食品和飲料食譜

在冬季紅醋栗的醬

紅醋栗 - 美味的和有用的漿果。 從它製作果醬,蜜餞和果凍。 不是每個人都知道,你可以準備調味品和紅醋栗的醬汁。 他們是甜,酸,辛辣,辣。 調味品和醬料一起去好肉,魚,蔬菜等。D.在本文中,我們建議獲得與基本認識 醬的配方 紅醋栗。

使用紅醋栗

這些漿果不僅在原始形式是有用的。 甚至做飯紅醋栗後不會失去其性能。 這種漿果被認為是健康的有用來源。 它含有多種維生素和對人體必需的礦物質。 漿果一杯每天應食用為更好的健康。

紅漿果有果膠,這要歸功於它的關節可以維持。 日常使用的漿果可以讓我們從身體得到毒素和毒素。 用於預防各種疾病的紅醋栗(胃腸道,流感,普通感冒,視力問題和其他疾病)。

這些漿果都存在維生素A,F,G,B紅醋栗中含有豐富的鐵,因此可以提高血紅蛋白。 隨著鉀的幫助下增加心效率。

由此可以得出結論,紅醋栗是非常有用的。 因此,有必要儲存起來過冬。 對於那些誰不喜歡漿果原料,我們提供獲得與醬汁和調味品,這是快速,輕鬆地準備的食譜熟悉。

從漿果麻辣醬:儲存過冬

這個配方是 - 風扇。 這是沒有必要添加糖和鹽在裡面。 為了使從紅醋栗做了麻辣醬,拌勻以下產品:

  1. 漿果紅醋栗 - 1公斤。
  2. 肉桂 - 7.5克
  3. 丁香粉 - 2.5克
  4. 辣椒粉 - 2.5克

每個漿果必須用手清洗,放入容器中。 通過篩Pereteret葡萄乾。 然而,這一複雜的過程,因此有可能攪拌機攪打至均勻。 香料添加到配方,並把文火煮沸的液體。 貝瑞汁將啟動,這是必要的,大部分是燒乾了。

在烹飪過程中,偶爾攪拌質量。 不要忘記刪除泡沫。 煮20分鐘是必要的。 然而,經驗表明,這可能需要較長時間(40-50分鐘)。 這一切都依賴於漿果多少果汁。

每個主婦做飯單方面紅醋栗。 一位像液體醬,其他 - 厚。

因此,把它關掉,當你認為合適的。 熱立即倒入銀行,卷,蓋上溫暖的毯子冷卻。 然後,您可以在陰涼的地方將其刪除。

這翻製成的冬季紅醋栗美味的醬。 它與土豆順利。 這是一個原始的和不尋常的,但最簡單的食譜。

貝里醬的肉類和魚類菜餚

這食譜將超過所有人的預期。 特別是如果你煮紅醋栗汁肉。 這道菜有一個愉快的辛辣味。 需要:

  • 紅醋栗 - 1公斤。
  • 粉紅色 - 5克
  • 黑胡椒 - 2.5克
  • 醋 - 百克
  • 肉桂 - 5克
  • 五香粉 - 2.5克
  • 鹽 - 7.5克
  • 糖 - 0.5公斤。
  • 大蒜 - 5瓣。

漿果都洗好,去除不必要的分支機構,並通過篩擦。 從1公斤葡萄乾應具有700-750克果汁。 液體時應加熱到沸騰,並把文火煮沸。

現在把糖和所有的調料配方。 添加peretorty大蒜。 嘗試醬。 如果你認為這是不夠甜或辛辣,加入調味料,以自己的喜好。

醬油應煮熟至少20分鐘。 請參閱密度。 熱水倒在銀行冷卻。 然後蓋上蓋子,並在冰箱的尼龍。 他將在寒冷的天氣站前。 從紅醋栗冬季肉類菜餚的調料準備。 該產品獲得的美味,你就可以驚喜他們他們的客人。

酸甜漿果醬鹿肉

這個配方是邀請家庭主婦強調一道菜的味道。 因此,糖放了不少,但對酸不會阻止。 為了準備醬,紅醋栗遊戲,您需要:

  1. 紅醋栗 - 1公斤。
  2. 小檸檬皮的整體。
  3. 肉湯 - 400克
  4. 胡蘿蔔 - 1件。
  5. 香菜 - 1小束。
  6. 大蒜 - 6瓣。
  7. 葡萄酒 - 將100g(優選幹紅色)。
  8. 麵粉 - 2湯匙。 湖
  9. 黃油 - 50克
  10. 鹽 - 適量。

首先夾黃油的吐司麵粉2分鐘。 然後放入胡蘿蔔絲,香菜。 讓火約5分鐘。 現在倒用肉湯酒,加上熱情(可以擠檸檬原汁)。 讓撲滅約40分鐘蒸發。

同時,紅醋栗磨。 漿果果汁應倒入清湯,這已經是上盤。 所有燉20分鐘一起。 最後,加入大蒜peretorty。 味道 - 如果過於酸性液體,加入白糖。

醬料是由紅醋栗熱情和原創性不同。 遊戲會顯得更加鮮美異常。

莓醬煎餅

有時令人討厭,以填補與酸奶油或霜的菜,你想煮東西不尋常。 廚師建議盡量讓從紅醋栗煎餅做了甜麵醬。 他完成了一頓。 其製備方法,你需要煮這些成分:

  1. 紅醋栗 - 1公斤。
  2. 霜 - 50克
  3. 糖 - 0.5公斤。
  4. 薄荷 - 4小小枝。

如果你不希望給自己的孩子醬,加入50克白酒入或葡萄酒。 葡萄乾需要排序的樹枝,洗淨,通過篩擦。 在火上,煮沸,加入糖。 讓煮20分鐘。

同時,剁成薄荷需要添加到它的精華,並把它在鍋裡,其中熟漿果汁。 接下來,你需要去品味。 如果您認為足夠的醬汁甜,加更多的糖。

有些人不喜歡薄荷的清爽滋味。 它不能被添加。 辣醬倒入消毒罐和捲起。

莓醬的蔬菜

夏天是比較容易上來,做一頓飯,因為有很多水果,漿果和其他各種產品。 在冬季更加困難。 因此,希望每頓飯加原創的東西和不尋常的。

盡量讓紅醋栗的醬汁。 它們可以改變。 一個可以添加薄荷,其他 - 大蒜,第三個 - 辣椒。 如果你需要的蔬菜汁,那麼你需要以下產品:

  1. 紅醋栗 - 1公斤。
  2. 黑醋 - 120克
  3. 橄欖油 - 15藝術。 湖
  4. 蜂蜜 - 10藝術。 湖
  5. 水 - 120毫升

葡萄乾洗淨,清潔攪拌機和混合均勻。 當您收到泥,加入剩餘的成分。 這一切都取決於你的口味。 放一點食物和味道。 如果你似乎在酸和甜足夠,那麼不添加其餘成分。

穿上速射,煮到沸騰,熱卷起來。 不要忘記,在醬油,這不應該是長期煮沸的蜂蜜。 烹飪紅醋栗汁的冬天已經過去。 現在,我們要等到寒冷的天氣並打開它。

急性漿果調味品的肉類菜餚

醬紅醋栗不僅是甜的,但尖銳。 我們建議您盡量使原料調味料肉類菜餚。 這是測試的食譜肺部之一。 煮它,你需要以下產品:

  1. 的紅醋栗汁 - 1升。
  2. 鹽 - 10克
  3. 黑胡椒 - 5克
  4. 地面或切碎的紅辣椒 - 5克

在榨汁,加入鹽拌勻。 靜置15分鐘。 然後加入其餘成分。 味道。 如果你覺得缺了點什麼,補充。 調味料倒入乾淨的瓶子,並放置在1小時之上。L. 糖儲存更長的時間。 關閉錦綸蓋和在冰箱發送至冷。

貝瑞與大蒜調料

這種醬油是不是尖銳,辛辣。 蒜醬添加了香精。 為了它,你將需要:

  • 大蒜 - 1頭大。
  • 紅醋栗 - 0.5公斤。
  • 羅勒 - 1棵。
  • 糖 - 1湯匙。

葡萄乾清洗乾淨。 加之其含糖攪拌機打至均勻。 在火上,待煮沸。

把羅勒和蒜茸小枝。 煮15分鐘。 取出羅勒,倒入銀行和捲起。

Adzhika紅醋栗

你做的醬? 非常好吃。 許多人根本散佈在麵包上吃。 香辣調料可以是鹹味或甜味。 以紅醋栗一斤,洗,乾淨的樹枝。

漿果,2苦辣椒,大蒜和兩個面,1一束綠色肉。 現在,所有的滾動成分攪拌機,直到順利完成。 然後,您必須添加鹽拌勻。

如果你想保存的維生素和礦物質的最高金額,而 原油香辣調料 倒入乾淨的罐和冷藏。 它可以和煮約20分鐘。 捲起到無菌罐。 原來美味香辣調料,它不僅結合了肉,而且蔬菜。

烹飪技巧

這可能是不同的,從紅醋栗肉醬。 鋼坯是醬或調料的罐子是顯著的可以隨時打開,在您方便的。 然而,經驗豐富的廚師提供了一些提示:

  1. 它與遊戲醬共混物以及,在其存在的水果和漿果的混合物。
  2. 鹿肉與紅醋栗汁順利,但最好是加入醋或幹白葡萄酒。
  3. 甜香料是完美的鴨子。 只要不與糖過頭。 這不是一個甜點。 如果添加檸檬口味與發揮。
  4. 如果有水的配方,它是更好的,而不是加肉湯。
  5. 香辣調料做出少吃辛辣蘋果。
  6. 對於蔬菜更合適的糖醋汁。 即使沒有檸檬,加入醋。
  7. 大蒜不給苦味,如果它被放入熱的液體。 只要給香氣和味道鮮美。
  8. 銀行總是提前做好準備。 他們必須是無菌的,因為這取決於他們多久會留空白。
  9. 在每個瓶子盡量把1小時。L. 糖。 他不給的味道,但一個很好的防腐劑。 由於糖銀行將站在一個很長一段時間。
  10. 紅醋栗以及與橘子或蘋果。
  11. 對於密度漿果汁可以添加澱粉或麵粉。

結論

的紅醋栗醬做主菜或配菜。 他們給的菜皮,原創性和豐富性。 自製醬相比購買。 畢竟,你知道,從該產品是熟。 因此,我們可以給他的孩子,而不是害怕他們的健康。 特別是不要忘記,還有大量的維生素。

醬只是為了將其提交到成品菜做得不。 它們可以與產品煮的過程中,烘烤或淬火澆水。 如果你還沒有準備自製的醬汁,那麼它的時候開始,並請他們的親人美味精緻的菜餚。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhtw.birmiss.com. Theme powered by WordPress.