如何炒種子在國內煎鍋

儘管向日葵是家庭到美國，第一個吃它的種子在我們的國家。 印第安人過去它僅僅按壓從油umaschivaniya專門為自己的身體，和花粉製成紋身的。 歐洲人從十六世紀種植這些美麗的花朵，只為觀賞目的。 這是唯一的向日葵被進口到俄羅斯後，我們的人民意識到如何烤種子在煎鍋。 我意識到，這個“太陽花”的種子，不僅可食用，而且在油炸和新鮮好吃。 而從炒貨油出現根本無法替代的。 特別是現在已經化為烏有我們本地的皮和亞麻 大麻油。

我們可以有把握地說，對於我國葵花子的人，簡稱為“種子”或“謝苗，”是一個國家的美味，取代了早期的俄羅斯爆米花。 南瓜子也好吃，但他們遠離向日葵的普及。 在城市的街道上仍然可以找到“阿媽”，提供給他們買種子的玻璃以合理的價格。 但是，如果較早他們在這一領域的壟斷地位，但今天他們從包裝在任何亭或在店內出售袋穀物市場驅逐。 但真正的美食家，誰完全知道如何烤種子煎鍋，喜歡用只有他自己熟的產品。 試試吧，你自己做。

如何炒種子在煎鍋

當然，他們可以在烤箱炒，甚至在微波爐中。 但是，儘管後一種方法是最簡單的，它仍然沒有流行起來特別鑑賞家和專家的種子之一。 但 鑄鐵鍋 具有廣泛平底是其標誌性的廚房設備。 有的家庭主婦甚至分配的種子，這是嚴格禁止用於其他目的的獨立的鍋。

之前在炒鍋炒瓜子，他們需要洗的，因為它是不知道在哪裡以及他們是如何保存，直到為擊中你。 當然，如果你是為自己成長的向日葵，則可以跳過此點說明。 非常需要加熱用高火加熱平底鍋。 乾燥的種子得到她的床上一個半厘米充足的睡眠。 成功烹調的承諾 - 不斷攪拌。 使得期望只有一個木鏟。 從板移開不能在任何情況下！ 因為它是很難說在煎鍋炒多少種子有它在這個時候。 這一切都取決於他們的皮膚和大小的厚度。

一旦種子已經開始裂紋，從熱刪除。 但是，不要熄滅燃燒器，並簡單地擱置一邊，不停止攪拌。 然後回到火，直到下一次裂紋。 要做到這一點，你需要至少三次，不時取樣品。

有多少種子，烤，直到做了什麼？ 這一切都取決於你喜歡什麼。 有些人喜歡烤他們直到種子變成棕褐色，但大部分已經準備好迎接和奶油色調。 這樣的種子有絕佳的口味和優良的香氣。 通常情況下，整個過程需要10-12分鐘。

為了改善口感可能會稍微prisolit向日葵穀物和平移的基礎倒入少許植物油。 如何烤種子在煎鍋你不錯的選擇。 嘗試不同的選擇，看你喜歡哪一個是最好的。