麵包餅和酵母的食譜。 百吉餅酵母麵團與果醬：一步一步的食譜

擁有果醬和酵母的 百吉餅食譜 早已被世界各地的烹飪專家所使用。 其實這不難做飯，只需要買所有必要的產品。 百吉餅有幾種麵團和餡料。 這種美味可以在不花費大量時間和精力的情況下烹飪，但是，這種糕點很容易裝飾任何節日桌。

百吉餅是美味的糕點。 在形式上，它類似於某個角，因此名稱。 學習烹飪百吉餅可以每個家庭主婦，因為通常所有的成分都可以在家裡找到，不再去商店。 這種美味可以用灌裝 - 果醬或果醬，罌粟，糖，酸奶酪等進行。 嘗試過這個糕點後，整個家庭甚至客人都會滿意，因為它變得溫柔，它直接融化在口中。

百吉餅配方與果醬與酵母

由酵母麵團製成的百吉餅是非常柔軟和美味的，特別是當你只讓他們離開烤箱。 這種食譜對於那些正在飲食的人來說是完美的，因為沒有雞蛋，奶油和其他肥胖的食物。 由於酵母，麵團變得非常柔和，柔軟和茂盛。 當然，這種烹飪產品的最好的東西是各種各樣的餡料，從糖開始，以果醬，果醬等結束。 在夏天，作為一個餡餅，你可以把蘋果，梨，櫻桃，草莓放在冬天，你可以吃冷凍漿果，買罌粟花或者只是撒上糖。

配料：

• 一包人造黃油。
• 三杯麵粉。
• 一杯牛奶。
• 30克酵母。
• 一點香草
• 兩湯匙糖。
• 0.5升厚果醬。

準備工作：

1. 酵母應該用糖輕輕擦拭。 在 使用乾酵母的情況下， 它們必須與少量的牛奶結合併等待腫脹，然後應再次攪拌並加入糖。
2. 牛奶需要撲滅。 當它開始沸騰時，在那裡加入人造黃油等待其完全溶解。 人造黃油溶解後，向混合物中加入麵粉，酵母和糖和香草。
3. 現在，您可以開始揉麵團，這是通過將麵粉加入到混合物中來完成的。
4. 當麵團混合時，應將其放在冰箱中30分鐘。 之後，你應該把它分成5部分。
5. 每個零件都應該被稀釋並切成相等的三角形部分。 這五個部分應該是大約70個三角形。
6. 在此期間，您需要拿兩個小碟子：一個倒入向日葵油，另一個倒入糖。 在每個三角形的底部，您需要放一點預先熟的果醬，然後輕輕捲起麵包圈。
7. 每個roguelik應該浸在黃油，然後在糖。
8. 然後把鍋放在羊皮紙上，把百吉餅放在那裡。 在烤箱中烤180度，直到金棕色。 這樣一個麵包餅乾和酵母的食譜肯定會滿足全家！ Bon appet！

放開 果醬 麵包圈

為了準備這個美食，我們將需要以下成分：

• 150克任何果醬。
• 兩杯半小時的麵粉。
• 四分之一茶匙的酵母。
• 半杯植物油。
• 一杯水。
• 一茶匙糖。
• 鹽食。

準備工作：

1. 首先你需要用麵包揉麵包圈。 要做到這一點，拿一個深碗，倒入一杯溫暖但不熱水。 這也應該包括酵母，糖，當然還有鹽。
2. 蔬菜油必須倒入另一個碗中以潤滑百吉餅。
3. 現在你需要混合好的成分，這樣就沒有塊，用這種混合物填充剩下的麵粉。
4. 一開始，你可以用isk勺或勺子攪拌，麵糊之後，果醬的麵團更難，應該轉移到桌子上，用手輕輕地揉捏。
5. 麵團應分為三部分。
6. 每個零件必須推出4毫米厚。 軋製的麵團應切成8個三角形。 在每個三角形的基礎上，我們放置1茶匙的任何果醬。
7. 每個百吉餅必須非常仔細地包裹和捲起邊緣，以便在烹飪時卡紙或果醬不會洩漏到烤盤上。
8. 將烤箱加熱至190度，然後烘烤直到麵包屑變成淺棕色。

帶果醬的涼鞋百吉餅 - 食譜

配料：

• 250克酸奶油。
• 250克人造黃油。
• ¼杯糖。
• 1公斤麵粉。
• 卡住或堵塞
• 兩湯匙糖粉。

準備工作：

1. 麵包片用於帶果醬的短片容易準備。 首先你需要為他們準備麵團。 你需要拿一個深碗，篩上小麥粉，並在中心做一個小凹槽。
2. 人造黃油應與糖輕輕混合併混合。 必須將這種混合物倒入預先在麵粉中製成的槽中。 它還添加酸奶油。
3. 現在所有的內容都應該用勺子輕輕攪拌，直到麵團變得更有彈性。 一旦麵團開始增厚，它應該放在桌子上，並且已經乾擾了手。 麵粉應逐漸加入。
4. 現成的麵團應輕輕推出，為此，您需要撕掉一塊並從中滾出一圈。
5. 原來的層應該切成8部分。
6. 在每個部分的中心，你需要放一茶匙的果醬，包裝百吉餅，使內容物不洩漏。
7. 烘烤盤應該用植物油潤滑，放上一個烹飪產品，並在185度的溫度下烘烤至少一個小時。
8. 當人造黃油果醬製成時，應撒上糖粉。

Bezdozhzhevye百吉餅與果醬

配料：

• 600克麵粉。
• 250毫升酸奶。
• 植物油。
• 兩個雞蛋
• 卡住或堵塞
• ½茶匙蘇打水
• 四湯匙糖粉。
• 一分鹽
• 200克黃油。
• 一包香草糖。

準備工作：

1. 黃油應預先軟化並與雞蛋，鹽和香草糖與普通花冠或勺子混合。
2. 必須首先與水混合，等到它開始泡沫。 接下來的kefir小心地倒入以前準備好的質量和混合好得到一個均勻的混合物沒有腫塊。
3. 麵粉應在油混合物中分開篩分。 現在，您可以開始揉麵團，直到它變得彈性和柔軟。
4. 所得的麵團應該非常薄，然後將其切成幾個三角形。
5. 在廣闊的一面，你應該放一茶匙的果醬和包裹百吉餅。
6. 必須先將烤箱加熱至150度。 托盤應用紙覆蓋，並用植物油潤滑。 烘烤輥需要至少半小時。

百吉餅與奶酪

配料：

• 400克酸奶酪。
• 四湯匙糖。
• 100克核桃。
• 1/3茶匙鹽
• 150克黃油。
• 兩杯麵粉。
• 0.5茶匙蘇打水（需要用醋滅火）。

準備工作：

1. 凝乳最好用叉子揉捏，使其不會腫塊。 也要添加泥土醬，並將其均勻混合均勻。
2. 蘇打水應該用醋撲滅，用黃油加入到奶酪裡攪拌。 然後開始輕輕攪拌麵粉和鹽。
3. 麵團應放在冰箱裡一個小時。
4. 當麵團躺在冰箱中時，必須在攪拌機中研磨堅果，然後加入糖。
5. 現在需要從冰箱中取出麵團並分成4等份。
6. 板上應撒上堅果和糖混合物，並將麵團推出，然後將餅切成8塊，捲成麵包圈。
7. 在180度25分鐘烹飪烹飪產品。

罌粟麵包圈

配料：

• 140克糖粉。
• 175毫升牛奶。
• 250克罌粟。
• 150克軟化黃油。
• 一分鹽
• 七克乾酵母。
• 200毫升熱水。
• 500克麵粉。
• 一個半湯匙的檸檬皮。
• 0.5茶匙香草。
• 一個雞蛋

準備工作：

1. 用果醬和酵母製作百吉餅的食譜非常簡單。 您只需要提前照顧產品。 在深碗中，必須混合酵母，溫奶和糖。 在另一杯中你需要倒入麵粉，油，鹽，還加入酵母混合物。 接下來，一切都應該輕輕混合，用毛巾覆蓋麵團，並在溫暖的地方離開一個小時。
2. 現在有必要用熱水倒入糖中，攪拌直到糖溶解。
3. 在同一混合物中應加入罌粟，香草和檸檬。
4. 烤箱應加熱至175度，將麵團分成相等的部分。 將2茶匙的餡料放在每個三角形的邊緣上。
5. 烤百吉餅不超過20分鐘。 Bon appet！

百吉餅與櫻桃

配料：

• 400克黃油。
• 200克脂肪酸奶油。
• 100克酵母。
• 三個雞蛋
• 五杯小麥粉。
• 50克糖粉。
• 香草。
• 鹽。
• 100克櫻桃果醬。
• 100克核桃。

準備工作：

1. 為了準備從櫻桃醬汁或果醬的酵母卷，你需要取一個深碗，放酸奶油和酵母，並整齊地混合一切。
2. 那麼你應該加黃油，雞蛋，香草，糖粉，當然還有小麥麵粉。 麵團應變成彈性。 然後將其放入冰箱中30分鐘。
3. 現在麵團可以到達並切成塊，然後將其捲成圓形並切成扇形。 在每個三角形裡，你需要放一大匙果醬和一些核桃。
4. 烘烤處理應在190度不超過15分鐘。 果醬和酵母的百吉餅百吉餅像整個家庭，當然還有客人。