自製餅乾：食譜

自製餅乾 - 傳統甜點的俄羅斯美食。 如何不錯的茶和餅乾和說話的杯子從心臟與他下半場的行為，或者把他們的客人，和誰在一起很長一段時間沒有看到的。 他們肯定會感到滿意，並感謝您對他們照顧這個表達，它總是很高興，當你正在等待和您的到來準備，更何況。

讓我們來學習如何煮自製餅乾。 我提請你注意一個不尋常的配方。

通過絞肉機自製餅乾

製備的產品：白糖，雞蛋1個，小袋的杯 發酵粉， 1茶匙小蘇打，將200g人造黃油，3杯麵粉和 一對茶 匙可可。

烹飪：拂與糖蛋幾乎酥皮的一致性，這種混合物拌入少許軟化人造黃油。 可可，麵粉和發酵粉中加入到混合物中。 把小蘇打，醋，熟石灰。 非常小心地揉麵團。 把麵團分成小捲軸磨床和餅乾。 而且，你可以把它卷放在桌子上，削減的不尋常的形狀。
在預熱180度的烤箱烤我們的自製餅乾炸至金黃色。

如果你想驚喜你的家，你可以為他們做飯非常好吃和不尋常的花結酥皮。 配方是很簡單的。 為了準備這將需要一個小時半。

泡芙酥皮

主料：

為了測試：100毫升 水，50克黃油的，1茶匙 鹽，將150g麵粉，小核桃，3個雞蛋的。

對於釉：一半巧克力棒1湯匙 醬，2湯匙 白糖，1小匙 白蘭地（干邑甜酒順利）。

把鹽和黃油放入水中煮沸。 Sypem麵粉，關閉瓷磚和快速攪拌，我們開始對基礎泡芙酥皮點心。 當整個質量變得均勻，並且盤的底部將是由麵粉的薄膜，麵團將被視為準備好，“釀造”。

我們把它冷卻，此時乾淨，地面核桃。 去除皮膚，這給螺母苦味和難看藍色色相測試，甚至烘烤燒傷，傾堅果成五分鐘或十分鐘，用沸水，然後，他們已經冷卻時，鉤毛皮每個用刀子在其最厚點（其中，連接核桃的兩半），並明確所以每個人都瘋了。

煮好的麵團放入雞蛋一次一個，不斷vymeshivaya它。 只要我們把最後一個雞蛋，加入切碎的核桃和再次混合。

被覆蓋的紙槽，用來烘烤潤滑油。 從蒸煮袋，糖果注射器緩慢擠壓麵團的片材（尺寸稍大核桃）。 如果沒有包，不，你沒有一個注射器把麵團納入一個緊密的 塑料袋， 切一個角落打下了它。

在約半小時烤餅乾預熱烤箱好。 麵團不應該只是曬黑了，但還是有點幹，所以你可以在70度的溫度開關烤箱烤20分鐘。

接下來，準備巧克力釉。 要做到這一點，你需要混合和黃油，巧克力，白蘭地或白蘭地（它是需要一個愉快的味道）和糖水浴融化。 一旦混合物煮沸，立即從水浴中取出。

釀造自製餅乾準備坐下來在牙籤上一個技巧和蘸巧克力。

將板蓋上 保鮮膜， 烘烤沒有卡住，並在巧克力上她的曲奇餅躺著，刪除有關在冰箱裡一小時半。 巧克力蘸釀造完成的餅乾拍攝這部電影，並與茶或咖啡服務。 保持它可以是在一個密封的容器的冷藏庫。

品嚐自製的餅乾後，都將得到滿足。 個飽！