漢堡主場：沒有比“麥當勞”雪上加霜

夠在“麥當勞”吃！ 美味的漢堡，大和爽朗，也可以在家裡煮。 當然，他們會有所不同 - 但是，這並不意味著他們不太好吃。 與此相反，在家裡一個漢堡更是令人愉快的吃，因為在其準備將投入不僅是你最喜愛的食物，而且自己的努力，技巧和愛。

漢堡，其實是在肉炸麵包，在絞肉機粉碎擺出來，鹽和胡椒混合。 碎牛肉，碎牛肉里脊或門類，並切碎或絞肉機雞丟失：新鮮產品 - 美味佳餚的主要條件。 為什麼這些類型的？ 牛肉 - 因為足夠的脂肪以低廉的成本，相較於更瘦腰肉和裡脊肉，站在貴好幾倍。 至於雞，它完全瘦肉和最充分的美味佳餚準備。

怎麼自製漢堡包，它不僅味道鮮美，而且有用嗎？ 選擇烹調雞肉或其他類型的 肉瘦的 跟隨與其他成分的泛預炒。 應該記住：漢堡細膩，溫柔可以通過絞肉機兩次經過該產品獲得。

如何使一個漢堡包在家裡和驚喜你的家人和朋友在想什麼？ 充分利用精彩的食譜烹飪牛肉美味的漢堡與 薯條的配菜。 這將需要採取牛肉裡脊肉（170克），芝麻一個包子（1個）， 小黃瓜酸洗 （20盎司）。 還需要一個弓（20盎司），萵苣（15克），一點點芥末和番茄醬（30盎司），調味品和香料的味道。 這漢堡主場在幾個階段準備。

在第一洗淨解凍或冷卻 牛肉， 徹底清洗膜，並乾燥，然後切成中型立方體和剁碎。 準備切碎鹽味和香料混合。

在剁碎的牛肉餅的第二階段中形成的圓形，這是不厚於1厘米。，然後油炸至閉合蓋下熟。 這將成為絕妙的美食的重要組成部分 - 漢堡在家裡。

第三階段涉及的蔬菜的製備 - 萵苣，洋蔥，西紅柿，應洗滌和乾燥。 西紅柿切成圈，去掉莖，切碎的小黃瓜“菜絲”切洋蔥圈。

接著製備炸薯條：油炸至金黃色，然後鹽醃並混合。

包子芝麻 接近烹調結束必須減半，並在烤箱微熱。 此外，下半部分將有可能傳播對生菜的葉子，西紅柿圈完成肉餅，“稻草”和小黃瓜洋蔥圈。 層番茄醬，芥末或其他調味料的味道後，漢堡包在家裡就可以由第二半輥覆蓋。

好吃，美味獨特，美味的菜是幾乎準備 - 你只把盤上盤，並添加配菜金色的薯條和番茄醬和調味品的量小。

很少有人知道，在家裡的漢堡，和它的味道取決於質量，不僅肉類，而且還與芝麻饅頭。 最好是通過手工來製備它 - （3盎司）取粉（50克），幹酵母（1盎司），芝麻。 麵粉，酵母和與水充分混合（25毫升）中，攪拌，然後覆蓋，並且麵團預留半小時。 當麵團是合適的，因為它可以把球滾，只需按下頂部，然後撒上芝麻，鋪在羊皮紙上，烤在烤箱15-20分鐘。