煎餅蛋糕零食：各種餡料配方

糕點小吃早已任何節日菜單的一個組成部分。 它們的製備的基礎是常用的薄煎餅。 這樣的蛋糕層可以是各種調味料，蔬菜，蘑菇，魚，肉或香腸。 在今天的文章中，我們將討論最有趣的煎餅食譜小吃蛋糕。

選蘑菇

菜用下面描述的技術熟，事實證明非常美味和美麗。 因此，經常擔任在特殊的場合。 在它的結構也有簡單和容易獲得的產品，其中一些是基於幾乎總是出現在每一個家庭。 為了使蘑菇煎餅小吃蛋糕，你將需要：

• 約2杯/ s的麵粉。
• 5個雞蛋。
• 1.5杯牛奶。
• 4湯匙植物油。
• 300克任何硬質奶酪。
• 香菇一斤。
• 醬油的夫婦湯匙。
• 200克蛋黃醬。
• 半茶匙的鹽。

行動順序

將洗滌過的和去皮蘑菇切成小塊並在熱植物油油炸直到液體完全蒸發。 然後在一個煎鍋蘑菇加醬油和煮約五分鐘。 褐色蘑菇轉移到一個乾淨的碗中，待冷。

在此期間，你可以做煎餅的麵糊。 他揉奶，過篩的麵粉，雞蛋，鹽和植物油。 成品麵團傾倒以小份在加熱的鍋和油炸薄煎餅紅潤。 他們每個人都抹蛋黃醬。 在傳播磨碎的奶酪煎餅一個，第二個 - 蘑菇。 層交替，直到沒有更多的產品。 準備小吃煎餅蛋糕撒上 與磨碎的奶酪 ，放在冰箱裡。 服務之前，它在微波爐或烤箱預熱。

變異與雞肝

根據這個配方，你可以沒有太多的麻煩準備了一個有趣的開胃菜，這將裝飾任何假期。 在開始使用產品前，請查看是否有你在你的廚房需要的一切。 為了使煎餅小吃蛋糕，你將需要：

• 8湯匙/ s的小麥粉。
• 500毫升酸奶。
• 一茶匙的糖。
• 3個雞蛋。
• 黃油和植物油的湯匙。
• 200克熟雞肝香腸和奶酪。
• ½小蘇打茶匙。
• 3番茄罐頭。
• 一對煮熟的雞蛋。
• 30毫升蛋黃醬。
• 鹽。

該過程的描述

首先，你需要做的煎餅。 它們的製備方法，從蛋黃蛋白分離，並且它與黃油一湯匙連接。 這一切是一個小拂撣和添加獲得了大量的糖，酸奶，汽水，過篩的麵粉的。 得到的麵糊倒入一湯匙植物油和預冷毆打蛋清。 所有輕輕攪拌並開始油炸煎餅。

先用碎肝連接這些潤滑蛋黃醬。 在第二傳播切碎的西紅柿，在第三 - 磨碎的奶酪，在第四 - 煮熟的雞蛋。 形成煎餅小吃蛋糕被放在耐火形狀。 在它的上面撒上 磨碎的奶酪 和發送都在烤箱。 烤菜在標準溫度約二十分鐘。 早餐在一個冷和熱。

期權的奶酪和雞肉

根據以下類型的技術可以相對快煮點心蛋糕煎餅（食譜與這些菜的照片可以在今天的文章中找到）。 要做到這一點，你需要一個簡單和低成本的產品，購買這對家庭預算幾乎沒有影響的。 之前啟動過程中，一定要確保你手頭上會發現：

• 250克蘑菇。
• 糖一大匙。
• 500毫升的鮮牛奶。
• 雞胸肉。
• 一對成熟的西紅柿的。
• 5瓣大蒜。
• 100毫升蛋黃醬。
• 4雞蛋。
• 200克任何硬質奶酪。
• 小麥粉的/ s的玻璃。
• 奶酪一斤。
• 鹽，香料和草藥。

烹飪算法

為了與雞肉和蘑菇放入碗中混合一個雞蛋，牛奶，糖和麵粉點心蛋糕煎餅的基礎。 所有這些都充分攪拌，慢慢倒入加熱平底鍋，其底部有少許植物油。

雖然炒煎餅，你可以做組件的其餘部分。 洗淨雞胸肉用冷鹽水，煮沸至熟。 香菇切成小薄片，用調料炒。

在一個單獨的連接piala揉奶酪，蛋黃醬和蒜末。 由此產生的質量加一些鹽，香料和混合香辛料。 成品煎餅抹奶油奶酪。 上最低的，其中放置蘑菇，未來 - 切碎煮熟的雞肉和磨碎的奶酪。 傳播西紅柿切片上。 層交替，直到沒有更多的產品。 與雞準備小吃煎餅蛋糕撒上硬奶酪，煮雞蛋和裝飾簡單地發送到冰箱。

選項有蟹棒

這道菜也有很大不同微妙的風味和奶酪香氣宜人。 它是由一個相對簡單的技術，包括現成的成分。 為了提前這樣的零食去商店，購買所需的全部產品。 在這種情況下，你將需要：

• 在/ s的麵粉1.5杯。
• 一對蛋。
• 半糖和植物油的杯子。
• 少許鹽。
• 情侶眼鏡的全脂牛奶。

所有這會採取混合煎餅麵團。 為了使灌裝，您還需要準備：

• 200克蟹棒的。
• 洋蔥鱗莖。
• 60克的奶酪。
• 將70ml 20％-s'霜。

開始這個過程應該是準備麵團。 要做到這一點，連一個生雞蛋和一碗糖。 所有高強度混合機攪拌至白色泡沫。 有緩慢倒入牛奶和植物油的同時，不忘工作拂。 所得液體被傾倒過篩的麵粉。 成品麵團傾倒在小部分成熱煎鍋和炸薄餅。

要在黃油少量準備餡切碎的洋蔥傳球手，並且給它添加切碎蟹棒。 所有這一切翻炒幾分鐘，倒入奶油和蒸發至所需的厚度。 在基本完成和稍冷的餡灑磨碎的奶酪。 油脂與所有的煎餅由此產生的質量，並把它們放在彼此的頂部。 幾乎成品是由一些平坦的，而不是過重物體覆蓋，並把它半小時。 三十分鐘後浸泡煎餅小吃蛋糕抹天然奶油和切碎的香草裝飾。