沙拉食譜“莫諾馬赫的上限”：準備不同，但依然好吃！

其中各種 沙拉，蔬菜 上的“莫諾馬赫”和肉是傳奇。 每個家庭都有自己的品牌retseptik這樣，如果把它們放在一起，它並不總是一致的成分的組成及其序列“疊加”。

值班版本

在這裡，也許，最簡單，最廣為人知的“莫諾馬赫的帽”沙拉食譜。 它包括：3-4介質土豆，1-2雞腿或雞胸脯肉，大蒜的幾個丁香，2介質胡蘿蔔，3個雞蛋，核桃屈指可數，50-60克 乾酪硬粒小麥， 從石榴的四分之三的小麥。 您可以橘皮切杯冠裝飾。 或者從大的西紅柿，除去中途它。 適合和洋蔥。 沙拉配方“莫諾馬赫的帽”的所有成分建議鋪展在圓頂（帽）的形狀的平盤中層。

1. 蔬菜煮在他們的皮膚，清潔和擦在不同的陶器大刨絲器; 單獨擦奶酪。
2. 肉也煮沸鹽和香料，精切成立方體（單板）。
3. 切碎的堅果，雞蛋，太。
4. 大蒜堵嘴，葷素混合。
5. 第一層 - 馬鈴薯，reshotochka蛋黃醬。 第二層 - 也肉類和蛋黃醬。 然後交替層胡蘿蔔，堅果，雞蛋。 一切都與潤滑蛋黃醬，沙拉轉向學校。 頂“帽子”，“obbivat”磨碎的奶酪，並飾以石榴石zornyshek的模式。 安裝的“皇冠”-makovka頂，太滿了手榴彈。 然而，“莫諾馬赫的帽”沙拉食譜允許與綠橄欖，Maslinka或罐裝豌豆，玉米一小撮來取代它們。 當然，如果需要，可以加入鹽，胡椒等調味料，注重味道。

選擇“原始”

雖然“莫諾馬赫的帽”，被認為是什錦沙拉肉和蔬菜，許多廚師做嚴格的素食菜。 事實證明，它也是非常可口和有吸引力的看，雖然從規範的版本完全不同。

沙拉食譜“莫諾馬赫的帽”是素食：300克白白菜平常的; 1-2新鮮黃瓜; 1紅甜椒，和主要的一個是相同的，只有黃色; 一束新鮮歐芹的; 植物油加油; 一撮鹽，糖的茶匙（可能和2），勺醋; 酸漿果裝飾（越橘，紅醋栗，等等）。 製備維生素是豐富多彩的各種顏色如下：

• 白菜在大擦菜板精細shinkuem或摩擦，踐踏雙手讓小小的汁，鹽，放在一個碗裡清晰;
• 辣椒切成polukolechkami並將其發送給白菜;
• 切黃瓜切片 - 和相同的;
• shinkuem果嶺 - 也放入碗中;
• 現在敷料：混合鹽，糖，油，醋（成分的數量可以根據自己的口味進行組合），倒入滷汁這在色拉。 漿果裝飾。 讓自己配置一點點 - 你可以大飽眼福。

再次，“什錦莫諾馬赫”

考慮另一種沙拉“莫諾馬赫的帽”，其配方包括額外的植物成分。 這紅頭buryachka和豌豆罐頭。 豬肉取 - 300-400，全部沸騰，擦洗，並以同樣的方式削減作為第一個配方。 僅在不同的板雞蛋分離白人和蛋黃。 蛋白質切碎，揉搓蛋黃。 甲大蒜與蛋黃醬混合。 對於那些誰正在尋找食譜沙拉“莫諾馬赫的帽”的照片，我們提供準備的詳細描述：

1. 馬鈴薯半的層（總3片，大;因此，用於第一層是一個半東西）潤滑大蒜蛋黃醬。 你可以鹽。
2. 甜菜（對於整個沙拉 - 1件）和蛋黃醬。 每一層潤滑後進入。
3. 胡蘿蔔的一半（對於整個沙拉2平均值）。 你可以鹽胡椒和銳度。
4. 半堅果（50-60克交談）。
5. 肉類產品的一半，也有點鹽和 香料，熱性香料。 而且不要忘了蛋黃醬。
6. 馬鈴薯的第二部分。
7. 蛋黃。
8. 粗的一半（一切順利沙拉150克，固體）。
9. 最後一層 - 肉和胡蘿蔔。 Obbit頂部獲得的“山”，給它的帽子，好了，“白化”mayonezikom外觀。 撒上蛋白質毛茸茸的堅果製成。 冠 - 萵苣的第一實施例中 甜菜仍然有可能削減rombiki-“紅寶石”，裝飾沙拉，以及石榴，玉米粒，青豆。

這裡有一個她，“莫諾馬赫的帽”！ 準備沙拉和驚喜你的家人烹飪人才！