白菜與速煮甜菜。 白菜，醃甜菜：食譜

以某種形式我們每個人只是沒有嘗試白菜：煮和烤和炸，和醃和醃製。 在後一種情況下，它保留了其最好的有用的性質，因為它是不在烹飪過程中暴露在強熱處理。 白菜與快餐甜菜原來非常可口，當應用到表看起來相當原始和明亮。 在這裡，我們今天，並期待在烹調的幾個不同的方法。

第一食譜酸菜

我們需要這樣的產品：2公斤甘藍，甜菜，醋（9％）的一個杯每升水，鹽（兩湯匙），糖玻璃，向日葵油的半杯，紅辣椒（一個）和大蒜的頭部。 現在告訴你如何做 白菜甜菜 快餐。 我我們的蔬菜，乾淨，切成兩半。 每個半然後切成長度，使厚度為兩厘米左右，然後進行多維數據集。 消毒和乾燥的玻璃瓶。 把它切成小方塊白菜二層厘米。 我的甜菜，甜，紅色，洗乾淨，切成條。 把薄層bank以下簡稱 - 切片環紅辣椒，大蒜的丁香，丁香橫切成四個部分。 白菜和甜菜 - 我們有兩層再次得出結論。

使滷汁用三升罐子的具體成分。 鍋混合水， 砂糖 和鹽。 攪拌溶解，等到達到沸點，並添加植物油，然後離火。 填補熱醃白菜，蓋上蓋子。 在冷藏船冷卻下來四五天后。 當它與辣椒和大蒜，promarinuetsya飽和甜菜第一個配方白菜將全部完成，並且可以提供服務。

配方多汁酸菜

這個配方是非常相似的韓國菜有一個明確的，獨特的風味。 煮全年。 為此，我們需要這些成分：dvuhkilogrammovy一個白菜，洋蔥一個，甜菜，四蒜瓣。 醃料：升的水，糖- 130克鹽， -兩匙，油- 150毫升，醋（9％） - 50毫升， 月桂葉 和多香果。 食譜旁邊甜菜白菜。 讓我們開始做這個時間醃料。 倒入開水鍋中，倒入糖和鹽，月桂葉和投擲甜椒的兩三塊。 液體沸騰，加入植物油和醋。 煮對該泡菜一分鐘準備。 切他們喜歡的，諸如正方形或帶的形式的的白菜。 我們放入寬碗或深的盤子。 上的磨碎器甜菜3（大）或切成條。 我們發送給白菜拌勻。 加入搗碎的大蒜和洋蔥，切碎半環。 再次攪拌。 填充鹽水洗滌，頂蓋有蓋，並在室溫下，在離開八個小時。 然後取出冰箱。 大約一天的時間就可以吃了。

非常快的白菜配方

產物：二公斤捲心菜， 150克胡蘿蔔，甜菜100克，每升水，糖- 150克，鹽-兩個半湯匙，胡椒點-兩個特徵，醋- 150克，大蒜-一個頭。 由於在這種情況下，白菜甜菜快餐做了什麼？ 以下面的方式。 將捲心菜切成片，三磨碎的甜菜和胡蘿蔔，混合這些成分，並在瓶躺在。 我們準備鹽水。 為了把這個砂糖水，鹽，胡椒粉，燒開，加入醋和大蒜通過chesnokodavilku通過。 取出的熱量的滷汁倒入一瓶。 我們離開了一夜，早上，你已經可以帶來的表。 儲存條件 - 在冰箱裡。

配方白菜醃製格魯吉亞

這菜非常好，非常好零食存儲在冰箱中。 必要配料：白菜塞（比一般的尺寸稍大），一個甜菜，胡蘿蔔，大蒜 - 三丁香，辣椒，苦 - 三件事情。 醃料：水 - 升，鹽 - 兩匙，沙糖尿病 - 一個玻璃一樣的 - 9％的醋，植物油半杯。 現在白菜配方與格魯吉亞甜菜。 切成正方形它的大小在三，四厘米。 甜菜切成薄片，胡蘿蔔，三對磨碎機，切碎的大蒜，辣椒等。 在製備捲心菜合適尺寸分佈層的鍋，再 - 蔬菜，然後重複，直到最終產品。 該標準的方式，使滷汁後倒在鍋裡。 蔬菜偽裝板稍微較小的直徑。 儲備，連續兩到三天在室溫下，在這之後 - 在冰箱中。 你已經可以取出樣品。

製備 酸菜用甜菜 銀行

美味的菜餚十份，我們需要準備白菜，甜菜和大蒜的頭，四葉的月桂樹，桂花花椒，一茶匙辣椒（接地黑色），兩個丁香，鹽兩匙，醋和砂糖的玻璃的一個叉。 在此烹飪食譜白菜切絲不必要的。 這足以是你砍白菜每半目成若干小塊的事實。 事實證明，我們將醃方形的碎片。 如果我們做件小會更好。 然後白菜prosolitsya更快，更好。

製備的過程

所以，我們把小片白菜在一個罐子裡。 現在，你需要煮甜菜。 為了獲得所需的一致性，我們將只需30分鐘。 我們給它降溫，並切成方塊，但有點小。 船舶部分甜菜和白菜開始，使這些產品的層，不忘把其間大蒜，月桂葉。 當我們的容器是滿的，蔬菜要壓實，使他們在鍋裡不放。 下一階段 - 鹽水。 為了獲得熬在鍋裡兩公升的水，鹽，添加砂糖，黑胡椒，丁香。 五分鐘讓pokipyat，然後倒入醋，煮短短幾分鐘，密切注視所以沒有沸騰的滷汁。 填補他們的白菜，等待冷卻，並在冰箱送。 大約一天捲心菜（切片），甜菜準備。 你可以走出寒冷和帶來的表。

如何準備大量酸菜

有時你需要快速準備大量白菜。 您可以使用相當普遍的配方。 我們需要三個半公斤捲心菜，200克甜菜，大蒜的兩個磁頭，將200g胡蘿蔔，200ml的9％醋，100毫升植物油的170克糖和鹽的5茶匙。 我們為您提供的方式如何使甜菜根麵條和很多很多的白菜。 得到了很多零食，但相信我，這是一個很長一段時間，你不會遲到。 切三厘米長的正方形捲心菜，甜菜 - 薄片，大蒜易清潔，並在粗擦菜板三根胡蘿蔔。 拿一個大鍋裡，躺在她的層：再等等捲心菜，甜菜，大蒜，白菜胡蘿蔔。 總共有四個或五個層。 頂部應該是我們的主要產品。

補鍋，繼續醃料。 混合糖，9％醋，鹽和植物油在一個單獨的容器中，填充用熱水（約1升），並充分混合。 填寫白菜這種鹽水，並把壓力就可以了。 兩個小時後醃料將覆蓋我們的開胃菜，三天之內，這將是準備好了。 我們轉移到銀行和冰箱送。

配方捲心菜，甜菜過冬泡菜

主料：白菜 - 兩公斤，胡蘿蔔 - 兩三塊，甜菜 - 一個大蒜 - 四瓣。 滷汁：水 - 1升植物油和糖中的一個玻璃，9％的醋 - 130毫升，鹽 - 三大匙，月桂葉，五香粉，丁香（味道）。 烹飪白菜甜菜是非常簡單的。 Shinkuem白菜上刨絲器擦甜菜，胡蘿蔔，大蒜切成片。 準備標準滷汁，加入醋的沸點。 填補這一鹽水蔬菜，混合，放置60分鐘。 然後填寫他們（很緊）消毒罐。 挽起的蓋子，被倒掛轉向和包裝直至冷卻。