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板栗蜂蜜:好處和危害。 熱性質和板栗蜂蜜

根據古羅馬傳說近似 女神戴安娜, 一個叫的Nea若蟲,試圖廢除煩人纏著慈愛的神朱庇特,自殺,然後轉身可愛的樹與華麗的樹葉,美麗的花朵和有趣的水果,隱藏於毛茸茸的帶刺殼。 板栗樹屬於同一家族的山毛櫸和橡樹。 在厚厚的花期蜜蜂得到的花蜜,讓這些都將在本文中描述的栗子蜂蜜,利弊。

挑剔的板栗

千百年來的板栗是權力在地中海山區的主要來源。 有10種主 - 歐洲(播種),日本和美國。 目前播種種栗子的主要產地在歐洲。 板栗生長在平均的濕度的沃土,它不會容忍石灰質岩石,並且不會容忍乾燥條件。

播種後栗增長高達7歲,只有在那個時期開始開花。 花期5時至6月,和成熟的水果 - 十月至十一月間。 人的平均壽命可長達三百,五百多年了。 在著名的埃特納火山的山坡上是世界著名的板栗樹 - 根據不同的估計,它為2至4千年。

從歷史事實

在古代,栗子是窮人的飲食的一部分,但也富沒有拒絕這些特殊的菜餚準備。 它們可以生吃,乾燥,烤,甚至烤麵包磨成麵粉水果。 在中世紀,樹木是主要的主食,並在豐收的盛宴,他們的繁榮和財富的象徵。

隨著時間的推移,樹木的數量下降,其中一些被遺棄。 目前,栗子回來在廚房裡。 他們很受歡迎,與法國和意大利。 在意大利,有大量的節日獻給每年舉辦栗子。 在初秋,準備各種菜餚,其中包括甘香水果沙拉,蛋奶酥,湯,甜點和各種甜品,包括板栗香蜜。

花授粉的特點

在開花板栗是美好的和富有成效的蜜源植物。 它佔有特殊地位的原始未過濾的 蜂蜜板栗, 有用的特性,這有助於它保持在所有的蜂蜜品種的最高位置。 該產品將在春季花形如鐘。

蜜蜂授粉積極香花板栗,其中有一個有趣的功能 - 在花的白色花瓣的彩色斑點。 他們先是黃色,再變為橙色,最後,深紅色。 還觀察到的風味改變與斑翳的變化。 有趣的是,這個特殊的氣味花黃色斑點是信號存在花蜜。 它們是什麼,喜歡蜜蜂,忽略明亮的橘紅色斑紋的花朵。

法國人喜愛的美味

生和未過濾蜂蜜板栗,這是在古羅馬著名有用的特性,具有深色。 他的特殊香料和風味 - 優雅和神秘的真正結合。 這種美味的新鮮食品裡含有的酶和花粉。 顏色越深,越強的氣味和口感更豐富,更具體的板栗蜂蜜是歐洲大陸非常受歡迎。 他特別喜歡法國的,因為這不尋常的蜂蜜略帶辛辣的味道,帶有苦味,當它被加熱,消失。 這對於那些不喜歡過於甜蜜蜜誰一個偉大的產品。 但它是出奇地好適合調味糖果。

特性和從栗子蜂蜜的組合物

有以下特點。 首先,稍微慢慢結晶的蜂蜜品種,它可以保持整個冬天液體,春轉成深褐色的質量。 當空氣溫度+ 19〜22攝氏度它仍然是一年液體。

蜂蜜的成分極其豐富。 它包含了許多有用的物質,包括錳的鹽,銅,鐵,果糖,和大量的維生素。 板栗 蜂蜜,好處和危害 依賴於對蔗糖的量部分(從板栗樹蜜它比其他類型更多),不宜大量食用。 一兩湯匙,每天就足夠了。

交通不便和昂貴

本的成本相對較高 類型的蜂蜜 是由於成交低迷和罕見的栗子。 主要進口國是意大利。 它提供板栗蜂蜜到許多國家。 即使是十年前在大西洋的另一邊是不可能找到他,而現在它在一個巨大的網上商店的範圍內的可用。 由於成本高,有就是假蜂蜜板栗。 訂貨時,你必須要小心,並相信只有經過驗證的廠商。 有時,普通蜂蜜加紅糖,然後作為紅色出售。

適應症

而且,蜂蜜不僅是治療! 這意味著魔在上的疾病,如血栓性靜脈炎和靜脈曲張治療中使用的心臟和血管適度特別好的效果。 設置在主體上板栗蜂蜜令人難以置信的好處。 如何利用這個奇妙的工具? 所有的蜂蜜的它具有良好定義的抗微生物劑,抗炎性質,因此不僅用於內部,而且還可與外部治療傷口,潰瘍和咽喉痛。

板栗蜂蜜:好處和危害

板栗蜂蜜是有用的? 像所有的黑暗和強的品種,該產品降低血壓和血液是對貧血,以及腎臟和膀胱的感染。 這是抗氧化劑的一個美妙的源導致了優異的成績在同時平衡神經系統,十分平靜和鈴聲。

蜂蜜一直被稱為世紀以來,它的治療作用。 有板栗蜂蜜的六個基本健康素質:

1.蜂蜜具有抗菌和防腐作用。 該粗產物含有過氧化氫,當它與水接觸時釋放的溫和的溶液。 蜂蜜是非常吸濕性。 這意味著,它自然吸引水分。 大多數細菌大量繁殖在潮濕環境中,而蜂蜜乾燥傷口,防止感染。

2.蜂蜜作為甜味劑不給血糖顯著上升。 它的水平逐漸增加,而不會危害身體健康。 然而,這是值得記住的是,板栗蜂蜜,利弊它的直接取決於消費金額不建議大量使用。 每天一茶匙應足以對身體產生積極的影響。

3.如何有用板栗 蜂蜜? 黑色 品種有抗氧化劑的含量高。 抗氧化劑有助於細胞抵抗自由基,這是退行性疾病的許多之一。 該該產品的獨特之處還在於,它提高了大腦功能的事實。

4.蜂蜜有助於更好地消化食物,因為它含有天然酶,幫助消化過程。

5.睡前只有一茶匙有助於失眠,改善睡眠質量。 該理論認為,蜂蜜就寢時間給身體提供葡萄糖的足夠量的燃料腦過夜。 這可以防止或限制了皮質醇和腎上腺素(一種應激激素),其干擾睡眠清晨釋放。 它還穩定血糖水平,促進褪黑激素的釋放,必要的假期期間恢復和身體組織的修復的激素。

6.栗子蜂蜜,評論基本都是正面的,對肌膚有益,常用於美容護膚產品使用。 有些人發現在曬傷,濕疹和疾病稱為痤瘡的治療非常有效。

儘管有許多優點,但仍然是一組讓人為之的產品是禁忌。 這些是糖尿病和過敏症,以板栗樹的花粉患者,和孩子最多的一年。

熱量和存儲功能

最好的地方 蜂蜜存儲 是一個黑暗的房間,因為光會損壞某些天然化合物。 此外,蓋必須緊閉。 更好不存儲蜂蜜在冰箱中,由於冷卻是也失去了有用的特性的特定部分。

新鮮 水果板栗 含有每100約180千卡克可食用部分,比顯著更小,例如,核桃,杏仁和乾果。 什麼是熱量的板栗蜂蜜? 遠遠高於果實大。 任何蜂蜜是一種高熱量的食物,而紅色也有很高的能量值。 在100克它含有大約300卡路里的熱量。 考慮到這樣的事實,蜂蜜是很好的吸收,不會對身體產生危害,如果我們與其他糖果進行比較是很重要的。

這是比較容易列出什麼不把板栗蜂蜜。 產品和傷害你的好處,現在是已知的,但不要忘記,在所有符合該措施是很重要的。

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