食品和飲料, 食譜
蝦虎魚 - 小魚,但好吃!
蝦虎魚 - 小魚,但好吃。 她需要買一遍,清洗後所有家庭受夠了。 準備小牛最相關的方法 - 煎。 如果你有時間,願望和耐心,你可以讓漢堡,這將獎勵您與他們的口味為他們所有的努力。
炒蝦虎魚
它的需要:2公斤操縱2燈泡,麵粉,鹽, 植物油, 紫蘇。 準備工作:將魚清理乾淨,剪去頭和鰭,開膛破肚,洗淨,晾乾。 在碗裡攪拌麵粉,鹽和胡椒,置於乾燥的魚和麵包屑的充分振盪碗。 預熱廣泛用植物油,用一層蔓延魚。 煎至每一面金黃。 切碎的洋蔥半圈,覆蓋整個表面,並用羅勒灑。 潘幾次動搖魚和洋蔥拌勻,蓋,減少熱量和煨,直到完全軟弓。 那是在敖德薩準備炒蝦虎魚,可以說公眾的喜愛。
烤蝦虎魚
我們需要油炸,如前面的食譜,蝦虎魚。 魚與土豆和西紅柿順利,因為這個食譜也被認為是其習慣。 誰沒有聽說過的罐裝“茄汁蝦虎魚”? 基礎是差不多的。 抹了油的鍋,放魚,標點她的漂亮年輕煮土豆。 事先準備填寫:植物油炒洋蔥,加入切碎的香菇花瓣,5至7分鐘,西紅柿的燙傷和去皮的皮膚,鹽,撒上白糖,煮沸前一段時間的充分軟化軟化洋蔥和西紅柿。 倒入魚,撒上碾碎小麥麵包幹,倒入植物油,並在熱爐中烤約二十分鐘。 趁熱!
蝦虎魚燉
你將需要:一公斤的公牛,麵粉三大匙,植物油,檸檬,橙,鹽四湯匙,土豆,洋蔥,黑胡椒半公斤。
下面是我們如何做到這一點。 擠壓橙和檸檬的汁,醃在對其進行清潔和半小時洗魚。 皮切土豆切成薄片,用菜油灑拌勻。 洋蔥細,細nastrogat半圓。 所有這一切都必須在醃蝦虎魚來完成。 油炸的魚應擰幹之前,輕輕吸乾水分。 柑橘類果汁是不是倒出來 - 派上用場。 Prisolit魚,滾在麵粉和魚苗輕輕無需乾燥。 每側兩分鐘就足夠了。 從鍋魚釋放,倒油, 炒土豆 ,直到一個美麗的外殼。 加入洋蔥,鹽少許,胡椒粉,放入土豆和蝦虎魚倒入滷汁柑橘。 蓋上蓋子,燜約七八分鐘,魚,土豆酸醃泡。
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