比薩餅麵團

當然每個人都喜歡這道菜，但並不是所有的力量來煮比薩餅麵團，雖然準備也沒什麼大不了的。 食譜其實非常多，但我確定的最美味的人，這是她親自檢查。

配方1 -意大利麵團比薩餅。 這個配方是最簡單也可能是最正確的。 為了製備我們需要300克小麥粉，鹽的勺子，將10克酵母（任何，乾燥或壓），200毫升溫水中，一對夫婦橄欖油的匙。 鹽，麵粉和酵母連接，倒入水和油，將整體攪拌，以獲得均勻的麵團。 然後躺在桌子上，以前麵粉和mesim 2-3分鐘。 然後取出碗，放在溫暖的地方，它已經到來。 完成後的麵團應量增至少兩次。 再次揉得當，滾動到所需的大小，覆蓋填充和烘烤。 這是所有的比薩麵團變成了優秀的。 自己嘗試一下，看看它。

配方2 -無酵餅，酸奶油比薩麵團。 我們將需要900克麵粉，50克的酸乳酪（I採取脂肪，20％），150克黃油或人造黃油黃油，雞蛋2個，的 熟石灰蘇打， 鹽和糖的味道。 油脂小幅點燃，在酸奶熄滅蘇打水。 與鹽和糖打蛋器，結合融化的黃油和酸奶油。 麵粉引入小的部分和揉麵團彈性。 覆蓋麵團布，並給rasstoyatsya 15分鐘，然後推出所需直徑和烘烤填充蓋的形成。 這麵團迅速做好準備，並不需要很大的努力和成本。

配方3 -比薩奶酪麵團。 該配方我們所需要的下列成分：300克麵粉polpachki凝乳的（可以使用任何我採取vysokozhirny，9％），將50ml酸奶或乳雞蛋1個的，一對匙植物油，香囊崩解劑，一撮鹽。

我們麵粉過篩，使之成為鬆散和氧化。 奶酪，酸奶，雞蛋和鹽一起研磨，直到順利，加入油，和崩解劑，所有組合。 我們結合麵粉，揉成麵團。 它不應該是緊張。 用布蓋上，並給麵團靜置半小時，所以很成熟。 然後鋪開，烤比薩餅。 這麵團與以往有所不同，它給人一種很細膩的口感，迅速出爐。

配方4 -酥皮披薩。 這個配方變成香脆的薄餅，但這個編制 類型的測試 需要花費大量的時間和精力，因此不是每個女人都會在酥皮的準備來決定。 儘管如此，如果你煮它至少一次，下一次的過程中似乎不那麼費力。 所以，我們需要麵粉300克的，冰水一杯半，奶油，蛋黃1個，鹽包。 清潔油到一邊，並連接其餘成分和揉面豐滿。 在冰箱裡一小時存儲。 石油推出一點點，你會得到一個正方形。 然後，也存放在冰箱裡。 當石油和麵團良好zastynut，刪除它們。 將麵團擀，奠定了在油中央，邊拿起信封，捏不分散。 接下來，對折麵團滾一遍。 如此重複3次以上，所以它可以被證明為片狀。 這是所有酥麵團已準備就緒。 從中可烤，不僅比薩餅，還有糕點，酥，餡餅。

根據上面的配方，你可以很容易煮比薩餅麵團。 在他自己的好每個配方，和每一個女人可以選擇最適合自己的食譜。 當然，如果你真的沒有時間去準備考試，就可以在任何商店買的，這個現在不存在任何問題。 然而，在家裡用自己的雙手製作麵團，原來味道更好。 所以烤比薩餅為你的健康！ 享受所有的飯！