* 2杯麵粉
*黃油或人造黃油200克
雞蛋4個
*糖1.5杯
*牛奶0.5杯
* 4湯匙可可
*蘇打0.5茶匙
*香草,葡萄乾,堅果,可選

將黃油或人造黃油在鍋裡,融化的可可和添加到它,糖和牛奶。 所有的成分,你需要拌勻再煮沸。 當質量已經冷卻,加給它的麵粉,小蘇打和蛋,和調味劑,如葡萄乾。 準備蛋糕可以倒釉和糖粉灑。

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