烹飪西瓜，用香料醃製

一看西瓜立即垂涎欲滴 - 他的紅色多汁的果肉，並在他的嘴裡問。 但是，並非只有新鮮漿果的使用，從中獲得美味的甜點，果醬， 果汁飲料，果醬，沙拉，泡菜-可以在家裡輕鬆地準備菜餚的整個列表，即使不是一個偉大的廚師。 非常好吃獲得醃製西瓜，今天，我們描述了一個簡單快捷的食譜。

他們收穫夏末和扭曲的銀行享受水果的冬天味道酸甜。 由於鹽水，可以使用糖漿，水或自身的汁液保留它們 - 扭曲完全適合任何裝飾，並作為一個獨立的菜餚。 醃西瓜也與加醃料的如我們的黃瓜做準備。 品嚐菜品質量在一個非常愉快和鹹味。

烹飪過程足夠輕，並從處理工件其它水果和蔬菜幾乎沒有什麼不同。 在您做出醃西瓜，你必須購買水果的平均到期期限醃製不變成糊狀漿果。 讓我們把配方。

在3升的容器中的組分，能夠在更小的號碼來完成：

• tonkokory生西瓜;
• 升的水;
• 荳蔻（3粒）;
• 拉夫魯什卡（3葉）;
• 柿子椒（5-10個）;
• 大蒜（5丁香）;
• 醋（10克 - 一大匙。）;
• 糖10克和鹽。

漿果用水洗滌，切斷兩者的莖和花序。 皮爾儲備。 切成小方塊，使他們融入罐子 - 不要取出種子。

預滅菌的容器放置lavrushku，胡椒，荳蔻和大蒜。 在香料的密集排放西瓜切片。

在銀行的中心，倒入開水。 有蓋，這也需要消毒的蓋子。 集裝箱用毛巾覆蓋，讓果汁約10分鐘。

一段時間後，我們倒出來的鹽水，加入到它的糖和鹽 - 煮沸5-7分鐘。 接下來，倒入醋。 準備在漿果和曲折倒入滷汁。 銀行逆轉，用布蓋著待冷。 存放在地下室或地窖醃西瓜銀行。 脆皮片裝飾表，將是一個不錯的小吃。

西瓜，用香料醃製

產品：

• 西瓜：
• 肉桂（捏）;
• 糖和10克鹽;
• 拉夫魯什卡（3葉）;
• 醋（20克）;
• 紅辣椒 - 少許。

在消毒罐疊切片西瓜 - 從皮和籽都沒有清理。 容器我們把所有的調料，倒入開水。 蓋上蓋子，並留下醃兩天。 幾天後送達醃西瓜。 製劑的處方並不難，也不需要太多的時間和精力。

冬季收穫 可以做到不僅從肉體，也是西瓜果皮。 這將需要大約三蛋糕杯，糖調味，芥末 - 甜點勺。 此外，採取蘋果醋（10克）， 淡黃色粉末 （5克），薑黃（茶匙）和一些鹽。

切碎果皮，煮5分鐘。 排水。 這些香料炒煎鍋，然後將它們添加到煮去皮，熬了一段半小時。 吃冷凍。