食品和飲料食譜

配方蛋糕羊角

蛋糕“的女士手指”的方式不同尋常的建築設計甜美非常好吃的所有特點。 他特別喜歡孩子和男人的。 食譜 蛋糕 女士的手指 下降到烘烤和烹調美味小餅奶油浸漬。 這不是最複雜的版本蛋糕。 因此,可以更頻繁地取悅家裡,不斷變換面霜的成分給予蛋糕各種口味的。

蛋糕食譜女士手指

 

以下產品所必需的麵團:麵粉的玻璃,一杯水100克黃油,雞蛋4個,鹽。

對於奶油:一杯糖(可以少適量),一半或酸奶油,香草糖兩杯。

如何煮女裝的手指?

準備吉士棒

蛋糕食譜 女士的手指 需要泡芙酥皮點心。 要做到這一點,在豆莢盤式,把黃油。 水煮沸, - 黃油溶化。 在此之後,熱減少到最低限度,並開始逐漸加入麵粉。 好揉成麵團,不除熱它大約兩分鐘。

其結果是,麵團應該有一個統一的,流暢的,一次性免費,外觀有光澤。 麵團的一致性得到充分鮮明的。 為了得到正確的麵團,它需要充分攪拌。 因此,最好使用調音台具有特殊的螺旋攪拌器的麵團。

當生麵團冷卻,這將是能夠驅動在同一時間卵之一。 此過程需要一定的時間,因為他們炒出的雞蛋並不容易。 首先,他們將在麵團上滑動,但最終一切都會好轉的麵團均勻:只需要耐心接近的過程。

成品麵團要轉移到一個糕點袋用的圓形噴嘴。 相反,一個特殊的包,你可以用普通 的塑料袋 (但你需要它是非常緊張的,因為麵團厚)與切角。

烤盤“手指”潤滑葵花籽油。 從在其上的擠壓袋面片,使得它們的寬度近似等於厘米和長度 - 6-8厘米。 在烘烤間隙帶之間應不小於一公分以下,從而使烘烤過程中麵團將接近,並且它們粘在一起。

烘烤“手指”應在烘箱中約15-20分鐘,並將其加熱至220度。 在此溫度下承受“手指”了大約五分鐘(麵團上升,而上升),然後將溫度降低到180度,使它們硬化。

花結酥皮的烤條將在空腔內。 它們形成主要是由於溫度的變化,所以一定要提供這個條件。 準備枝告訴的金殼。 這意味著他們可以得到出爐。

烹飪奶油

蛋糕食譜女士手指霜定義為容易準備。 這真的是。 它可以用來作為奶油酸奶油與糖和香草混合。 在此蘸奶油一張幻燈片上所有的“手指”,並放置在培養皿中,充滿了酸奶油殘餘頂部,然後把蛋糕放在冰箱裡。 這是為了確保霜變稠,並且“手指”奶油徹底浸透。

在對美,你可以倒入融化的巧克力,水果,堅果或蜜餞裝飾在蛋糕的頂部。 現在,甜點女士的手指準備。

奶油可以用不同的方式來準備。 這一切都取決於飲食習慣和幻想。 它可以添加煉乳,可可,堅果, 椰子 和巧克力。

因此能夠盡量本實施例中:銀行焦糖牛奶150克軟黃油至室溫,玻璃粗碎核桃。 還是這個:一杯酸奶油,糖和碎巧克力(但不採取多孔,它崩潰和浸泡)的玻璃。 它也可用於黃油這塊蛋糕和奶油冰淇淋粗麵粉。

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