食物和飲料食譜

空氣tararushki在kefir:我們很高興做飯

你有沒有試過tararushka? 烘焙的名字雖然很有趣,但食譜提醒著大家著名的灌木叢。 味道略有不同。 這些是氣球麵包或pampushki,你可以調用任何你喜歡的,哪些孩子真正喜歡。 這個菜從古俄羅斯來到我們那裡,在傳統的烤箱裡烤,美味的椒鹽脆餅被製成。

隨著時間的推移,“tararushki”開始被稱為兒童玩具,由粘土和木材製成。 然而,在二十一世紀的烹飪中,在牛皮,上的塔拉胡斯基被燒烤。 一些家庭主婦做酵母麵團,然後從它模具不同的雕像或平的蛋糕和油炸。 你可以烘烤,如果不倒入糖,你會得到優秀的pampushki到第一道菜。

最令人愉快的是,為了創造糖果椒鹽脆餅,您不需要花費大量的時間和金融投資。 一切盡可能簡單,快速無比美味。 在一瞬間吃一杯現代的灌木叢。 您可以用咖啡或甜點來享用早餐。 無論如何,你決定。 嘗試一下,你會對結果感到滿意。

油煎的荷蘭芹酸奶:一張食譜與照片

麵團由酸奶飲料製成,而不是牛奶,您可以倒入發酵牛奶或凝乳。 在我們的食譜中,使用低脂肪含量為250克的牛皮癬,一個雞蛋,半 飽和蘇打水 的甜點勺,還需要一些糖和鹽。 一定要添加香草醛,一些勺子向日葵油和麵粉 - 三杯。

分步技術

酸奶飲料應在室溫下(烹飪前半小時從冰箱中取出)。 將其倒入一個深的容器中,開一個雞蛋,黃油,撒上乾混合物(糖,香草,鹽)。 用少量的篩子加入麵粉,輕輕混合。 結果,麵團變得柔軟,彈性和輕微粘稠。 用毛巾或電影蓋住,不要觸摸30分鐘。

在時間間隔過期後,再次將麵團靜音。 如果強烈地貼在手上,灑上更多的麵粉。 一個桌子或一個牌子,您將在其上在kefir上形成tararushki,我們用植物油潤滑。 將麵團捲成一個大的矩形床,切成整齊的菱形。 在每一塊的中間,用刀切開並扭曲。 在平底鍋裡裝滿了起泡油,我們把產品和兩邊的油炸了幾分鐘。 準備麵團增加體積。 塗在紙巾上以除去多餘的脂肪,並用上面的糖粉或新鮮的漿果進行裝飾。

kefir上的軟tararushki:添加酸奶油的食譜

該方法與前一種方法相同,僅適用於溫柔,我們加入一點脂肪酸奶油 - 50克,黃油30克,以及一杯酸奶飲料。 你還需要一茶匙的蘇打水,雞蛋,麵粉 - 兩杯,鹽,香草,糖。 要燒烤,要油(不少於三百克)和深卡山。 作為裝飾品,您可以選擇奶酪,漿果,粉末,糖漿等成分。

分階段烹飪

在攪拌機中,將香草香和糖 - 一個雞蛋放在一個厚實的塊中。 我們添加酸奶油,軟化黃油,蘇打水,牛奶,仔細混合和唾液,您自己決定。 蘇打完全溶解的主要原因,你可以用醋撲滅,否則會變得苦澀。 在收到的基礎上,我們倒入麵粉(希望篩選空氣)。

我們將麵團送到寒冷的地方約20-30分鐘。 推出一個薄蛋糕,切成正方形,捲起芝士蛋糕的形狀。 我們把它降低成沸騰的油,不要忘了把它翻過來,以便將牛皮the the are are。。。。。。 一般來說,一切都準備好 - 配糖粉。

請記住,油炸食品具有高卡路里含量,不建議日常消費。 為了減少脂肪,我們建議烘烤他們,我們獲得優秀的麵包。 您可以隨心所欲地在山羊肉上準備沙拉,包括奶酪,蔬菜,水果,蘑菇等。 這些是相同的餡餅,只有更多的通風和更瘦,因為它們沒有酵母。

爐子在烤箱裡不用蘇打水

一組成分保持不變:一杯發酵乳製品,兩個雞蛋,一杯半麵粉,黃油50克,一大匙酸奶油,香草醛,鹽和糖。

一步一步準備的過程

好的tararushki在烤箱裡,因為它們具有低卡路里含量,不含蘇打水,對健康有益。 我們準備好美味:在一個深層的容器中,我們倒入所有的麵粉(只是篩分),在裡面放一個凹槽,並加入糖,酸奶油,鹽, 油,香草的 攪打雞蛋 。 我們揉捏彈性軟麵團,將其包裹在 食品薄膜 或包裝盒中,並在冰箱中放置一小時。

我們將冷卻的麵團分成兩部分,我們再推出兩個非常薄的層。 用酥皮刷的幫助下,一個地殼上塗上向日葵油,並覆蓋著第二層。 現在切出正方形,圓圈或任何其他數字。 我們將tararushki轉移到酸奶上,食譜很簡單,放在烤盤上。

每個產品都撒上糖,並用蛋加油,以獲得美麗的外殼。 如果需要,灑上堅果,蜜餞或乾果。 在預熱的烤箱中烘烤至200℃不超過15分鐘。 現成的芝士蛋糕分為兩個相同的數字,因此,您將獲得兩倍的產品。 牛肉上的黃瓜味道非常香脆。 在冰箱裡保存好幾天。

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