醃瓜 - 冬天裡的一大美味

愛情原來好吃的東西？ 你要正確對待親人的東西在冬天異常？ 優異的實施方案是瓜醃製。 煮非常容易和簡單。 但味道簡單地獲得無與倫比的。 從這樣的菜無法放下！

醃瓜 - 好吃的不得了！

因此，為了。 醃瓜 - 是，首先，非常可口。 在東部，他們說這個菜給男性的勇氣和力量，讓女人所期望的。

事實上，醃瓜的使用，因為信仰的不是，甚至不是因為水果的有益特性。 他們愛她，只是味道。 在鮮 冬瓜 總是華麗。 但是，如何長時間不被保存。 這需要在所需溫度下一個特殊的房間。 瓜皮可以存儲掛在籃筐。 但它也能買得起並不是每個人。 因為冬天vyalyat果實，曬乾和罐頭。 您可以在沙拉，冰淇淋和甜點使用它。 在一般情況下，所有由您決定。

需要什麼？

醃瓜過冬 - 一個菜，要盡量。 這是一個偉大的額外的配菜烤和烤肉。 非常好飯，用燉或烤魚結合。 適合醃製 的冬瓜 家禽和野味。 不要只是忘記飲食是一種享受不會做。

那麼什麼是需要做飯這美味的菜是什麼？ 任何形式的冬瓜一斤，一對夫婦蜂蜜湯匙，砂糖，肉桂棒，鹽少許一湯匙，一對夫婦的八角，丁香花蕾情侶，辣椒粉100毫升醋的明星。

熬鹵水

從哪裡開始？ 準備醃瓜是非常簡單的。 水果徹底清洗。 最重要與特殊的廚房刷子。 此後，瓜切成片，用鋒利的刀剝離。 切片被切成條狀，然後再 - 切成小塊。 現在，冬瓜可以發送到醃料。

為了使一個小鍋底或鍋裡放入桂皮，八角或八角，鹽，糖和蜂蜜棒。 香料灌注水。 你必須把它燒開。 接下來，加入冬瓜和辣椒。 瓜燜約十分鐘。 在醋灌裝結束。 將鹽水冷卻至室溫。 所有的冷凍形式注入銀行。

最後階段

瓜醃製的烘箱中的一百五十度的溫度下滅菌25分鐘。 銀行使用的餐巾或廚房毛巾去除。 關閉他們煮乾淨的螺絲帽。 您也可以挽起交鑰匙。 銀行穿暖毯“裘皮大衣下。” 保持靜止狀態，直到完全冷卻，約一天。 存儲所述工件可以是在室溫下或在地下室的儲藏室。 這就是全部。 知道如何醃瓜，你隨時都可以給請客人原來精緻美味。 相信我，他們會明白的味道鮮美。

更多的選擇

然而，即使有點不同可以準備醃瓜。 食譜都不大一樣，但一些小東西是值得注意的。

因此，混合醋，一杯水，糖半杯的搪瓷鍋杯，情侶蜂蜜湯匙，一個小丁香，一塊桂皮，鹽和五香粉調味。 所有這一切都必須煮沸，冷卻和應變。

冬瓜平均到期洗淨，切成兩半。 移除種子核心，切斷外皮，肉切塊。 製備瓜放置在小玻璃罐，倒入滷汁涼爽，關閉與羊皮紙和並列。 銀行必須被放置在一個深盤，在厚紙的底部預先敷設。 該碗裝滿水用冬瓜煨的水平了大約一個小時。 你以後擦去散熱碗和離開罐在其冷卻。 此外，它們被從水中取出，並放置在陰涼處。

另一種選擇。 取兩個中的小青瓜。 糖漿將需要一個半升水，糖的半公斤150克醋。 冬瓜去皮，切成片。 在各家銀行的底部需要放少許丁香，然後 - 把冬瓜片。 一切都充滿了糖漿和消毒十五分鐘。 帳戶上通過醃瓜4升罐中獲得的數據的比例的。 味道 - 簡直美極了。 這道菜是非常像菠蘿罐頭。 朝夏天結束時，你一定要想想這些空白過冬。

總之，醃瓜 - 這是非常可口。 最重要的，為此採取稍微未成熟果實。 但在任何情況下，不環保！ 否則，你會不會覺得沒有異味，沒有味道的結果。 按照上面的所有建議，您可以在寒冷的季節享受自己喜歡的水果，想起了炎熱的夏季。 選擇一個最喜歡的食譜，並為它去！ 個飽！