炒臘肉：煮規則，用於烹飪，食譜

這是很難想像會是誰冷漠與日爾科夫的層香香脆培根的人。 那是一個堅定的素食主義者將無法運行在視覺上與此美味板垂涎三尺。 但是，對於任何食肉動物炒臘肉它是一個精緻的美味。

幸運的是，這種情況下，當一個最喜歡的口味並不一定去餐廳吃飯。 炒臘肉的美味可以在家裡。 而如何做到這一點，我們剛剛得知。

如何選擇臘肉？

去商店，記得簡單的規則。 在良好的培根肉層不得低於脂肪，但需要的脂肪層。 你可以購買和一整片，和片準備就緒。 如果你喜歡一個非常薄切片，傾向於第二個方案 - 削減培根家裡的那麼順利和微妙的可能性不大。 雖然良好的鋒利的刀，並允許你取得好成績。

在鹹肉骨頭不應該，但皮膚是完全可以接受。 它提供了什麼樣的水庫被切割成合適的地方的想法 - 用豬的一側。 烹調時，你可以自行決定用它做什麼，削減或留下你的願望。 在大多數情況下，它變得相當柔軟，不會變質的味道和食物的質地。

如果你碰巧要選擇好一塊它可以很容易煮最美味的炒臘肉。 這篇文章中提出照片證明，這道菜原來非常漂亮。

必要的用具

煎鹹肉時，減少渲染多餘的脂肪要執行的主要任務。 相信我，即使你的肉較肥的一塊，不需要多餘的脂肪。

炒臘肉是更好地準備幹煎鍋。 不粘鍋應付任務，所以你應該對她給予優先。 但是，如果在您的處置有一個鑄鐵煎鍋或炒鍋，其結果將是一樣好。

你可以炒煎鍋和燒烤氣體的臘肉，它會變成更可口。

擔心培根依然纏著你？ 大衣橄欖油和無味的最小量的表面，這將是足夠的，直到時間的脂肪碎片滴出將開始。

規則焙燒

第一步是一個很好的熱身鍋。 炒臘肉，其中我們提供自我實現的配方，最好是煮中高熱量。 如果你想阻止脂肪飛濺，覆蓋鍋裡專網，但並未涵蓋。 在正常蓋熏肉將熄滅，而不是油炸。

熱處理時間

如何煮臘肉？ 配方由我們的建議，建議把重點放在顏色以及單味。 焙燒時間取決於尺寸，部件，如煎鍋和火災的強度的厚度。 一旦你看到誘人的金黃色澤，感覺神聖的香味，知道熏肉是準備好了。

如在烹調炒臘肉使用

有些情況下，出現這種成分許多食譜。 它被添加到烤寬麵條，比薩餅，砂鍋燉肉，烤肉和許多其他的食譜。 你可以把炒臘肉漢堡包之間或將其添加到一個熱狗。 這會給治療精香氣，即使臘肉相對較小。

鹹肉和洋蔥（炒）可以被添加到的蔬菜湯，穀類食品，配菜。 有些人喜歡吃它就是這樣，有點糖的時令蔬菜，新鮮麵包，自製泡菜的沙拉。 培根奶酪順利。 切碎油炸片可以與磨碎切達或意大利乾酪混合以形成用於任何烘烤菜餚香的金殼。

該組分的應用範圍是不同尋常的寬。

不要害怕湊合！ 培根幾個簡單的食譜，我們期待的。

炒雞蛋和炒臘肉：配方

照片下面的介紹，這是不僅美國國家菜餚的主要標誌之一，也是人生的整個美國的方式。 同意，你不只是看到喜歡的電影海外早餐的英雄們是如何這道菜？

有油炸熏肉和雞蛋的許多變化。 你可以只炒食物在鍋裡。 你可以把臘肉進模具蛋糕，來驅動每個在烘箱雞蛋和烘烤的。 您可以提交一個包子烤培根和荷包蛋。 在用於實驗短，只是耕種場！

在準備早餐兩部分，你將需要4片培根雞蛋4個。 炒臘肉，直到完成後，轉移到單點菜餚。 在剩下的日爾科夫炒雞蛋。 服務當菜可以用綠色來裝飾和磨碎的奶酪撒。

煎餅培根

這可以被稱為西餐經典的另一道菜，提醒我們平時的煎餅。 為了準備煎餅篩入碗中杯麵粉，加適量鹽和泡打粉的壓力。 攪拌0.5小時。L. 蘇打水和3湯匙。 湖 糖。 混合幹配料。

分別連接液體：牛奶，雞蛋，4湯匙的玻璃。 湖 檸檬汁。 混合兩個部分，並揉成麵團。 煎餅煎餅通常較大，但如你喜歡，你可以煮。 例如，麵團可直接在熏肉（炒）傾倒。 你可以提交香炸條通常的圓餅。

此菜可當早餐，點心或“ssoboyki”一個很好的選擇。 與奶酪醬或番茄醬推薦炒臘肉煎餅即成。