食品和飲料食譜

烹調土豆在爐

家庭和所有熟悉的土豆 - 這是我們的餐桌上最受歡迎的蔬菜之一。 他成為許多菜餚的基礎。 最近,它的好處和營養學家的危險,認為與傳統和民族藥的專家。 但所有的利弊不能否認馬鈴薯豐富的礦物質含量,這在首位鉀。 它比麵包,肉和魚等等。 馬鈴薯作為鉀的來源,對維持水平衡中起重要作用,規範的心臟。 因此,我們一定要記住,馬鈴薯菜餚和最簡單可靠的配方及其製備。 烤土豆 烤箱是這些菜之一。

即使是烤土豆的烤箱可通過多種方式。 如果我們讓這些食譜簡單的比較,可以識別的基本格局。 讓我們把這個基本的食譜。

土豆徹底清潔(它不能乾淨),obsushivayut,切斷(如果大)或刺插頭潤滑油,並在烘箱中烘烤,在200度的溫度約45分鐘(取決於尺寸)。 形式,更好的方便的底部,或平移奠定紙烘烤。

即成烤土豆可以,撒上奶油或植物油,酸奶油或奶油沙司。 用草藥,奶酪或大蒜撒上。 它可以在它們的任意組合。

這是非常值得烤 土豆 在烤箱,因為果皮本身,而是因為身體需要脂肪,集中所有的幼根最大數量的人體必需的維生素和礦物質,鉀等。 而成熟的根,如果需要的話,它會更容易在最後的清洗,烘烤。 這裡最女主人決定,根據他家庭的口味。

烤在烤箱土豆,當然,可能和更精緻的方式。 如果你不花時間,你可以準備一個毛絨土豆杯。

在開始的時候,作為基本配方,塊莖,烤在烤箱至熟。 它們必須在質量和優選的形式是相同的。 這將為他們提供烘焙的均勻性。 此後,每個馬鈴薯切成在尖端和基底板,和所述芯的茶匙被去除。 如果塊莖橢圓形可以變成一艘船。 出土的部分在一個單獨的碗捏合,並與咸奶油,磨碎的奶酪,雞蛋,藥草,香料混合。 東西混合物杯再次放入烤箱了幾分鐘,以融化的奶酪和菜已經獲得完美。 即成,撒上香草與肉類,蔬菜點綴。 烤土豆這樣的烤箱將裝飾的任何表。

用於拌餡組件可以改變,注重味道。 這可能是除了火腿奶酪或紅色的魚。 您可以只需倒入雞蛋和烤杯,直至完成。 幻想女主人的歡迎。

毫無疑問,這篇文章的食物中提出的最精緻的是土豆在烤箱Hasselbek。 這個瑞典菜,名字來源於餐廳Hasselbacken酒店斯德哥爾摩,在那裡第一次看到了光。

清潔塊莖通過5-6毫米切割橫向平行的切口,使得槽口沒有完全達到的相反側。 您可以使用木製或金屬勺,切土豆障礙。 為了在切割期間不變暗塊莖,它們必須定期下降到水中。 處理所有塊莖後應該從水,在紙巾上乾燥被去除並放入烘焙形式或烘焙螺紋起來。 澆水部分融化的黃油和烘箱內鹽和胡椒撒。 盤應在直到完成,約35-40分鐘的約200度的溫度進行烘烤。 在烤箱從烤箱中取出,倒入剩餘的黃油,奶酪和切碎的堅果或麵包屑灑重新發送了15分鐘,得到一個漂亮的金黃色。

土豆在烤箱,烤因此,用香料,裡面有外酥裡極其溫柔的調味。

這裡只是從土豆食譜的一小部分,但讓他們成為你最愛吃的菜,並在一年中的任何時候取悅你的客人和家庭。

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