蛋糕，鬱鬱蔥蔥，軟，那些被稱為是紅色的小屋 - 任何好客表的最好的裝飾。 什麼就是不去做吧！ 該列表可以是無止境的。 我們糾纏於野生漿果填充的相當罕見變異 - 著名的小鳥櫻花盛開即冷卻和它的味道，酸中帶甜，淡淡的苦澀，那麼令人愉快。
鳥櫻桃果醬餡餅
最基本的鳥櫻桃餡的各種烘烤的 - 果醬。 這是成品，只有在麵團行李，放在烤箱。 它是如何為未來做準備？ 收集的水果從毛刷除去，進行排序，然後燙柔軟度在2-3分鐘沸水。 在同樣的水可以煮糖漿，果醬，外面得到一個偉大的鳥櫻桃餡。 這類產品的消費對水果的每公斤需要不小於1.3-1.5千克糖和600克水。 倒燙藥水漿果，讓卡紙再次煮開，然後保持低熱量，攪拌，去除泡沫，直到甜點已準備就緒。 為了鳥櫻桃餡的未來烤美味的橫空出世，烹飪可以添加漿果的情侶克檸檬酸時。 當糖漿達到期望的厚度和是“固定”，而不是傳播，來移動工件放入消毒罐和捲起。 另一個技巧：因為這不只是果醬，即為煎餅填充野櫻桃，餡餅，餅乾，然後在最後放入碗中為漿果少許香草糖。 因此，他有這方面的甜點會聞到烘焙！
有用的提示
如果餡果醬形式鳥櫻桃餡餅變成水樣，你可以這樣做。 首先，把罐的內容設置上的一個平底鍋漏勺。 糖漿排水和漿果可以安全地在麵團放置。 其次，是如何從鳥櫻桃更甜，更可口讓餡的另一種方式。 漿果擦通過篩子，並添加到他們作為磨碎的奶酪。 或鞭奶酪與鳥櫻桃糖漿。 空氣質量是非常愉快的味道。 如果它似乎不甜，而打蛋，加白糖少許。
幹櫻桃
美味，保留所有的維生素和有用的屬性，它被認為是餡鳥櫻桃餡餅，從幹漿果。 凡在這種情況下開始？ 當然，與水果本身。 的確，你可以與袋漿果商店買。 然而，所有這一切都用自己的雙手完成的過程中，美味和高品質的。 的收集，洗滌和移動鳥櫻桃分解在烘焙不大於2厘米的烘箱更厚和幹階段中的層，加熱至+ 50-60度。 每隔一段時間，就必須轉。 當smorschatsya漿果，糖衣晶體會出現在他們的褶皺，他們將獲得撻，甜的味道，讓他們冷靜，在紙袋ssypte並存儲在無法進入潮濕的地方。 這些漿果和地面是鳥櫻桃非常不尋常的填充。 但低於更多。 以及如何使用幹？ 關於一樣的葡萄乾！ 即如果你需要的漿果添加到任何菜只是zaparte熱水一定數量他們。 Cheremukha膨脹。 然後就可以用同樣的奶酪研磨。 或添加任何水果餡。
鳥櫻桃粉
地面鳥櫻桃的填充 - 主要用於其製造相當複雜的產品。 而在俄羅斯，從遠古時代開始用它為各種各樣的烘烤。 為了得到填充，你需要幹漿果在咖啡研磨機與骨頭成粉末一起研磨。 原來，所謂的 鳥櫻桃麵粉。 它可以放在麵團，在傳統的小麥混合。 你可以做餡酥。 為了這個目的，將100g麵粉，倒入熱牛奶相同的量，煮沸一兩分鐘，放冷，目前，膨脹。 加入糖調味，帶動了雞蛋，放150克奶酪的重量，拂所有混頻器或攪拌器。 餅乾麵團餡餅這種填充。
從新鮮漿果灌裝
這裡是另一個有用的藥方，雖然有點費力。 將收集的漿果，準備用於處理。 數次，以他們在絞肉機滾動（不小於4，這是很好的磨骨），倒糖。 取產物在約1至2微米。E.的比例對於每1千克漿果2千克糖。 您可以為口味加研磨小檸檬。