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肉丸無米之炊:配方
無米之炊肉丸 - 這是一個相當獨立的菜,不需要額外的配菜。 其製備方法使用不同種類的肉。 在今天的文章將是把最有趣和最容易的食譜的選擇。
選項奶酪
這是一個令人滿意的開胃餐可以餵到午餐或晚餐。 作為配菜,通常使用的新鮮蔬菜,土豆,麵食或蕎麥沙拉。 那你的家人能夠嘗試肉丸無米之炊,這將在下面介紹一個偏方,應該囤積事先與所有的必要成分。 這時,你應該有:
- 400克碎牛肉。
- 大雞蛋。
- 一百克的奶酪。
- 三個燈泡。
- 一個中等大小的胡蘿蔔。
- 三片麵包。
- 四瓣大蒜。
- 一對牛奶湯匙。
- 兩個可愛的青椒。
- 四湯匙番茄醬。
- 三百毫升肉湯。
所以,你得到一個非常美味的肉丸無米之炊,照片,其中可以看到下面,這個名單是需要補充鹽,新鮮香草和香料。 此外,你需要的糖,澱粉和芥末一湯匙。
該過程的描述
此前浸泡在水中,並擠壓麵包在一盤肉末結合。 此外,還通過派遣記者通過粉碎洋蔥和大蒜。 所有充分攪拌至均勻。 在產生的質量刺穿雞蛋,加入切碎的香草奶酪一半。 所有這一切都是用鹽和調料。 出於這些目的,經常使用胡椒,香菜和迷迭香。
從得到的切碎形成小圓球,在麵粉芝士和油炸至金黃色。 在此之後,繼續肉汁的準備。 要做到這一點與良好的植物油塗油煎鍋,傳播切碎的洋蔥和胡蘿蔔。 過了一會兒,在同一發送辣椒碎和西紅柿。 一對夫婦在鍋裡分鐘後,加入鹽,番茄醬和糖少許。
在幾乎完成肉汁倒入肉湯和澱粉溶解於少量水中。 在此之後,蓋上蓋和盤子仍保持十分鐘至少火災。 這段時間後,將鍋肉丸和淬火仔細降低約一刻鐘。 準備 肉丸肉汁 無米之炊,一個食譜,就是這麼簡單,它的實施將即使是新手廚師掌握,用蔥花灑殘留並擔任表。
選擇與土豆
根據這個配方,你可以快速,沒有太多的麻煩煮全家享用美味的晚餐。 在啟動過程之前,請務必檢查自己的廚房中的內容,並在必要時獲取缺少的組成部分。 為了使無米之炊的肉丸,您需要:
- 八百克碎牛肉。
- 一個大洋蔥鱗莖。
- 一對新鮮的雞蛋。
- 一個土豆。
- 兩個中等胡蘿蔔。
- 一百克番茄醬。
此外,您手頭必須有一點鹽,辣椒和幹硫綠色的。 這些成分的量可以根據個人的口味喜好的廚師和他的家人有所不同。
製備工藝
在充滿肉末了深刻的容器,帶動了幾個雞蛋調勻。
預去皮洗淨用細刨絲器或切碎的胡蘿蔔處理和土豆。 用這種方法製備與剁碎的蔬菜相結合。 此外,還派出鹽和調料,充分混煉均勻性。 從所得的質量形成大肉丸,它們疊放在烘烤大量油的,並放置在預熱至220度的烘箱中。
淨電容深傾升熱水,番茄醬,乾燥並粉碎蔥。 整個混合均勻,倒入醬油焦黃肉丸。 烘焙送至烤箱再烤三十分鐘。 大約半小時完整無米之炊肉丸在烤箱醬表。 他們與西葫蘆,綠四季豆,茄子和炸土豆完美結合。
選項multivarka
應當指出的是,這個配方是最簡單的。 它可以相當快煮肉丸香無米之炊。 啟動進程之前,需要檢查是否有在您的處置所有需要的產品。 在這種情況下,你需要這些成分:
- 六小成熟的西紅柿。
- 豬肉身上的一磅肉。
- 大洋蔥。
- 夫婦麵包片。
- 一杯牛奶。
- 霜百毫升。
- 二瓣大蒜。
- 三湯匙番茄醬。
為了肉丸還沒有橫空出世平淡無味,建議上述清單,蒜鹽,幹羅勒,辣椒和新鮮草藥來補充。
該算法
對清洗準備豬肉製漿肉末,並將其與浸泡在牛奶麵包連接。 此外,還發送所有蒜鹽,並充分混合。 從所得均勻的料團形成肉丸介質並將它們放置在Multivarki杯,良好的潤滑油。
為了準備在把切碎的西紅柿,洋蔥,大蒜和新鮮草藥攪拌機醬和碎它們。 在此之後,將它們添加鹽,紫蘇,辣椒粉,番茄醬和酸奶油,並再次拂。 成品敷料倒入肉丸,蓋上蓋子並multivarku激活“滅火”。 關於無米之炊肉丸半小時可服表。
選項奶酪
按照這個食譜可以比較快煮真正的意大利美食。 這時,你需要不太一套標準的產品。 因此,不如去商店買所有離開。 你的清單應包括這些成分:
- 地面一斤牛肉。
- 夫婦洋蔥鱗莖。
- 番茄半公斤磨損。
- 一個中等大小的胡蘿蔔。
- 80克的意大利乾酪。
- 紅酒一百五十毫升。
- 一對蒜瓣。
- 一個鮮雞蛋。
庫克真的豐盛和美味的晚餐,上面的列表中應適當延長。 此外,它推出芹菜,新鮮歐芹,鹽和黑胡椒。
烹飪算法
在煎鍋中,用植物油潤滑,輕輕翻炒所有預先切碎的蔬菜。 當他們改變顏色以紅葡萄酒倒入,另有3分鐘後為他們添加西紅柿和半升的水。 潘蓋上蓋,並留下了一個最小的熱半小時。
肉末碗內切碎發送大蒜,洋蔥,雞蛋,胡椒粉,鹽,奶酪和預浸泡在牛奶麵包。 所有充分攪拌均勻。 從形成質量得到不太大球折疊麵粉油炸至金黃色的熱煎鍋塗油慷慨質量葵花籽油。 此後,將它們塗佈在烤盤,醬油傾並置於烘箱中。 烤無米之炊的烤箱肉丸,預熱至一百五十度半小時。 裝飾件典型地饋送麵食或煮土豆。
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