果凍“鳥的奶”：經典食譜

果凍“鳥的奶”，配方，而我們今天會告訴你 - 熟悉從他的童年許多菜。 而此時我國良好的糖果可以好容易買一時間，這款甜品是獨立於簡單的產品的準備。 從這篇文章中，您將學習 如何使果凍 （配方明膠），類似品嚐了著名的“鳥的奶”。

一個經典的食譜

對於這種甜點，你會不會購買任何特別的食物，因為其中大部分人（我們相信），你會發現在你的冰箱。 要準備的基礎上，你將需要：

• 六蛋清。
• 一個半湯匙糖。
• 明膠的湯匙。
• 檸檬酸味。

甜看法：

• 兩湯匙的酸奶。
• 茶勺可可。
• 20克黃油。
• 糖一大匙。

如何煮果凍“鳥的奶”：

• 把明膠放入碗中，用冷水半杯填充它，離開膨脹。
• 蛋清 鞭與糖（調整用量根據自己的喜好）。
• 製備明膠轉移到平底鍋和煮沸過介質的熱量。 在此之後，讓它冷卻下來，仔細地倒入蛋白質量。 一起拂一切。
• 由此產生的質量倒入形式，並且在冰箱送了好幾個小時。
• 為了準備蒙混混合所有的成分，把它們放在火，煮，不斷攪拌。 當你努力的結果，得到均勻質量，擦去散熱鍋，讓它冷卻。 倒入冷卻的混合物烤的蛋奶酥並發送它在冰箱中另一半小時。

果凍“鳥的奶”的酸奶

由奶油甜點為主，不僅原來非常可口，但也沒有多少錢。 它可以適用於茶為平日和假期表。 所以，開始煮果凍“鳥的奶”。

配方：

• 小袋的三分之二溶解在蒸氣浴水凝膠。
• 隨著混合器500克奶油，常規的玻璃和香草糖一湯匙。 加入到所得到的混合物冷卻後明膠和再次混合。
• 填充膏的形式，並把它們放在冰箱裡。
• 將剩餘的明膠溶於水半杯並用三湯匙的糖，可可三湯匙黃油和一湯匙混合。
• 添加到基礎巧克力層，再在冰箱裡。

果凍可以提交到表，當它完全硬化。

泡泡袖果凍。 配方明膠

這是一個簡單又好吃的菜可以作為一個單獨的菜，並可以成為簡單的蛋糕的基礎。 要做到這一點，你只需要烘烤或購買在最近的雜貨店蛋糕。 “鳥的奶”所以，學習做飯果凍粉撲。

配方：

•將一升牛奶一半，並倒上不同的鍋。 在每個地方明膠湯匙，糖的兩年半湯匙拌勻。

•在一個容器中，加入可可粉的三，四湯匙再次混合。

•放到爐子上的混合物和烹調猛火，不斷攪拌。

•巧克力的部分，倒入冰淇淋碗或其他合適的形狀。 它們貼在冰箱一段時間。 當蛋奶酥變硬，將其刪除，倒入牛奶混合的頂部部分，並再次放入冰箱的形式。 備選從而巧克力和白奶油幾次。

“鳥的奶”果醬

這美味的和極其微妙的甜品將吸引不僅是孩子，但也成年人。 果醬，我們將使用用於製備奶油的，可在店內。 只是要注意其成分：它是更好的，如果它是從天然產物製備專用。 因此，果凍“鳥的奶”（配方）：

• 三個按說明書，其通常包裝上標明湯匙明膠蓋用冷水。 當粉末膨脹，把它放在火暖了一下。
• 兩個蛋黃，拂用混合機糖半杯。
• 當卵塊會變成泡沫，還要加上半個檸檬的汁，酒的兩三湯匙（可以更換香草糖少許）拌勻。
• 混合所有的制得產品酸奶油（600克），明膠的一半。 然後倒入模具矽膠未來雜音蛋糕和冷藏。
• 現在是時候為我們的果凍的第二層做準備。 要做到這一點，200克酸奶油，糖的兩湯匙混合。
• 玻璃預熱覆盆子果醬在微波中一分鐘。
• 連接果醬，酸奶油，和明膠的第二部分並充分混合。 倒入冰凍層啫哩狀的混合物，再放在冰箱裡。

結論

我們希望，這將是我們在這篇文章中描述的有用的食譜。 他們每個人都是不同的特別的味道，是完美的有益兒童甜點的作用。 準備自製“鳥的奶”高興和raduyte親屬不尋常的新口味。