食品和飲料, 甜點
蛋糕“Rafaello” - 軟可口。 烹飪食譜
許多人都記得小時候的味道,“拉斐爾”。 這些糖果的一個特徵是奶油與鬆脆鹼組合的溫和的味道。 在各方面,這些糕點是用椰子灑。 在這篇文章中,我們將看看食譜烹飪齊名的甜食。 蛋糕“拉斐爾” - 鬆軟可口,它適用於任何場合的偉大。
雪白的沙漠
對於上述甜品的準備並不需要大量的資金,成分複雜。 它的成分可以在店內找到。
要準備的蛋糕,“拉斐爾”,鬆軟可口,你將需要:
- 350克糖和椰子;
- 磅白巧克力;
- 0.7升奶油;
- 六個雞蛋;
- 鹽(一對捏)。
甜點的製備
首先,準備霜:
- 要拿沸騰霜。 然後填寫他們的白巧克力。 因此,不斷攪拌。
- 當完全熔化的巧克力混合物,蓋上蓋子。 把它在冰箱六個小時。
- 拌上鹽,六個雞蛋和糖。 然後把水浴上重溫暖。 在該過程中不斷攪拌。 當它被加熱到60度,拂混合器直到空氣泡沫。 然後冷卻至室溫。
- 然後輕輕倒入椰子。
- 攪拌得到糊狀至均勻,無結塊。
- 現在,倒入麵糊入模具中。 對齊。
烘烤餅乾必須十五分鐘。 離開冷後十分鐘,放在一塊木板。
以奶油和巧克力的質量從冰箱。 打蛋器它。 然後切片蛋糕層,奶油peremazhte他們。 這就是它 - 甜點是準備好了!
溫和,易於蛋糕奶油奶酪
下面的食譜是甜點不能吸引那些誰不喜歡椰子的豐度。 雖然蛋糕乳酪蛋糕“拉斐爾” - 軟,非常好吃。 簡單地煮。
烹飪將需要:
- 200克的奶酪;
- 蘇打和鹽(TSP);
- 兩個雞蛋;
- 糖杯;
- 麵粉(兩杯)。
對於霜,採取以下產品:
- 200克的油(霜);
- 雞蛋2個;
- 糖(單杯);
- 2湯匙。 湯匙麵粉;
- 0.5升牛奶。
現在我們開始煮芝士蛋糕“拉斐爾”,鬆軟可口。
一步配方步驟
首先,準備酥:
- 要做到這一點,打兩個雞蛋與糖。
- 加入麵粉,奶酪,蘇打和鹽的世界杯之後。 所有的拂塵,再加入麵粉的第二杯。
- 攪拌均勻。 成品麵團分成八等份。 送冰箱裡冷卻。
- 要做到這一點,拌入白糖和雞蛋麵粉。
- 加入牛奶後。 拂。 由此產生的質量放在火,並把它燒開。
- 起鍋,加黃油。 混合,使硬化的奶油。
從蛋糕做蛋糕。 烤他們在幾分鐘預熱烤箱。 他們需要Promazyvat霜,直到他們已經冷卻下來。 每個層需要灑芯片。 她是在蛋糕的頂部,並與“拉斐爾”,鬆軟可口裝飾。
配方與馬斯卡
這道甜點來裝飾的任何表。 異國情調的準備蛋糕是不是很容易,但如果需要每一個女人都會應付。 對於麵團將需要:
- 麵粉(100克),;
- 10克發酵粉,香草糖和杏仁提取物;
- 五個蛋的;
- 鹽(適量);
- 180克糖。
對於霜將需要:
- 百克杏仁;
- 120克黃油;
- 4克的奶油奶酪“馬斯卡”;
- 煉乳銀行;
- 三十克的奶粉;
- 80克椰子;
- 牛奶100毫升。
準備
首先,攪拌機,拂糖,杏仁提取物和雞蛋。 作為結果,應該得到一個穩定的,綿密的泡沫。 然後,在這個質量,加入泡打粉,白糖,麵粉,香草和鹽 - 你餅乾麵團。 把它放在預脂形式。 然後把它在烤箱預熱至180度。
烤蛋糕大約三十分鐘。
然後,準備霜:
- 為此,首先乳添加煉乳(1湯匙。L.),混合直至光滑。
- 容器把馬斯卡,黃油和煉乳剩餘。
- 混合,再加入椰子和奶粉。
- 所有再次攪拌。
- 杏仁炒至略在煎鍋。 我們需要他的底層。
- 切餅層的海綿蛋糕,peremazhte其預熟霜。
在這裡,並準備蛋糕“拉斐爾”!
我們已經考慮了不同的點心食譜。 現在,你可以在家裡蛋糕“拉斐爾”做。 鬆軟可口的甜點,一定要請兩個孩子和嘉賓。
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