食物和飲料食譜

烤豬肉

如果你想烤豬肉,但不知道如何正確烹飪,那麼你可以使用下面的食譜。 你可以用土豆,梅子,菠蘿,白菜或麵團烤。 這一切都取決於你的口味和你決定做飯的原因。 對於一個簡單的家庭晚餐,烤豬肉與土豆結合烹製,為慶祝,最好選擇菠蘿或梅子

豬肉用土豆烤

800克豬肉,撒上胡椒和鹽,油炸脂肪從各方炒。 將肉放在烤盤上,倒入剩餘的脂肪。 撒上葛蘭子 戒指切兩片洋蔥放在豬肉上。 倒入三分之一杯水放在烤箱裡。 剝一公斤土豆,洗,鹽和放在烤盤上。 定期用肉汁和土豆水加汁。 如有必要,加水。 烤至煮熟 然後將肉切成薄片,放在帶土豆的盤子上。 服用酸白菜。

豬肉用梅子烤

3分鐘後,在沸水中浸泡200克的梅子。 辯論它並推遲它。 千克豬排切成圓形,有一點沒有切割到最後。 打開它,用鹽和胡椒擦。 修剪一塊梅子,給豬肉一個原始的形式。 混合20克芥末和40克蛋黃醬。 用這種混合物覆蓋肉。 然後把豬肉包好幾層。 烘烤放在烤箱裡。 折疊箔,並在兩邊的烤架下烤肉(每次10分鐘)。 作為配菜,蕎麥或麵食是合適的。

豬肉用菠蘿烤

大約600克豬肉洗淨並清洗靜脈和薄膜。 切成4塊。 鹽和撒上香料。 用植物油和豬肉潤滑蔬菜。 排出4杯罐裝菠蘿,放在一塊肉上。 形狀把18-20分鐘放在烤箱裡。 放一湯匙蛋黃醬。 5分鐘後,放一塊硬奶酪。 3分鐘後,奶酪會融化,菜餚就準備好了。 煮白豆,用黃油填充。 到桌子服務肉。

豬肉烤在白菜

洗600克豬肉,乾燥。 將調味料與60克植物油混合,並加油。 8片捲心菜在沸水中煮沸5分鐘。 之後,丟棄在一個漏勺,涼了一點。 圓白菜葉佈置在桌子上,使它們重疊三分之一。 把肉放在葉子上,把它們包起來,用烹飪的麻繩包起來。 所得的輥子放在耐熱的形式中,將油倒在植物上並用箔覆蓋。 烘烤40分鐘。 然後取出箔,放在烤箱中再攪拌20分鐘。 將捲放入加熱15分鐘,然後切成片。 搭配 炸薯條。

豬肉烤一塊

切歐芹,香蔥和蒔蘿。 加入橄欖油,鹽,2切碎的大蒜,半檸檬汁。 把柑橘的下半部分切成圓圈。 2公斤豬肉覆蓋所產生的混合物,從上面放一圈檸檬。 蓋上蓋子,烤在烤箱中煮熟。 供應土豆泥 或煮米飯。

豬肉烤麵團

研磨2丁香大蒜。 洗乾一公斤肉,用香料,鹽,大蒜擦,放在冰箱裡一天。 將一杯麵粉與2個雞蛋,水和鹽混合。 麵團薄薄推出並放置在羊皮紙覆蓋的表面上。 洗滌並清潔2個洋蔥,然後切成多維數據塊,用香料在煎鍋裡炒植物油。 在麵團上,放上肉和油炸的洋蔥,將邊緣包起來,蓋上被打的蛋。 放入烤箱一個半小時。 20分鐘,溫度降低。 供應煮土豆。

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