健康健康飲食

治療飲食5A。 本週5A飲食菜單

其中大部分疾病的治療的主要組成部分是具有特殊的飲食 供電系統。 它保持在腸,胃,肝和chologenic機構的疾病非常重要。 營養療法只使用某些食物,做飯他們,考慮到所需溫度的食品供應,時間和用餐次數是很重要的。 根據不同的類型和疾病的嚴重程度,這些因素可能會改變。 這些特徵治療師於1920年發現佩夫斯納。 然後,他曾在各種疾病,今天使用15膳食表。

熱門電力系統

膳食5A表分配給從膽道疾病,肝臟和膽囊病患者。 飲食的目的是確保肝功能和膽汁分泌的健康的飲食和規範化。 由於肝臟的這種飲食累積糖原,膽汁分泌刺激和消化道和新陳代謝的正常活動。 從急性肝炎和膽囊炎,恢復過程中顯示飲食5A 膽結石, 肝硬化,慢性胃炎,結腸炎。

產品組成

飲食包括與常規碳水化合物和蛋白質的食物,任何限制只涉及脂肪。 含有精油,草酸,富含嘌呤,膽固醇,脂肪氧化產物禁止菜餚。 日常飲食應包括70克脂肪50克碳水化合物,將100g蛋白質。 5A飲食擁有2500至2900千卡的能量值。 一個精心製作的菜單不僅是有用的,但也好吃。

特色烹飪與營養

表5a包括具有增加的液體含量,果膠,膳食纖維,抗脂肪肝劑菜餚。 餐數應至少五六一天。 所有產品都烤或煮。 在某些情況下,可以燉。 蔬菜,炒碎。 富含纖維的菜和肉弦磨損。 禁止吃生冷食物。

授權產品

5A飲食包括相當數量的,可以結合起來,創造一個有用的和美味的菜單的產品。

  1. 湯:素湯,甜菜,牛奶麵食,蔬菜湯,水果。
  2. 魚:瘦肉, 煮,烤,魚雜音,肉丸,餃子。
  3. 麥粒(1級和2級),幹餅乾,黑麥昨天烘烤餅乾。
  4. 家禽:低脂肪和瘦肉,無結締組織,肌腱和皮膚。 瘦豬肉,羊肉,火雞肉,兔肉。 肉煮沸或烘烤。
  5. 牛奶,酸牛奶,酸奶,大膽,和低脂乾酪,酸奶,布丁,砂鍋菜,奶油,懶波蘭餃子,低脂奶酪。
  6. 植物油和黃油。
  7. 穀物。 特別是蕎麥,燕麥片。
  8. 麵食煮沸。
  9. 煮雞蛋,蛋白烤煎蛋。
  10. 生,煮,蒸蔬菜。
  11. 小吃:南瓜蛋,低脂肪的鯡魚,沙拉, 水果沙拉,沙拉, 海鮮,飲食香腸,熟肉。
  12. 漿果煮,烤,新鮮,果凍,蜜餞,甜點,乾果,果凍,果凍,糖果,果醬,蜂蜜,糖。
  13. 調料:肉桂,甜果澆水,香草,茴香,香菜。
  14. 調料:蔬菜,酸奶,牛奶。
  15. 飲料:果汁漿果,蔬菜,水果,牛奶咖啡,綠茶,肉湯臀部。

違禁品

飲食5A,那裡的菜單可以很多樣化,排除使用某些產品。

  1. 湯:魚,肉,蘑菇,散,綠色的湯。
  2. 魚:罐頭,熏,醃,脂肪魚類。
  3. 麵包餅乾麵團或粉撲,煎餡餅,新鮮麵包。
  4. 脂肪的肉類,肝,腦,腎,香腸,熏肉,罐裝食品。
  5. 豆類。
  6. 奶油,烤發酵乳,脂肪奶酪和奶酪。
  7. 煮雞蛋和炒。
  8. 蔬菜:蘿蔔,菠菜,蘿蔔,酢漿草,蔥,泡菜,大蒜和蘑菇。
  9. 巧克力,冰淇淋,奶油製品。
  10. 小吃:煙熏肉,蛋,罐頭食品。
  11. 飲料:可可,酒精飲料,黑咖啡。
  12. 調料:芥末,辣辣根和胡椒。

本週5A飲食菜單

星期一

  • 早餐:煮出來的米飯,牛奶,黃油,煮 煎蛋蛋白質 的一對夫婦茶(也可以用檸檬)。
  • 午餐,酸奶,奶酪砂鍋。
  • 午餐:湯,蘿蔔燉,燉,煮的肉。
  • 下午的點心:茶(可以加牛奶),餅乾。
  • 晚餐:奶酪,意大利面,油,礦泉水。
  • 其次晚餐:酸奶。

星期二

  • 早餐:牛奶醬,磨碎的生蘋果和胡蘿蔔,肉餡餅沙拉,咖啡(你可以加牛奶)。
  • 二早餐:蘋果新鮮。
  • 午餐:土豆湯,白菜燉,水煮魚,果凍漿果。
  • 中秋節上午小食:玫瑰果,餅乾煎服。
  • 晚餐:礦泉水,蕎麥Krupenik。
  • 其次晚餐:酸奶。

星期三

  • 早餐:低脂奶酪糖和酸乳酪,牛奶燕麥粥。
  • 午餐:烤蘋果(你可以用糖)。
  • 午餐:蔬菜湯,燉,煮雞肉,牛奶醬,煮出來的米飯。
  • 下午的點心:果汁。
  • 晚餐:土豆泥,白醬,水煮魚,肉湯臀部。
  • 其次晚餐:酸奶。

星期四

  • 早餐:煮麵食肉類,黃油,茶葉(你可以加牛奶)。
  • 午餐:霜,懶波蘭餃子。
  • 午餐:白菜卷,馬鈴薯湯,布丁。
  • 小吃:水果。
  • 晚餐:稀飯牛奶,黃油,奶酪,茶。
  • 其次晚餐:酸奶。

星期五

  • 第一頓早餐:牛奶無蕎麥粥,黃油,咖啡與牛奶,奶酪。
  • 午餐:烤蘋果。
  • 午餐:湯,lapshevnik煮的肉,酸奶,果凍。
  • 下午的點心:茶和餅乾。
  • 晚餐:瘦肉水煮魚,土豆泥,沙拉,礦泉水。
  • 其次晚餐:酸奶。

星期六

  • 第一頓早餐:蕎麥粥,肉餡餅和茶。
  • 午餐:胡蘿蔔醬, 蘋果醬。
  • 午餐:湯麵食牛奶,酸奶,奶酪蛋糕,水果拼盤。
  • 小吃:果凍。
  • 晚餐:小麥牛奶,礦泉水霜。
  • 其次晚餐:酸奶。

星期天

  • 早餐:煮出來的米飯,鯡魚,茶。
  • 午餐:不加糖烤蘋果。
  • 午餐:麵條,素湯,果汁,牛奶醬,蒸肉餅。
  • 下午的點心:餅乾,肉湯臀部。
  • 晚餐:炒雞蛋,礦泉水,奶酪煎餅與酸奶油。
  • 其次晚餐:酸奶。

5A飲食 - 食譜

土豆湯

其製備將需要一個2土豆,大米100克,1洋蔥,胡蘿蔔1 50克的西蘭花,鹽。 在用冷水鍋裡,加了米飯,土豆切塊,洋蔥碎,把著火。 三根胡蘿蔔上湯西蘭花擦菜板和地點。 所有燜。 當菜準備好,加入鹽,香草和蔬菜油一湯匙。

高加索肉丸

該改變配方5A飲食包括多種類型的漢堡包和肉丸的。 一些最美味的 - 高加索。 它們的製備方法需要2湯匙的牛奶,牛肉150克,10克乾燥李子,黃油1茶匙,雞蛋1個,20克酸奶油,鹽。 肉剁碎。 西梅浸泡在水中切。 在牛肉加入黃油,牛奶,雞蛋,李子,鹽和胡椒,調勻。 從得到的塊形成珠和烘烤。 酸奶油即成。

胡蘿蔔芝士蛋糕

圖5a表假設的等美味的菜餚如乳酪的存在。 對於其製備需要150克奶酪50克胡蘿蔔,20g的黃油,5克粗麵粉,雞蛋1個20克糖30克小麥麵粉,鹽的。 胡蘿蔔擦上細刨絲器和pripuskayut在水中與黃油約20分鐘。 然後,加入粗麵粉,在不斷攪拌下煮沸。 將得到的物料冷卻。 它補充奶酪,糖,雞蛋,鹽和麵粉。 形成乳酪蛋糕卷麵粉和黃油炒。

特點

5A飲食用藥和理療同時任命。 請勿自行啟動。 請務必與您的醫生諮詢。 秉承這樣的供電系統,可以快速達到緩解足以去除惡化和規範消化器官的狀態。 此外,顯著減輕了重量,改善健康和有能量回收。

有用的提示

從疾病chologenic機關痛苦的人,肝臟,它不使用違禁產品,如減肥期間和之後,是非常重要的。 特別是禁忌煙熏,辛辣,油膩的食物和酒精。 否則,治療和飲食的影響減小到最低限度。 內臟會感到恆定負載。 最有可能的治療將需要重複。

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