如何在家裡做一個漢堡？ 很簡單

如何在家裡做一個漢堡？ 很簡單。 烤美味的小麥 芝麻包子。 煮多汁的餅碎肉。 所有這一切可以補充無與倫比的串聯其他成分-奶酪，雞蛋，生菜， 泡菜，其他蔬菜-你的願望可以改變。 主要的東西 - 它是完全一樣的包子和漢堡包。 這就是從中可以在家烹飪的美味的漢堡的基礎。 送貨上門，無論多麼快速的可能，永遠不會給你帶來你的夢想的一個三明治。 但是，在你的力量創造自己的手中。

如何在家裡做一個漢堡？ 用於製作包子麵團

對於經常漢堡包需要很特別。 並非所有的契合。 最佳食譜在舊金山麵包店研究所研製。 活化酵母oparnom試驗的特殊方法將幫助準備以最快的方式麵團。 你可別一有勾搭了一整天。 配方是專為麵粉第一或更高等級的半公斤。 根據麵粉的水分含量，以及在一個房間整體溫度需要不同量的水。 從玻璃到三百克。 四克即食酵母粉，等量的鹽，八克，白糖38克，黃油19克奶粉（它可以在嬰兒食品部分購買） - 這就是你所需要的。 注意精度，測量出來的麵團的成分。 好吧，如果你想知道如何使一個漢堡包在家裡，如何為他們提供最好的味道，將不得不嘗試。

溶解麵粉200克酵母，倒入溫水，用混合器（非常慢的）鞭混合物。 離開沖泡半小時。 混合剩餘的麵粉，其餘幹配料。 熔化並ostuzhennoy油倒入麵粉。 帶來的同質化，輕輕攪拌。 離開麵團20分鐘，然後充分混合，可以動手，可以是一個調音台或麵包機。 離開發酵半小時。 在此期間，產生兩次obminku。 平均而言，每半小時一班。

如何在家裡做一個漢堡？ 成形輥

為了使麵粉製品大家都熟悉的細長的形狀，這是必要的，不僅烤它們放在烤盤上，攤開自如。 如果這樣做，他們raspolzutsya。 我們需要採取一個長方形紙盒（用於大蛋糕盤），並將其分成用硬紙板分隔10部分。 給包子長方形。 要做到這一點，首先滾動的圓餅，然後將其拉出的邊緣。 所有的成型輥，讓他們rasstoyatsya一個半小時之內。 然後刷蛋，芝麻和畫筆用雞蛋再次灑。 烤12-15分鐘。 允許冷卻。 並繼續煮肉塊。

如何在家裡做一個漢堡？ 煎肉餅

鮮牛肉剁成細非常鋒利的刀。 這將提供肉多汁。 雞蛋和切碎的洋蔥混吧。 鹽，胡椒粉，形成一個平坦的長方形肉片和zapaniruyte 麵包屑。 弗萊和用於烹飪自製漢堡。