美味簡單沙拉。 “獵”過冬 - 為你的辦公桌開胃裝飾

如何很好的打開 在冬季準備的 罐子在秋季，這是非常美味和健康，豐富 的維生素沙拉！ “狩獵”，儲存過冬 - 最簡單的沙拉罐頭之一，其中會不會有即使是初學者家庭主婦困難的準備。 這是特別 有趣，沙拉， 煮到你的注意力所提出的處方，可稱為通用。 畢竟，你可以吃，作為一個單獨的菜，並作為配菜肉類，甚至被用來作為各種湯的填充！

所以，讓我們繼續前進的編制過程中的覆蓋 準備過冬。 沙拉“狩獵”，根據傳統配方制得，我建議以下產品：

• 1公斤捲心菜（belokoch）;
• 胡蘿蔔（1公斤）;
• 黃瓜關閉。 （1公斤）;
• repch。 弓（1公斤）;
• 大蒜（6齒）;
• 糖（1杯）;
• 成長。 油（250毫升）;
• 鹽（100克）;
• A 9％醋（140毫升）;
• CHORN。 辣椒（10豌豆）;
• 幹月桂葉（5個）。

預洗乾淨所有的蔬菜。 接下來的削減計劃。 在這裡，當然，沒有嚴格的限制。 您可以剪下所有的成分，只要你喜歡。 然而，採用胡蘿蔔和黃瓜切成細條，洋蔥 - 半環。 包心菜還應當粉碎成條狀，預切桿和去除上部葉。

沙拉“狩獵”（過冬，已經上述配方）是非常簡單的準備，事實上，準備蔬菜，清洗他們，碎紙機是最困難的階段。

大蒜，反過來，也必須精細地用小刀或按地。 之後，所有的成分應該被折疊成一個鍋裡，加入鹽，加入大蒜和糖，香料。 有必要在平時的沙拉準備時，所有你做的方式調勻。

“獵”，在冬季收穫，應該在這一個小時可以堅持。 接著，盤被放置在所述板和預熱（不被加熱到沸騰）。

雖然沙拉變涼，你可以做醃料。 油倒入鍋裡，然後向其中加入糖，鹽，醋，月桂葉，胡椒。 醃料，在對比的是大頭，你需要燒開。 然後將混合物倒入準備蔬菜。 一切都應該是一起煮10-15分鐘。 沒有消化就沙拉，可以準備他吃飯（這是尤其如此，當許多蔬菜）。 有跡象表明，允許您確定如何將這些或其他適當的準備沙拉標準。 “狩獵”，收穫冬季，例如，應稍脆。

玻璃罐消毒水浴。 電容0.5升12分鐘就足夠了蒸氣浴和升罐更好舉行十五分鐘。 此外，銀行應使用鑷子被刪除，並填寫 用熱水沙拉。 在端部罐緊密地封蓋，用軟布或毛巾包裹，留下所以直至冷卻。

像其他的沙拉，“獵”，在冬季收穫，有食譜的變化。 例如，你可以把它的味道更有趣，少量加入到成分或青椒西紅柿的列表。 在任何情況下，在溫暖的季節準備沙拉，可以將所有的冬季獲得足夠的維生素和享受這道菜的口感極佳！