食物和飲料食譜

Strudel與蘋果 - 一個美味的甜點在所有場合

烘烤容易和低熱量嗎? 這是一個例外,而不是一個規則。 除此之外,還有蘋果。 這種傳統的奧地利餡餅或捲筒由最好的麵團和蘋果製成,使其不如 麵包 和餡餅那麼重,但是輕盈,多汁,但豐盛。 Strudel作為咖啡屋和餐館的美味甜點,在歐洲國家,由女主人準備,作為家庭飲用茶的飲品。 我們準備和我們

薄弱的維也納美味秘訣

這種美味的秘訣在於測試,(根據傳統)不應該比紙莎草紙厚。 在維也納,人們相信,如果通過碾碎的麵團,可以看報紙,然後由女主人管理榮耀。 要做到這一點,你需要把它推出來,然後把它拉伸到你的手中,使其處於半透明的狀態。 敢嘗試嗎? 然後讓我們來看看如何準備一個蘋果。

簡單的配料 - 精緻的組合

我們將需要以下產品:麵粉(250克),水(130克),4小匙植物油和2點鹽。 麵粉應預先篩選,水稍微加熱。 從現有的成分中揉捏麵團,將其捲成碗,用植物油潤滑。 然後放在一個溫暖的地方一個小時。 在此期間,準備填充。 蘋果(新鮮,優選酸味)清潔並切成立方體,加入糖味和一點檸檬酸。 此外,如果需要,您還可以使用葡萄乾,切碎的核桃或餅乾屑。 補充好的是0.5茶匙肉桂。 感謝她與蘋果的味道會得到一個美妙的香氣。

薄但不撕裂

最重要的階段是推出麵團。 在棉毛巾上做得更好 滾出來,麵團需要在手中伸展,盡可能的努力,讓它發光,放回毛巾上。 現在,在各地初步分配了一個餡料,我們關掉一個卷子,抬起一條毛巾的邊緣。 我們把兩側緊固在一塊油脂烤盤上。 與蘋果變得柔軟,頂部可以撒上黃油或雞蛋和牛奶混合物。 它在預熱的烤箱中製備約40分鐘。

美麗的演講是成功的秘訣。

通常,用蘋果撒上肉桂,並配上香草醬和冰淇淋球。 而不是醬汁,你可以吃酸奶油,用糖鞭打。 或使用高脂奶油。 非常重要的是,餡餅保持溫暖,然後它完全揭示了其微妙的味道,蘋果的多汁,並與冷冰淇淋一起使用。

有用的提示和想法填充

除了核桃和葡萄乾之外,還有蘋果,除了可以添加其他成分。 例如,這是非常美味的凝乳蘋果餡。 成功的是蘋果與櫻桃,蔓越莓,梨和榛子的組合。 為了味道在填充你可以添加一滴好的干邑。

如果你不敢承擔一個麵團的準備,你可以輕鬆的去購買一個在店裡的酥皮糕點。 當然,味道會稍有不同,但烘烤不會更糟。 這種自製甜點的準備非常快,因為它不需要任何特殊和復雜的成分。 精緻的味道和美麗的介紹 - 這是 蘋果奶昔 成功的主要秘訣在於家庭茶飲,並在節日晚宴上。

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