烹飪美味的蛋糕Lavash

每個人都知道什麼是皮塔。 他的故鄉 - 亞美尼亞。 這是一個好蛋糕，烤石。 編制技術幾百年不變。 在亞美尼亞，這塊蛋糕送達奶酪和新鮮草藥的表。 這令人震驚的美味。

忙碌的家庭主婦可以使餅皮塔。 這菜熟得很快。 煮它，你需要購買lavash幾片，並把餡。 由於皮塔餅迅速出爐，有必要採取現成的產品為灌裝。 也就是說，餡應該是濕潤的，蔬菜要煮熟或已熄滅。 否則，填充根本沒有時間準備。

還填充可以不需要熱處理的食品 - 奶酪或水果。 酸奶和雞蛋的混合物，以減輕lavash的片材。

如何收集蛋糕Lavash

在一個小的烤板堆疊Lavash。 沒有必要去油脂烤盤。 邊緣應起油鍋掛，有必要關閉餡餅。 放層填充進一步切斷片Lavash尺寸餡餅，潤濕它在酸奶和雞蛋的混合物並放置在填充。 再次，把餡，再皮塔餅，等等。 如此放置從填充的2至4層。

把蛋糕。 你可以把左側邊緣的信封，你可以準確地收集皮塔基進了一個球。 當拾取內層的一次性混合時，空氣進入其中，並且一個蛋糕是華麗的。

我們得到lavash的封閉幹片和裡面他和填充浸泡張。 現在，我們把蛋糕在烤箱中烤10-15分鐘。 真正快捷方便。

肉糜都能咸。 這種填充的肉，魚，蔬菜，雞蛋。 有加了鹽，香料，香草。 如果填料是幹的，用於皮塔醬的潤滑它被直接添加到它。 在這種情況下，餡應稍液體。 如果填充物是幹的（例如，蒸蔬菜）醬它被添加，並用於葉lavash的潤滑。

另外，填充可以是甜的。 該填充的漿果，水果，果醬，果凍，凝乳的。

準備khachapuri Lavash

Khachapuri - 一個著名的格魯吉亞菜餚。 這是一個新鮮的蛋糕，奶酪烤。 可以用來代替奶酪凝乳可以用豆腐奶酪混合，草藥可以添加或雞蛋。 就像一個大奶酪蛋糕經典khachapuri，它可以打開或關閉。 此菜有很多的選擇。

和烹飪方式之一 - khachapuri Lavash。

就拿lavash的數張。 根據上述配方廚師。 作為填充需要400-500克磨碎的奶酪（最好使用suluguni，也有普通的俄羅斯也不錯）和200-300克的奶酪。 混合磨碎的奶酪和奶酪，它是填充。 將餡和lavash的層（你得到3-4層），放在烤箱預熱10分鐘。 這種hachapuri可以吃，熱和冷，是美味。

烹飪皮塔的熱麵包

為了製備捲筒紙2中使用Lavash。 填充物被放置於其間，薄片整齊地卷成卷。 上輥潤滑黃油，撒上碎奶酪和在烤箱中烘烤10分鐘。

為了準備 皮塔卷 ，你可以使用任何填充。 如果我們把肉末，香腸，魚和蔬菜餡，有必要加蛋黃醬或酸奶油，所以這是不乾燥，並lavash片小泡。 烤皮塔餅不應該是幹的。 如果我們用水果和漿果或 凝乳， 潤滑應該加入酸奶，奶油或酸奶油。 然後滾動皮塔是美味。

皮塔餅 容易，當你有一個快速和可口的飼料客人做飯。 它可以與你採取野餐。 這是一個偉大的替代發酵麵團的蛋糕。