甜南瓜餅測試

給了我很大的南瓜......我們就煮了幾次稀飯出來，並且還留有比南瓜的一半以上，我們洗乾淨後切成片，並在冰箱中冷凍。

我決定做出來的東西它煮，除了穀類，發現南瓜麵團配方，但在準備的過程中我已經改了一下，現在它看起來像這樣：

取鮮酵母 - 40克; 植物油 - 1/3杯; 雞蛋 - 1個; 南瓜漿 - 250-300克; 糖 - 3湯匙。 匙; 水 - 100 - 125毫升; 麵粉 - 650-700克; 鹽少許。

測試方法

南瓜廚師，我們將在平底鍋解凍南瓜片，用冷水填補他們的水必須完全關閉和南瓜厘米的地板件以上的作品，燒開，煮10 - 15分鐘。 一半的水被排出，並在攪拌器中以形成泥南瓜拂，土豆泥可烹製和通過tolkushkoy。

酵母手中研磨成小塊，用連接 南瓜泥， 加入白糖，雞蛋，少許鹽，植物油，蓋釀造容器用毛巾並保留20分鐘，麵團上升。

在那之後，我們將麵粉，將其添加到海綿揉麵團，然後再次用毛巾蓋住，等待麵團上升了幾次，每次vymeshivaya它。

你可以煮鬆餅，蛋糕或餡餅的麵團填充。

我的兒子，我愛甜餡餅，但開放的餡餅不能得到多汁，所以我出這個麵團烤餡餅封閉的。

烹飪蛋糕

因為我把果醬和新鮮蘋果灌裝，最重要的是我們喜歡與草莓果醬蛋糕，但其他類型的果醬，然後事實證明非常美味多汁的餡餅。

參加測試部UNROLL它厚0.5厘米，並放置在矽氧烷模具，或者向所述第一箔被放置在金屬板，然後測試的形成。

在麵團放果醬，如果它看起來像一個糖果，那就是，買了一塊，切成細片，並奠定在麵團上，如果卡紙水樣，然後在用勺子或鍋鏟，那麼蘋果模式切片，除去種子，使他們麵團分發在果醬的頂部。

在那之後，我撒上糖和肉桂餡，滾於頂部的第二次沉澱並關閉餡餅，如果在矽的形式烘烤。

如果您在黃銅片烤蛋糕，餡我棧僅在中央部分，然後向兩側邊緣折到中央和蛋糕將無法逃脫的烘烤過程中緊密圍繞邊緣餡zaschepit來填充。

烤蛋糕在150度15 - 20分鐘至金黃色。 然後我拿出烤箱，油脂強勁調製茶的頂部，並留下稍微冷卻。

然後蔓延蛋糕草藥或木架上的熱菜。 由於這些支持有洞，蛋糕不會挫傷，並保持乾燥和底部。

席間，你必須有一個飛碟或甜點盤，如蛋糕原來非常多汁，出來吧，尤其是當我們多吃溫性，可以洩漏的灌裝。

請享用。