食品和飲料食譜

豬肉蘑菇輥 - 滿意為胃

本文專用豬肉輥的製備。 他們完美配合表的肉部分,可以作為一個單獨的菜或小吃。 它們的出現是原始和蘑菇餡 ,使學校伙食。 如果你不吃豬肉,你可以用任何其他肉類取代它。

蘑菇豬肉卷

你需要採取:

  • 豬肉肉 - 一斤左右;
  • 熏肉 - 200克;
  • 新鮮蘑菇(最好是白色) - 200克;
  • 韭菜 - 1件。
  • 葵花子油;
  • 調味料,香料的味道。

烹飪:

1)洋蔥去皮,切碎。

2)炒至透明。

3)這時,洗蘑菇,切。

4)將它們添加到蔥,季節,用中火煮至熟7分鐘。

5)肉洗淨,切成薄獎章,輕輕通過食品薄膜打斷。

6)添加鹽,被五香。

7)熏肉切成板。

8)在每個獎章把培根和炒蘑菇一勺。

9)降低輥,鍵。

蘑菇豬肉輥可與未3-5分鐘分解或除去在冰箱一個線程相關聯。

庫克這菜三種方法:烤,炸爐子上或multivarka。 所有這三種方法都好吃,你可以選擇一個更對他們的胃口。

在烹飪爐

1)與油煎兩側,以賦予多汁性。

2)在烤盤放入,並把它在烤箱半小時。 在烘箱中的溫度必須為200度。

在燃氣灶

1)與高熱量從兩側蘑菇烤肉輥。

2)然後煨通過低的熱量,直至20分鐘。 在這個配方,你可以把酸奶油和蒔蘿,那麼這道菜就會甚至與醬油。

如何multivarka做飯

1)在一個碗裡倒入少許植物油。

2)將輥和選擇“烘焙”的模式進行30分鐘。

3)15分鐘後,將它們轉移到另一邊煮,直到準備。

即成最佳蔬菜或土豆泥。

有一個在multivarka烹飪的另一種方式。 這個配方是適合那些誰也不能炒。

1)設置在水(250毫升碗)。

2)將容器蒸。

3)將輥子和選擇適當的程序。

4)煮20〜30分鐘。

5)酸奶油和香草即成。

真菌卷積一盤奶酪

這是一個非常簡單的食譜。 肉捲 蘑菇來裝飾和豐富你的飲食。 這道菜是低脂肪,很開胃。

你需要採取:

  • 豬肉 - 1公斤;
  • 香菇(任何,你甚至可以幹) - 每磅;
  • 韭菜 - 2個。
  • 奶酪 - 200克;
  • 雞蛋 - 3個。
  • 菠蘿 - 1件。
  • 麵包屑;
  • 調味料,香料;
  • 葵花子油。

烹飪:

1)肉洗淨,切成片,有點舊關閉。

2)傳播每個切片調料,檸檬汁水。

3)清潔蔥切。

4)洗滌蘑菇,印章。

5)將洋蔥爆香,蘑菇至熟,和prisalivaya priperchivaya。

6)奶酪切割條紋在肉的長度。

7)對於真菌,輥的各徽章放餡奶酪,並擰緊烹飪扦子或線程。

8)睾丸鞭。

9)麵包屑倒入板中,每個輥對輥和潤濕蛋。

10)煎油兩側,直到完成。

與蔬菜,穀物或作為單獨的菜服務,使得切口和灑greenfinches之後。

在烤箱蘑菇勞斯萊斯

準備一個半小時的總時間。 份量:4個。

這個配方是有點比以前更為複雜。 它可以用來作為主要餚度假或享受平日難忘的味道。

你需要採取的準備:

  • 豬裡脊肉 - 600克;
  • 真菌(預煮) - 300克;
  • 奶油(任意%的脂肪) - 300毫升;
  • 酸奶油 - 2湯匙。 湖;
  • 韭菜 - 1件。
  • 番茄醬 - 2湯匙。 湖;
  • 調味品,香料,金翅 - 品嚐。

蘑菇豬肉輥由空氣獲得。

烹飪:

1)肉,預先洗滌並obsushennoe紙巾切口。

2)在香料醃製15-20分鐘。

3)切蘑菇和洋蔥。

4)弗萊超過中等熱。

5)在肉放混合物輥倍,鍵的層。

6)將它們潤滑的形式。

7)準備調料:奶油,番茄和酸奶混合,加入鹽和胡椒。

8)填充它滾動。

9)發送的形式在烘箱一小時。

非常感謝您的關注! 我們希望,你會發現“自己的”蘑菇,神秘嘉賓和家人豬肉卷。

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