豬肉燉西紅柿和洋蔥：最好的食譜

為了準備 燉 ，許多家庭主婦只選擇豬肉。 這道菜是一個比牛肉更多汁嫩，除了剛才蔬菜完美。 大家誰是熟悉的菜單已經夠了，想嘗試一些新的和有趣的，一定要與西紅柿和洋蔥享受滷肉。 我們提供三種準備這道菜的最佳配方的選擇。

豬肉燉西紅柿：食譜

這道菜的亮點是好吃的不得了醬和多汁，肉質細嫩，在你的嘴裡融化。 同時， 紅燒豬肉 在這個食譜西紅柿和洋蔥是非常簡單的烹調。 主要的事情 - 堅持行動的整個序列。

1. 豬肩（2千克），切成大塊，用水洗滌並用毛巾擦乾。 鹽和胡椒的爐排肉混合物。
2. 熱植物油中油炸鍋（30毫升）和炸豬肉片在其上的至金黃色，然後把它們放在一個盤子。
3. 在同一個碗，那裡的炸肉，加入切碎的蔬菜（洋蔥，胡蘿蔔，芹菜）。 5分鐘至褐色。
4. 加入蔬菜炒大蒜。 炒它2分鐘，然後進入番茄醬。 為了它，焯燙2西紅柿，去掉頂部外皮，切它們，除去種子和印章用攪拌機的幫助下，肉質部分。 一起煨，直到直到湯汁將焦糖色。
5. 添加麵粉蔬菜（50克）。 再過2分鐘後，放入紅酒汁（1杯）。 混合紫玉盤中途再回到炸鍋肉。
6. 豬肉將在牛肉湯或燉的另一個，即肉被完全倒入烤盤。 這裡補充月桂葉和辣椒。
7. 煨蓋下的小火3點肉關閉。 然後，有必要轉移到裝盤即成。

豬肉燉洋蔥，番茄和香草

我們提供做飯另一個可口的菜。 西紅柿和洋蔥肉絲燜熟得很快。 肉這個菜被切成細條，其首先在植物油油炸，然後在番茄醬熄滅。

因此，肉褐色之後，有必要向板移動，並且在同一油棕色第一弓焦糖色，然後西紅柿（6個）和2蒜瓣。 鹽和胡椒調味。 在另一個容器結合在一起¼杯水，辣醬油（3湯匙勺），番茄醬，蜂蜜和醋（2湯匙。勺）。 所有配料拌勻，然後你就可以醬發送到與肉鍋。

豬肉燜熟的低熱1小時，西紅柿和洋蔥。 然後撒上肉類蔬菜，準備米飯或土豆泥送達。

紅燒 排骨 在multivarka

西紅柿，洋蔥熟排骨，為不小於肉較少好吃。 以最快的方式消滅他們multivarka，但你可以煨肉放在爐子上用小火。

第一肋（1.5千克）必要洗滌，乾燥，鹽和胡椒在所有側面上。 然後，他們需要煎至酥。 要做到這一點，取決於型號Multivarki，選擇模式“肉”，“熱”或“烘焙”。 在此之後，杯邊加入切碎的洋蔥和番茄醬。 為了獲得後者，你需要磨平，然後用篩子新鮮的西紅柿磨（3個）。 加滿水的裝置的碗，使其完全覆蓋肉。 關閉multivarku和3小時安裝“淬火”模式。 在指定的時間後，鹽和胡椒再次菜的味道。