食品和飲料食譜

烹飪維也納的cookie:脆餅的配方,果醬或奶酪對待

大家都知道, 自製蛋糕的甚至比最優雅的商店同行味道更好。 用愛心蛋糕熟,鬆餅或煎餅最簡單的一種,一定要請你的家人和裝飾甜美表慶祝。 試著煮維也納糕點食譜是不是太困難,但你可以用果醬或奶酪做出來。 選擇烹飪的完全相同的方式是更合你的口味。 如何使這兩種類型的烘烤的描述,你會發現在這篇文章。

烹飪維也納糕點:糕點食譜

這種相對經濟的選擇烘烤不花一個小時做準備。 此外,該產品所做的治療,可用的和廉價其中。 對於大的份量,你將需要:

- 50g的蔗糖;
- 將100g的質量好的油(霜)。 注意包裝 - 油應無植物脂肪的含量;
- 蛋黃1個;
- 150克篩分小麥粉;
-任何理由螺母(添加到麵團),果醬或 蜜餞(櫻桃, 草莓等)。 這是更好地選擇酸填充選項,讓你的餅乾竟然不是太膩;
- 一點點香草和糖粉。

為了準備麵團,連麵粉,糖,黃油,蛋黃和鹽,加少許香草。 質量必須仔細攪拌,直到順利。 現在將所得預成型體的cookie被分成兩個相等的部分 - 第一放入冰箱,和第二放於冰箱中約1小時。 一旦所分配的時間的測試(這就是一個在冰箱)的冷卻部分期滿時,創建一個小的產品,把它塗在果醬的頂部。 順便說一句,你可以採取幾種形式,那麼你就會有一個有趣的和多樣的澆頭。 測試的第二部分需要篦,躺在上面。 烤餅乾預熱烤箱約15-20分鐘。 維也納果醬餅乾酷似你的家庭的所有成員,並且,考慮到易於製備和基本產品的可用性,可以請家人和客人美味的以家庭 為茶葉製作的蛋糕 幾乎每天都有。

奶酪餅乾“維也納”:帶有照片的食譜

這裡有好吃的東西準備的另一個版本,但這個時候你需要麵團添加更多和奶酪。 我們得到一個非常微妙的美味餅乾。 這個選項也就不那麼甜蜜。 就拿他:

- 蛋黃1個;
- 100克軟黃油和質量;
- 百克糖,或粉末;
- 150克麵粉;
- 通過篩子125-150克乾酪,但不油膩,乾燥和預擦;
- 檸檬半個(只需要剝離);
- 有點任何果醬,蛋清潤滑的。

接下來,您需要揉在維也納餅乾麵團,配方,其中上面給出。 加上其他成分要添加額外的奶酪。 在本實施例中,生麵團不應該被凍結,它是足以清潔在冰箱30分鐘。 然後,有必要以切割工件圈,半必須是完整的圓形,另一半必須在中間的孔(作為環)來製備。 此外,以潤滑第一工件蛋白,換上一個頂部與所述孔再次潤滑蛋白佈置,例如,杏仁葉(可選)或糖粉灑後。 烤餅乾需要在烤箱預熱15至20分鐘(190-200度就足夠了)。 一旦糕點準備就緒,一旦躺在一個自己喜歡的果醬的中間。 現在你知道如何烤糕點維也納,配方是很簡單的。

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