食品和飲料甜點

檸檬芝士蛋糕:簡單,美味的食譜與照片

儘管高熱量,芝士蛋糕可以被歸類為最有用的甜點。 主加“奶酪”治療 - 蛋白質含量高,肌肉生長和檸檬芝士蛋糕,由於其中所含的維生素C,還提供了感冒期間對病毒免疫力的額外保護。

檸檬芝士蛋糕的研製奶酪

餅基於與軟凝乳 檸檬庫爾德 表示在甜點的飽和顏色和風味的理想組合。

準備這樣的美食甚至可以在家裡。 要做到這一點,你必須遵循以下順序:

  1. 軟黃油(90 G)研磨粉(160克)的碎屑。 我要補充雞蛋和糖(2湯匙勺),並揉成麵團。 它形成一團,在箔片包裹,並把它放在冰箱裡半個小時。
  2. 糖(130克)和雞蛋的蛋黃(3個),混合,加入檸檬汁,把爐子上並用小火煮,仍然攪拌。 檸檬庫爾德人應當充分從勺滴,留下了痕跡。 然後,你需要添加黃油(60克),芯片 檸檬皮 和混合。 擰緊與庫爾德頂部箔的板和在冰箱發送。
  3. 取麵團均勻平滑他的手沿著底部形態,並在烤箱預熱至200度13分鐘發送。
  4. 2節拍蛋和糖(200g)中,加奶酪(400克)和奶油乳酪(280克), 攪打白人 雞蛋的(3個),用餐澱粉勺子和香草調味。 熟澆頭穿上冷卻蛋糕。 烘烤在175度進行5分鐘,然後在140度仍然1小時。
  5. 準備檸檬醬奶酪蛋糕倒檸檬庫爾德人,以及陰涼的地方在冰箱不超過6小時不到。 一段時間後,甜點可以用茶水或咖啡送達。

檸檬芝士蛋糕烘烤無

為了準備這個蛋糕並不需要一個烤箱,只有爐灶和冰箱。 但是這道甜點原來不低於可口,比在以前的配方提出細化。

首先你需要準備一個蛋糕底座或冷蛋糕。 為了這個目的,熔體黃油(130克)和然後倒到在碎屑(250 G)壓碎的餅乾。 連接手的成分,形成軟麵團。 分發沿著底部形態,並在冰箱送17分鐘,冷卻蛋糕。

現在你可以開始準備灌裝。 從水(80mL)和糖(160 g)至成稠糖漿。 在此之後,用混合器鞭蛋黃和傾它們糖漿的細流。 繼續毆打,直到混合物變得輕和蓬鬆。 應該一半的體積增加。 在50毫升水以溶解明膠粉末(150克)。 奶油奶酪(“費城”)與檸檬汁和熱情相結合,再加入到腫明膠的重量。 與蛋黃豆腐連接用攪拌機,再加入奶油(鮮奶)和再次攪拌矽膠刮刀。

共享在蛋糕上凝乳奶油填充物和在冰箱8小時重新排列檸檬乳酪蛋糕。 提交當裝飾用新鮮漿果甜點。

食譜與檸檬酥皮乳酪蛋糕

對於基本或蛋糕甜點這也需要餅乾(220克)和融化的黃油(120克)。 由這些組分,質量是沿著底部和周圍的分體式結構的兩側分佈,進入冰箱半小時。

的深盤鞭混合器600克奶酪“費城”的,蛋黃(4個),糖(120克)和牛奶(100毫升)中。 然後加入汁和檸檬皮1,澱粉(50克)和奶油(100毫升)中。 不停止跳動的5分鐘。 準備把在Korzh的形狀奶油和發送預熱175度的烤箱1小時。

這時,準備酥皮。 第一煮沸糖漿120ml水和250克糖。 然後,打蛋清用檸檬汁,並以細流傾至其中糖漿。 鬱鬱蔥蔥的蛋白質質量躺在檸檬乳酪蛋糕的頂部。 發送形式與加熱到250度的烤箱另外7分鐘甜點。

檸檬芝士蛋糕與烘烤

這美味的蛋糕,覆蓋著鮮豔的黃色釉,一定要解除您的精神,即使在陰天。 食品製作的技術是類似以前的配方步驟。

第一不加糖的2.5杯裂化器的濾餅,將100ml黃油和糖(50克)的。 由此產生的質量分佈在形式和在冰箱發送半小時。

這時,你需要準備的奶油奶酪(700克),雞蛋奶油(3個),糖(1.5杯),檸檬汁(3湯匙湯匙)和剝離(1小時。調羹)。 所有成分敲打用攪拌機,直到蓬鬆質量。 上冷卻並在加熱到180度35分鐘烘箱發送份額黃油奶油蛋糕。

在此期間,你需要做飯奶油(0.5升),糖(3湯匙湯匙)和香蘭素的奶油。 成品冷卻芝士放酸奶油和發送的形式,烤箱再烤10分鐘。 一段時間後,拔出從烤箱和冷卻的乳酪蛋糕。

製備的水釉(1/2的水杯),糖(1/2杯),玉米澱粉(1湯匙有滑動調羹)和檸檬汁(2湯匙。勺)。 把以文火煮沸,煮3分鐘。 酷。

冷卻後的釉倒在冷檸檬芝士蛋糕。 在此之後,在冰箱中其他四點送點心。

檸檬芝士蛋糕的研製

如在先前的配方,在本實施例烹調東西也開始以濾餅(鹼)。 對於這種餅乾屑(碎餅乾)和油一起在單個質量,放置在表格的底部,並送至冰箱。

對於填充你需要採取明膠的5張和水浸泡。 加熱75毫升奶油,然後從明膠瀝乾水分,並將其添加到溫熱膏,使其完全溶解。 剩餘300毫升的攪打成奶油蓬鬆質量。 奶油乾酪“費城”(280克)與糖粉(100克),加入檸檬汁(2個)和石灰皮,明膠和拂所有成分組合在一起。 小心地放入奶油攪打奶油。

在分享蛋糕冷藏奶油質量。 檸檬 - 酸橙乳酪蛋糕根據需要可以與柑橘類水果的果皮中乾燥被裝飾。 那麼就需要在寒冷發送至少6小時。

檸檬芝士蛋糕:配方multivarka

撻與檸檬香可multivarka熟。 要做到這一點,你需要從糕點和美味的奶油芝士餡的蛋糕最喜愛的食譜中的任何一個做。 將在Multivarki碗類似序列和設置模式“烘烤”後烤50分鐘。 服務乳酪蛋糕之前需要一個良好的寒意至少6小時。

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