食品和飲料主菜

豆類和麵食。 使用豆類和一些食譜

豆類 - 一個非常有用的產品。 他以麵食順利。 有這些成分的許多食譜。

關於豆的幾句話

該產品被認為是非常有用的。 在世界各國人民的廚房,可以發現像綠豆和豆類菜餚。

而那些和其他含有許多有益的物質。

例如,在綠豆包括:

  • 葉酸。 這種物質,穩定激素,但對懷孕有益的影響,並減輕更年期的不適症狀。
  • 鐵。 它的存在表明,綠豆對貧血的好幫手。
  • 鎂。 這種物質對神經系統產生積極影響,並與冷漠幫助。

此外,豆類中含有大量的纖維,有利於代謝過程正常化。

至於豆類,它們含有豐富的優質蛋白質和各種必需的人體的正常機能維生素。

配方第一

如果您在任何時刻要來客人,那麼這將是一個救星菜,其中,除主要成分包括:

  • 1頭洋蔥;
  • 1從種子和莖辣椒(最好是紅)純化;
  • 2韭菜;
  • 一個小辣椒;
  • 植物油;
  • 羅勒;
  • 稍微乾燥薄荷。

準備

400克煮豆的。 還用200g麵食的進料。 洋蔥和大蒜切碎和清潔。 柿子椒切成條狀。

在油炸鍋熱油。 傳播洋蔥和大蒜。 炒。 加入胡椒和燉幾分鐘。 傳播豆。 持續發酵,蓋上蓋子。 偶爾混合。

豆類軟化後,取平底鍋煮了麵條。 添加香料和鹽。 攪拌並在幾分鐘加熱。

食用前,你可以撒上香菜的菜。

意大利面的食譜

如你所知,新鮮的麵食 - 這是意大利美食的組成部分。 他們通常使用的西紅柿準備。

這裡和豆類麵食,如意大利麵條,它將如果你在番茄菜餚觸摸添加味道更好。

你將需要:

  • 300克麵條;
  • 0.5公斤青豆(冷凍);
  • 1丁香大蒜;
  • 400克番茄;
  • 2湯匙。 湖 番茄醬;
  • 鹽和香料;
  • 1束羅勒;
  • 100克奶酪和橄欖油或其它植物油。

準備

與麵食豆煮沸在鹽水(單獨提供)15分鐘。 拋出在漏勺。 西紅柿頁首橫向缺口。 用沸水去皮澆滅他們。 割肉切塊。 羅勒清洗和拆卸上的葉子。 傳播在攪拌機青菜,西紅柿和大蒜。 讓他們搗碎。 與奶酪一半攪拌它。 加入橄欖油,鹽和胡椒。

獲取與倒意粉醬豆。 燜5分鐘。 特餐在平板上。 豆類撒上芝士或其他麵食磨碎的奶酪。 傳播番茄立方體的頂部。

Bobobaya豆類與意大利麵食

麵食fadzholi半島的各個角落流行。 對於其製備需要0.5升肉湯中,將100g的西紅柿,芹菜小枝1,2去皮蒜,1小胡蘿蔔400克赤豆,70克熏肉1頭弓。

準備

培根切碎。 倒入半入滾油鍋中。 加入切碎的大蒜,芹菜,洋蔥和胡蘿蔔。 西紅柿乾淨。 肉切成塊。 一旦蔬菜焦黃,散佈西紅柿。 在另一個鍋裡,混合其餘熏肉和浸泡過夜和煮豆好。 輕輕炒,倒入剩下的肉湯。 煮至四分之三沸點的液體。 加入月桂葉,鼠尾草和草藥,然後將其刪除。

連接到煮麵食,如ditaloni豆類。 特餐在平板上。 磨碎的巴馬乾酪灑,或用橄欖油灑。

一定要煮熟豆子和麵條(見食譜,以上)。 這樣的組合產品有一定的欣賞你的親人,他們會感激你的烹飪人才。

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