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美味的豬排:在家裡做飯
其中最流行和最喜愛的肉類菜餚是豬排與添加牛肉或雞肉。 堅果,奶酪,餅乾,黃油,乾果:在不同的解釋和不同的產品做準備。 無論是哪種形式,他們是美味。 他們既可以在普通和節假日提供服務。 肉丸是完全新鮮的香草,蔬菜和組合 煮土豆。 對於這種美味的球迷,我們提供了有趣的菜譜。
炸豬排基輔帶餡
這是一個真正的餐廳的菜,你可以從簡單的原料做好準備。 設定的每公斤豬肉產品的:兩個雞蛋,洋蔥,麵粉(100克)。 滷汁:植物油(50毫升),香料(適量)和大蒜(3片)。 用於填充:香菇(200克),李子(200克),乳酪(100克),蛋黃醬(50克),大蒜(2丁香)。
煮多汁的肉丸豬肉,需要購買最新的切割,切入部分楔子和擊退。 我們正在上述產品的醃料鋪設在肉上3小時。 同時,使填充 - 將有兩個。 第一-從 炒蘑菇 和奶酪,第二個-用李子和奶酪。 您可以使用其他部件,如果需要的話。 但最基本的因素是奶酪,這將給奶油的味道。
在醃製切片傳播填充。 在卷小心關閉 - 如果不固定,你可以用一根牙籤。 每卷是必要的,麵粉滾,然後用蛋黃醬蛋液。 在加熱的鍋接縫面朝下,魚苗蔓延,其兩側覆蓋。 豬肉的炸豬排準備鋪在菜葉和煮花椰菜服務。
經典漢堡
主料:
- 豬肉的每磅;
- 一片麵包;
- 雞蛋;
- 少許黃油;
- 洋蔥;
- 大蒜;
- 稻(250 G);
- 奶油(10克);
- 麵包屑;
- 鹽,胡椒;
- 番茄醬(20克)的培養液(100克);
- 芫荽(光束)。
炸肉餅我們在轉移烘烤盤,倒入清湯,醬油,酸奶油和番茄醬,在烤箱折磨15礦。 這些都是自然的豬排,我們已經得到了。 撒上香菜的頂部和土豆上桌。 這道菜是非常豐富的熱量(100克380千卡),這樣的人誰是節食,不建議吃它 - 雖然難以抗拒。
切碎豬排
配料:
- 豬肉選擇性的千克;
- 芥(5克);
- 大蒜,洋蔥;
- 雞蛋;
- 粉(100克);
- 黑胡椒,鹽;
- 奶酪(200克)。
徹底洗肉,切成很細條。 此活動將需要時間,但結果是值得的。 切碎餡餅,這樣裡面煮熟保留所有的多汁。 對於溫柔和熱情添加芥末 - 留在冰箱裡一小時。
肉拌上洋蔥,大蒜,雞蛋和磨碎的奶酪。 用香料調味,形成圓的漢堡,然後蘸在麵粉和魚苗。 為了讓他們更瘦,可以混合使用多種類型的肉 - 雞肉和豬肉。 嘗試和享受!
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