組氨酸：式中，化學反應

我們每個人在生活中至少有一次想過他的飲食。 這裡，例如，什麼樣的人體所需的各種物質的日常規範給我們帶來的食物？ Kakie aminokisloty南必要性和chego？ 今天，我們，當然，我們也不要談論適當的營養是一個整體，因為這個小之一，甚至十幾條。 我們只知道一種物質，這無疑是對身體非常重要。 該氨基酸組氨酸。 其化學名稱聽起來很複雜- L-2-氨基-3-（1H-咪唑-4-基） 丙酸。 但首要的事情。

什麼是氨基酸？

在我們討論的組氨酸的特性及其在體內的作用，我們將用術語“氨基酸”明白了。 這些誰是喜歡運動的，聽說過這些物質。 的氨基酸是具有使其特別兩個基本官能團的有機化合物：氨基-NH _2，和所謂的羧基-COOH。

第一個是負責這種不尋常的一類化合物的基本性質。 由於氮和其氨基酸對電子可以形成帶正電的離子。 當氨基被轉化這裡在這樣的離子：-NH ₃ ^+。

負責所述第二官能團 的酸的性質。 它是能夠提供質子，成為陰離子-COO的^{- 。} 這種現象使得能夠與羧基側基團形成的鹽。

因此，所述氨基酸具有兩部分，其中的每一個是能夠形成鹽。 他們中的一個提供的這些化合物中，酸的性質，另一個 - 的理由。 一般而言，氨基酸可以被表示為：NH ₂ -CH（R）-COOH。 字母R在這裡理解為“基”，即，由該官能團的任何有機顆粒和碳骨架和能夠形成鍵（或鍵）到襯底分子氨基酸。

作為一項規則，即使是那些誰不熟悉的藥理學和不愛好運動，曾聽說，至少從廣告，該氨基酸我們需要的，是非常有益的。 讓我們來看看它們在體內執行什麼功能，為什麼你需要讓他們在食物所需的速度。

氨基酸功能 在體內

如你所知，我們所有的人都是由蛋白質，脂肪和碳水化合物的。 當我們消耗他們的食物以保持其活力。 但這篇文章的話題，我們感興趣的只是蛋白質。 這是一個巨大的分子，執行在我們的身體完全不同的，非常重要的功能：物質的運輸，新細胞的生成，增強腦神經元之間的聯繫。 我們談論的不只是蛋白質。 所有這些物質都是由氨基酸，其可以包括組氨酸的事實。 式即使是最簡單蛋白包含至少10個氨基酸，連接在一個多肽鏈上。 他們每個人都有自己的結構和形狀允許它執行為它是由大自然創造的功能。

組氨酸

式包括任何氨基酸，正如我們所看到的，至少兩個官能團和碳骨架，連接它們。 這就是為什麼所有的氨基酸（順便說一下，已經發現了幾百萬）之間的區別是在激進的結構，兩組之間的碳橋的長度，伴隨它。

本文的主題 - 是一種氨基酸 - 組氨酸。 式這不可缺少酸困難。 主碳鏈上的兩個官能團之間，我們看到僅一個碳原子。 事實上，所有必需蛋白原（能夠產生蛋白質的）氨基酸在鏈中也只有一個碳原子。 此外，組氨酸具有複雜的結構，其包括基團週期。 上面可以看到這是組氨酸。 式，結構 特徵，其中在由雜環（包含除碳的任何其他原子），實際上不是 最堅硬的物質。

因此，一旦我們討論的基本概念，讓我們移動到可與組氨酸攜帶自己的反應。

化學性質

反應，這需要這種氨基酸，是相當罕見的。 用酸和鹼進一步反應，其進入雙縮脲反應以形成有色產品。 此外，組氨酸，其式包括咪唑的殘基可以用在泡利反應對氨基苯磺酸反應。

結論

也許所有的主要項目，我們拆除。 我們希望，這篇文章對你有用，並給你新的知識。