香辣香辣調料：配方與辣根

香辣調料 - 美妙的芳香調料。 它不僅助長了食慾，又調味了各種各樣的菜餚。 傳統上，它是由紅辣椒，鹽，大蒜，西紅柿。 如何準備 香辣調料？ 方 用辣根詳細考慮這篇文章。 在它的味道和慾望，你可以添加堅果，香草等香料。

香辣調料用辣根：食譜

庫克辛辣和辛辣的調味即可，是可用以下的產品套件：

• 約1公斤 甜椒的 ;
• 成熟的西紅柿在2 kg的量;
• 急性（苦味）辣椒（莢）在300g的量;
• 大蒜在300克量的頭;
• 將300g新鮮辣根根質量;
• 食鹽 - 1杯（約200g）;
• 醋 - 1杯（體積約200毫升）中。

香辣調料（配方 辣根）：一步一步的烹飪說明

1步

首先，你需要準備辣根。 如果你使用過食根（長挖），應在冷水中（約24小時）浸泡。 此後，剝離用刀切割或削皮。

2步

完全指定大蒜的量。 辣椒釋放自桿。 使用手套，因為這個產品是強烈燙傷您的手。 辣椒，去籽和分區。

3步

Adzhika（配方辣根）必然涉及其制定的西紅柿。 略過熟的水果，可用於其製備。 一些家庭主婦將採取用桶損壞西紅柿（去除不好的地方，剩下的紙漿適合繼續使用）。 不要忘了將番茄洗淨，切出莖。

第4步

辣椒，大蒜，辣根和番茄肉末。 加入食鹽和配方量的規定 醋。

第5步

零食罐，沖洗並擦乾。 把準備成分在其中。 Zakuporte蓋，存放在冰箱裡。 您現在有一個尖銳和美味的香辣調料。 方用辣根是完美的，誰愛不尋常的味道組合。 調味即成為抓飯，餛飩或肉的美味佳餚。 個飽！

Adzhika原油： 用辣根配方

由於該調料不會受到任何熱處理的事實，所有的蔬菜保留的維生素和礦物質的最高金額。 主料：

• 以600g的量成熟的西紅柿;
• 在2湯匙量新鮮磨碎的辣根。 湖;
• 混合香辛料“對於adzhika”約2-3湯匙。 湖;
• 的玻璃化葡萄酒醋 （因為缺乏常規表，可以使用）;
• 大蒜頭;
• 幾個豆莢辣椒的（約5）;
• 糖在1湯匙的量。 湖;
• 切碎的香菜，蒔蘿;
• 甜椒在5個的量。

製備工藝

剝西紅柿。 辣椒，取出種子。 大蒜去皮。 所有準備食材磨通過絞肉機（你可以在一個攪拌器磨碎），添加辣根拌勻。 在一個單獨容器傳輸質量，並把它放置24小時，在陰涼的地方。 此後香辣調料加入糖，鹽，香料拌勻，粉狀藥材。 倒入葡萄酒醋，攪拌。 躺在罐子。 準備準備後，立即送達。 個飽！