美味的白葡萄乾我們的餐桌上

毫無疑問，相比於這種黑色或紅色的漿果白葡萄乾是不太常見的。 但它可以在真正的行家站點上經常發現 水果灌木。 他的白葡萄乾的品質是從黑很不同，但類似的紅色。 它們之間的差別僅在漿果和後者的更酸味的顏色，和其它性質是相同的。

漿果的組合物是令人印象深刻。 它許多有機酸和果膠，這有助於從體內清除的毒素。 在烹飪中使用白葡萄乾。 它被添加到烘焙食品，醬，甜點，從她的蜜餞和果醬製造。

白葡萄乾果盤

食譜 燉非常簡單。 600克白色醋栗的應採取400毫升糖漿。

漿果必須是成熟的，新鮮採摘和損壞。 要開始整理應該從刷分開的葡萄乾，輕輕沖洗乾淨，放在漏勺瀝乾水。

然後，你需要做的糖漿。 700ml水300克糖的需要。 在沸水，加入冰糖，攪拌。 當完全溶解後，除去從熱盤上。 預消毒罐奠定了葡萄乾，倒入熱糖漿。 量升的消毒罐應該是在20分鐘到半升 - 約十五分鐘。 銀行立即關閉煮蓋，翻個身，待冷。

果醬由白葡萄乾製成

現在，讓我們來看看如何煮白葡萄乾。 為此，我們需要以下產品：

- 漿果 - 半公斤;

- 糖 - 4.5杯。

果醬等漿果白葡萄乾，釀造如下。 至於蜜餞，水果徹底洗淨，讓他們在漏勺水玻璃。 然後，用榨汁機的幫助下做果汁。 渣可以放入篩子。 所以，漏留汁。 將其倒入一個鍋裡加了糖。 將得到的混合物放在一個板和煮沸，偶爾攪拌木鏟。 當卡紙將開始沸騰，從中取出泡沫，煮些。 一個相當美麗和美味的菜餚。 準備質量果醬倒入消毒罐，有蓋和存儲它們覆蓋。

蛋糕白葡萄乾

如果你想嘗試這個蛋糕漿果，我們可以提供一個配方。

對於麵團：

- 奶酪 - 百克;

- 麵粉 - 半杯;

- 雞蛋 - 1個;

- 杏仁粉 - 80克;

- 黃油 - 百克;

- 鹽 - 少許。

對於填充：

- 糖 - 3湯匙;

- 三個雞蛋蛋黃;

- 香草醛 - 1包;

- 酸奶油 - 200克;

- 白葡萄乾 - 200克。

首先揉成麵團，取 麵粉，杏仁， 黃油，奶酪，雞蛋和少許鹽。 滾，放入模具中，並把在冷凍20分鐘。 然後準備餡：混合糖，香草，奶油，蛋黃。 無攪拌攪打。 這種大規模倒入蛋糕拉出冰櫃，放到了首位葡萄乾和烤40分鐘，180度。 當所得拉出餅出爐，讓它冷卻下來。 現在你可以有！

它必須牢記的是，白葡萄乾並不適合每一個人。 這種漿果是禁忌的人患胃炎酸度高，十二指腸潰瘍，胃經。