一步配方步驟：Grechanik肉和蘑菇醬

配方“Grechanik肉末”的牌子還不是全部。 畢竟，這個菜往往只從穀物或馬鈴薯加皺巴巴的製造。 然而，今天我們為您介紹的是如何快速和美味的烹調這道菜不僅在板，而且在烤箱的詳細方法。 此外，將通過創建一個芳香肉汁蘑菇的步驟的過程來描述步驟。

一步配方步驟：Grechanik肉末在平底鍋在烤箱

對於這個菜，我們需要獲取以下成分：

• 大雞蛋 - 2個。
• 洋蔥鱗莖大 - 2頭;
• 植物油無味 - 煎炸;
• 蕎麥 - 2面的玻璃;
• 瘦豬肉 - 150克;
• 新鮮牛肉 - 150克;
• 麵包屑 - 半杯（在烤箱的版本）;
• 黃油 - 60克;
• 小麥粉 - 半杯;
• 鹽，香草，鮮，胡椒粉 - 添加個人喜好。

準備食物

肉末形成Grechanik之前，應準備好所有的基本成分。 這需要採取臀，小心地從碎片通過它，然後放入篩子，搓著手，在溫水中洗好。 此外，產品必須被放置在一個鍋中，倒入開水2-3指的上方蕎麥，鹽，蓋上蓋子，煮25分鐘。 同時，你可以準備肉。 要做到這一點，洗淨，瘦豬肉，小牛肉，在絞肉機粉碎他們。 要處理的肉製品後，需要清洗大球蔥，切碎炒，直到黃油金黃。

混合基地和造型半決賽

如果你想為自己的親人準備美味，豐盛和健康的午餐，我們建議您使用完全相同的配方。 肉末Grechanik，是理想的家庭晚餐，夜宵和。 為了讓他們，你想在一個容器中混合如下產品：冷凍蕎麥粥，炒洋蔥，生牛肉，以及食鹽，切碎的新鮮草藥，地面五香粉摜蛋。 之後，所有的成分應該是混合的手，你必須得到一個香很粘的質量是怎樣一種結果。

值得一提的是，Grechanik肉很容易形成。 這需要一個大勺子把一半的預先混合，使他們很厚的肉餅。 此外，他們應該是不錯的小麥粉中滾動。

在煎鍋熱處理

如上所述，這個菜可在爐子上並在烘箱中進行烹飪。 另外，我們提出上述的兩個選項。 應當指出的是，它們僅通過熱處理而彼此不同，由於製備和成型半成品的鹼是相同的過程。

所以，炒Grechanik應採取油鍋，倒入了一點植物油（煎炸肉丸），然後一個很好的熱身，然後輕輕把所有的先前形成的產物。 庫克對他們的每一側不再推薦為10-12分鐘。 一旦半成品會紅潤，將是一個更加穩定的形式，他們必須用寬刃被刪除，在gorochki的形式放在盤子裡。

在爐熱處理

詳細配方“Grechanik在煎鍋肉末”被形容高一點，但現在我們要為大家介紹的是如何一盤應該在烤箱烘烤一個選項。 首先，根據需要形成肉餅，然後卷起來而不是在麵粉和麵包屑。 以下是獲得油鍋，油刷，輕輕地躺了半成品。 此後Grechanik應放置在烘箱中恰好35分鐘。 如果在此處理過程中，你會發現，產品的燃燒，則希望用鍋鏟翻。

如何使蘑菇汁？

應當注意的是，所提出的聯合收割機菜和肉類產品，和小菜。 但是，如果你端出沒有肉汁，他似乎太幹。 這就是為什麼我們將提出香又好吃的詳細食譜 蘑菇醬。 要做到這一點，我們需要：

• 脂肪奶油 - 100克;
• 奶油 - 100毫升;
• 蘑菇 - 200克;
• 橄欖油 - 1/3杯;
• 鹽，香料香 - 添加到味道;
• 洋蔥白洋蔥 - 1頭。

製備的過程

這醬是很容易的。 要做到這一點，洗淨，切碎蘑菇和洋蔥，然後炒他們與另外橄欖油，鹽和香料香的鍋。 旁邊準備配料要發布脂肪酸奶，奶油，仔細混勻，煮沸，離火。

如何呈現表？

在期望與芳族一起應用熱晚餐鍋肉Grechanik在烘箱或油炸 醬從真菌。 此外這道菜建議提出一個新鮮的沙拉和全麥麵包。