配方“堅果”讓你煮很美味的餅乾給孩子們。 它需要特殊的形式。
配方“螺母”和烘烤設備
形式與螺母的形式凹進一個特殊的鍋。 在這樣的設備餅乾烘焙明火。 配方“堅果”有時涉及在小金屬外殼烤箱烘烤。 將麵團壓成他們與你的手指。 烤他們在烤箱四十件。
配方“堅果”：不尋常的奶油餅乾
傳統上，這糕點塗上煉乳。 讓我們做一個美味的和不尋常的奶油太妃糖。 這個 食譜 堅果麵團可以讓你做起來很嫩滑脆。 首先從事霜的準備。 購買的虹膜“金鑰匙”150克並把所有的糖果在平底鍋或平底鍋。 此外，還增加一百25克黃油和一對夫婦湯匙 全脂牛奶。 把它全部在一個非常小火融化，用勺子攪拌，不時。 當混合物變成液體且均勻的，從熱移除。 酷，還是攪拌。 研50克奶油與糖一大匙，注意不要將其熔化。 加入蛋黃醬的兩湯匙的小蘇打，醋熄滅半勺。 然後，一個雞蛋，少許鹽，香草一包糖，馬鈴薯澱粉一大匙麵粉一杯。 所有這一切都攪揉軟麵團。 它應該為二分鐘冷凍冷卻。 確保麵團均勻地冷卻。 補使用其中被加熱到大約15分鐘的最大溫度的烘箱中一茶匙和烘烤試驗金屬模具。 該規範的產品將持續四兩半，其中的轉擠出二十餅乾。 戴上手套，避免灼傷與新鮮出爐的熱面皮工作時。 每次取一半，從模具中取出，並中途切斷，甚至修剪邊緣能夠將它們塑造成一個cookie的時候沒有問題。 麵團冷卻後，它會更難的工作，所以不要拖延。 除去seredinok後離開餅乾冷卻。 殘留磨用擀麵杖捏碎狀態。 拌入奶油軟糖，攪拌至順滑。 在每個半把核桃片，然後用奶油填寫並按下半在一起。
第二個選項
也許你沒有特殊的金屬外殼。 這並不意味著在表單“螺母”的配方是不適合你。 你只需要改變一點點的技術。 與在烤板和烘烤薄層分發麵團。 然後冷靜和英鎊用擀麵杖（幾件 - 磨成大屑）。 奶油太妃糖和產品的圓形混合。 在他們每個人的投資核桃羹。 驅動圍繞一盤在一個大麵包屑和冰鎮。 您可以通過這些餅乾與奶油或 奶油。