食物和飲料食譜

自製芥末:食譜

自製芥末是各種肉類,魚類菜餚以及湯類的絕佳選擇。 如果你傳播麵包,你可以說:“你會舔你的手指!”你可以把它添加到沙拉醬。 可以給任何菜 自製芥末 品嚐一味的味道 。 其準備的秘訣來自每個情婦,一般來說,是一代代傳承的。 現在在商店裡,許多不同種類的現成芥菜都含有各種添加劑 - 辣根,甜菜,胡椒等。然而,除了調味添加劑之外,還有許多防腐劑,染料,增稠劑和穩定劑。 不要這樣吃,當自製的芥末可以很容易地準備好,在母親的食譜中可以找到的食譜,或者問一個朋友。 這將是更有用的,但不會讓路給存儲類似物。 她的烹飪需要你很少的時間,而有害的添加劑的數量是零。

此外,在家裡,您可以準備所需的金額,而商店通常不得不被丟棄,只能使用一半或三分之一的罐子。 它可以非常,非常鋒利或柔軟,有點苦或甜的味道 - 這都是自製的芥末。 準備的食譜,我們現在告訴你。 順便說一句,他們中有幾個。 這是其準備的選擇之一。

成分:芥末粉 - 五十克,二百毫升開水,半茶匙糖,刀尖上的鹽,一湯匙植物油,醋。

現在讓我們談談如何做自製的芥末。

加入溫水開水 芥末粉。 越熱越好味道。 我們把它放在溫暖的地方十個小時。 然後合併多餘的液體,加入鹽和糖。 此外,我們會隨意輸入植物油和醋。 他給了更多的銳度。 產品的產量約為100克。

這是另一個選擇。 選擇任何品嚐。 芥末家:鹵水食譜。

產品:一杯芥末粉,一杯鹽水白菜,一點醋,一湯匙向日葵油。 可以添加黑色,紅辣椒或其他香料。

將粉末倒入深碗中,逐漸倒入鹽水中。 我們加糖和植物油。 所有混合都非常仔細,所以沒有腫塊。 讓我們在一個溫暖的地方蓋上蓋子十二個小時。 可以添加香料來品嚐。 一種不尋常的香氣可以給它一個肉荳蔻,和額外的辣 - 辣根。 一茶匙的蕎麥蜂蜜將使它柔軟,甜美,非常香。

自製的 芥末, 我們上面描述 的食譜 ,不會長期存放,所以要小的部分,否則會變得疲憊不堪,失去所有的清晰度和刺激性。

事實上,每個家庭主婦都可能會有自己的烹飪秘密,如果你還沒有烹飪秘訣,你可以嘗試和發明自己的烹飪秘訣。

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