食品和飲料食譜

方藥:皮塔輥與蟹棒,奶酪,大蒜,雞蛋和米飯

Lavash輥 與蟹棒和奶酪是非常快速,輕鬆地完成。 通常,這樣的盤被提供給假日表作為美味和不尋常的起動器。 還應當指出的是,除了蟹棒和奶酪在輥的填充包括其他風味成分。 和 - 我們在後面學習。

方藥:皮塔輥與蟹棒和蛋黃醬

小吃的準備主料:

  • 硬奶酪 - 200克;
  • 新鮮草藥(蒔蘿,歐芹) - 在小束;
  • 大蒜是小 - 一個或兩個丁香;
  • 新鮮皮塔大 - 一兩件;
  • 蛋黃醬的平均脂肪含量 - 百克;
  • 黑胡椒 - 可選;
  • 蟹棒 - 一個大包;
  • 長粒大米 - 半杯;
  • 小雞蛋 - 兩項。

主要成分的製備:

  1. 冷凍 蟹棒 應該解凍,然後擦上大刨絲器。
  2. 小雞蛋需要把一碗水,煮至沸騰狀態,冷靜,剝離大刨絲器外殼和篦。
  3. 長粒大米 是必要進行排序,下熱噴洗,投入用食鹽水鍋,煮二十分鐘,沖洗漏勺,和帶材沖洗液。
  4. 新鮮草藥應洗淨並用刀切碎。
  5. 此外 配方“lavash輥 與蟹棒和大蒜”需要明確的兩個大蒜從果皮丁香和篦他們在一個小擦菜板。
  6. 奶酪必須進行類似的處理,但是較大的設備上。

烹飪餡

為了配方“與蟹棒和雞蛋lavash卷”,以幫助您在這個簡單的菜需要製作奠定了所有在一個大碗裡的加工成分,蛋黃醬和辣椒的香味大方,然後用勺子拌勻。

形成小吃

新鮮皮塔應該擴大,放在桌子上,然後薄薄地潤濕展開預先烹製的魚糜餡,磨碎的奶酪,大蒜,雞蛋,長粒大米和蛋黃醬的表面上。 應當指出的是,這個質量是必需的大衣買皮塔餅,沒有達到大約一個半厘米的邊緣。 後 基礎將被完全填充有芳香混合物,有必要在長側包裹成一個緊輥,然後應在冷藏室被放在一個板或大板和地點。 有一個小點心會變硬,這將是更容易用刀切割。

正確即成

與蟹棒,Lavash輥 相片一個被上面給出的,應該只用鋒利的刀分成分份零食片。 還應該注意的是,食物對餐具切割強烈建議不要按。 否則,滾弄皺醜,填充出來的,它只是流出。 成品小吃,需要小心翼翼地把一個盤子,並在頂部和裝飾用白灼蝦藥材切碎灑。

為了開胃橫空出世,不僅味道鮮美,而且美麗,這是上面的配方非常重要,“蟹棒和奶酪Lavash卷”必須嚴格遵守。

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