在家裡沙拉醬

你最喜歡的沙拉讓你高興的靈魂是有用的，和身體，非常好吃，他們自製的醬味。 敷料進來各種各樣的烹飪 - 這一切都取決於你的想像力。

如已知的，這種加油各種菜，其外觀的香料。 他們還能夠增加食物的營養價值，礦物質和維生素豐富他們。

但值得注意的是，任何沙拉醬只適合非常具體的菜餚。

填完應貯存在仔細密封容器中，沙拉味道之前，應充分振盪。 它們的主要成分是植物油，鹽，醋，並提高通常添加香料的味道，但它應該非常仔細地進行，小部分定量他們，使他們只能加強沙拉的味道。 最主要的 - 不要過頭。 然而，當我們習慣於vsemilyubimomu流行和蛋黃醬，這是在商店出售，不要忘了，他取代了最好的-一個沙拉醬，其中包含下面的食譜。

穿衣戴帽“酸奶”

準備150克酸奶天然的橄欖油三湯匙，半調羹 醋 根據自己的口味香醋，大蒜的一個或兩個丁香，芥末的一個或兩茶匙，湯匙蜂蜜一茶匙，香料。

醋混合蜂蜜，黃油，香草，胡椒，加上這裡的蒜茸（通過報刊傳遞），芥末和酸奶。 調勻拂或攪拌機。 與鹽季節的味道。

灌裝沙拉“石灰辣”

用於製備這樣的再填充需要一個石灰40克，生薑，蜂蜜的兩個或三個茶匙，橄欖油六匙湯匙，白開水30毫升。

從石灰取下皮，榨出汁並取出果肉。 然後篦碎細的生薑，加入橄欖油。 進一步稀釋在水中蜂蜜。 現在連接的所有成分，放在小火加熱，不時攪拌。

灌裝與鱷梨沙拉

就拿一個鱷梨，檸檬半個，橄欖油兩湯匙湯匙，一茶匙 芥末第戎， 胡椒和鹽您的口味。

切鱷梨兩種，用勺子取出果肉。 在攪拌機中說，加入檸檬汁，油，胡椒粉，鹽，而這一切的好時節。

灌裝堅果肉沙拉

這將需要核桃的三分之一杯新鮮歐芹的五個或七個小枝，香菜的五個或七個小枝，二zubochka大蒜，蘋果醋，一茶匙，一茶匙啤酒花suneli，蛋黃醬或酸奶天然，鹽兩湯匙。

粉碎和研磨堅果，把它們放在一個攪拌機用新鮮香草，蛋黃醬和調味料，那麼你就可以輕輕鹽拂最好一起。 該敷料是合適的，沙拉 熟甜菜。 核桃沙拉醬將是一個極好的補充任何沙拉，其中主要成分是肉。

奶酪醬來 涼拌菜 煮熟的肉和沙拉

這是必要採取100克低脂奶酪，奶油，新鮮歐芹和蒔蘿的湯匙，檸檬汁一茶匙。

印章在攪拌機的草藥。 放入研缽中，加入鹽和施加壓力，直到至糊狀。 拂凝乳塊，加入檸檬汁和奶油，香草連接並再次徹底拂。 如果穿衣太厚，稀奶油它。

山葵
這需要70-100克辣根，一杯 蛋黃醬家。

爐排辣根，用沸水燙它，放涼。 加入磨碎的辣根蛋黃醬調勻。 敷料用蛋黃醬完美的補充，冷魚菜，水煮的肉，果凍。

芥末醬
對於這樣的收費，以植物油一杯兩個蛋黃，芥末一湯匙，醋杯，鹽，糖的一半，黑胡椒。

研磨，直至均勻芥末，生蛋黃，糖和鹽。 這裡倒細流，同時攪拌的質量，植物油（油下一批次之後傾乳化PREV）。 稀釋醋混合物，加辣椒和調勻。

請記住，沙拉醬，用自己的雙手準備，只含有天然成分，而且你不必擔心自己的健康。