炒雞蛋與麵粉：在煎鍋和放入烤箱食譜

營養學家認為早餐煎蛋最有用的選項。 它給身體提供足夠的熱量，維生素和礦物質，其中增加新陳代謝，改善情緒，允許積極地開始一天工作，並花很好地利用。 同時，為了在早晨振作起來，更漂亮的早餐，不僅味道鮮美，而且精美，蓬鬆的煎蛋卷。 正是這樣，可以通過本文中介紹的食譜一個準備。

烹飪蓬鬆煎蛋的秘密

很多人認為，在一個煎蛋的準備也沒什麼大不了的：摜蛋，加入牛奶-就大功告成了。 但在現實中事情並非如此簡單。 大多數家庭主婦煎蛋類似於一個餅。 即使卵塊在平底鍋抬起，然後同樣迅速地打開蓋子後脫落。 為了煎蛋翻茂盛，應該準備這些準則時加以考慮：

1. 如果時間允許，分別拂白人和蛋黃。 這將增加成品菜的輝煌。 順便說一句，雞蛋應該只是感冒。
2. 麵粉不應該太大。 最佳比例 - 每1個雞蛋10克。 否則煎蛋會過重，不會上升。
3. 對於蔬菜必炒，並在一個單獨的鍋釀的煎蛋卷。 當添加到新鮮的蔬菜菜一碗可以過水樣，由於其中所含的果汁。
4. 炒雞蛋與麵粉（甚至沒有麵粉）應只在封面準備。 所以這是很好的上升。 在這種情況下，打開蓋子，你只能做飯，使其不掉線後需要幾分鐘的時間。

如何煮煎雞蛋 與牛奶和麵粉鍋：經典版

對於許多家庭主婦鬱鬱蔥蔥的煎蛋卷，並仍然是一個珍愛的夢想。 同時，他的烹飪的全部秘密 - 的成分，包括除麵粉和蘇打雞蛋。

為了根據我們的配方在平底鍋快速煎蛋麵粉和牛奶，就必須開始攪打雞蛋以及（5個）。 這將需要一個混頻器。 打好的雞蛋需要至少5分鐘，直到蓬鬆泡沫。 再加入牛奶（100毫升）中。 繼續攪打2分鐘。 此後，可加入鹽，蘇打（¼茶匙）和粉（2湯匙。勺）。

炒雞蛋炒慢火植物油鍋。 油炸一定蓋上蓋子，炒雞蛋好了起來。 這道菜將在大約6分鐘準備。

炒雞蛋加牛奶和火腿

很多人喜歡吃早餐 香腸煎蛋。 作為一種替代，現在這個傳統的菜餚提供給煮火腿煎蛋卷。 要做到這一點，從雞蛋的蛋黃從四個獨立的白人。 蛋白質然後鞭混合器蛋黃和用叉子攪拌。 在此之後，雞蛋的兩部分結合成一個質量。 現在有必要加入牛奶。 這是需要測量兩個半殼。 有多少雞蛋煎蛋卷，這麼多的雞蛋殼半充滿牛奶應澆成麵團。 此外，您將需要1湯匙。 匙麵粉和植物油的量相同。

得到的卵塊倒入油鍋炒至熟。 當煎蛋變得紅潤，其傳播的一半火腿切片。 然後，你需要撬鏟隊友煎蛋，把它放在第一的頂部，即在半雞蛋餅折疊。 在這樣的菜，並擔任表。

如何煮 用酸牛奶煎雞蛋 在煎鍋

美味煎蛋可以準備不僅奶，還與酸奶。 該發酵乳產品挫傷蘇打水，它被添加到麵團。 其結果是，盤子原來更加茂盛。 唯一需要注意與煎蛋準備工作相關的，由於這將有翻身的鍋。 否則，炒雞蛋與麵粉不propechetsya。

在開始的時候，你需要將雞蛋麵粉混合煮的煎蛋卷。 要做到這一點，打雞蛋2個，然後向其中加入蘇打（¼小時。勺），酸奶（50毫升），麵粉（2湯匙。勺）和鹽。 將製備的混合物倒入用植物油平底鍋和透明蓋下烹調。 當煎蛋卷的表面上便孔（泡沫破裂），它將需要翻轉。 成品菜可以送達的早餐或晚餐。

煎蛋與奶酪煎鍋

這個蓬鬆煎蛋卷的食譜是從上面略有不同。 事實上，這裡的雞蛋應該分為白色和蛋黃，拂動你想一個人待著。

要開始做飯辣餡的煎蛋卷。 這個紅辣椒（1/2 POD）應該是很切細，加給它的蔥和熏腸（50克）。 所有成分，你需要在植物油（1湯匙勺）一個小混混。 現在你需要拂的四個雞蛋和蛋白質（鹽）的蛋黃。 由於蛋黃的部分加粉一湯匙小蘇打四分之一茶匙，醋（3滴）終止。 攪拌均勻。 要增加蛋白質炒澆頭。 此後，蛋黃可通過葉片的質量接合到蛋白質。

將得到的麵團與熱油，蓋鍋和最小熱煮8分鐘。 炒雞蛋與麵粉在這個食譜，一個非常茂盛和美麗做出。 在烹調磨碎的芝士蛋帽推薦灑結束。

配方在烤箱蓬鬆的蛋捲

除了傳統的，在一個平底鍋準備煎蛋最快的方式，你可以在烤箱做出來。 在這種情況下，還建議卵塊添加蘇打水，這將使煎蛋好爬，還有麵粉，不要讓他解決。

為了使烘箱內麵粉和牛奶煎蛋，就必須開始垮掉的6個雞蛋。 此後，產蛋量增加麵粉的6茶匙6湯匙牛奶。 將混合物再次擊敗了攪拌機。 加入鹽和蘇打水少許。 成品混合物倒入抹油的烤盤。 烤經典煎蛋預熱190度的烤箱25分鐘。

烹飪煎蛋與multivarka麵粉

在煎雞蛋味multivarka原來並不比在烤箱或煎鍋裡燒的厲害了，它作為少花費兩倍。 為了它，你將需要所有的同一系列的產品中，如以前的配方。

早餐就足以把3個雞蛋，並將它們拂到泡沫。 加入牛奶（1/3杯）麵粉（3小時。勺），小蘇打和一撮鹽。 將所有成分充分混合，然後產蛋量應在Multivarki碗澆，塗油（煎蛋味道會更好）。

炒雞蛋與麵粉烤製模式“烘烤”20分鐘。 如果multivarka提供了功能“Multipovar”，那麼最好是選擇烹飪模式。 成品菜應該有一個更加茂盛和細膩的口感。 這是沒有必要製備後立即打開設備的蓋子，或煎蛋卷沉降。 再等5-10分鐘即成菜表。

煎蛋卷在烤箱具有三種奶酪

這瘋狂的美味，但相當高熱量煎蛋準備他們的雞蛋和麵粉具有三種 奶酪：切達乾酪， 乳清乾酪和巴馬乾酪。 它在烘箱中烘焙，形成26厘米直徑並獲得非常茂盛。

炒雞蛋在烤箱麵粉，其的配方下面提出以下列順序製備：

1. 弗萊在10分鐘或烘烤在烤箱中的三紅甜椒鍋。 然後把它們放在一個碗裡，用鋁箔紙覆蓋。 蔬菜已經冷卻後，必須被清潔的種子和莖，並且從每個胡椒去除薄膜。
2. 麵粉過篩（120克），鹽（1小時。勺）和崩解劑（3/4小時。勺）。
3. 大蛋（9個）鞭混合器在三分鐘一個單獨的碗。 然後加入麵粉混合物，植物油（3湯匙勺）和輕微辣椒切碎的蔥。
4. 在烹調蛋麵團的末尾添加切達（150克），凝乳（200克）和乾酪（50克）。 再次用湯匙，直到順利拌勻。
5. 傾將所得物質的形式，並發送 在烘箱煎蛋卷 30-35分鐘。

煎蛋烘箱內番茄和香草

炒雞蛋，煮熟的煎鍋和放入烤箱，通常是在同一時間柔軟而濃厚。 從表面上看，它類似於空氣雞蛋砂鍋。 幫助煮炒雞蛋，在烤箱食譜與照片麵粉。 鬱鬱蔥蔥可口，它會在週六的早餐非常方便。

通過步驟烹調菜餚步驟：

1. 混合希臘語天然酸奶或酸奶油（3湯匙。勺）和粉（50克）。
2. 打在時刻4雞蛋之一。 加入鹽，胡椒和香草味。 連接雞蛋和麵粉的混合物，用酸奶混合。
3. 櫻桃番茄（350克）切成兩半，奶酪篦。
4. 在窗體底部放櫻桃。
5. 灑蕃茄乾酪（50克）。
6. 倒入麵糊與西紅柿和奶酪鍋。
7. 烘烤煎蛋在200度的爐中25分鐘。