食品和飲料食譜

醬汁意大利面

如肉汁被饋送到主盤醬調味的液體到肉,蔬菜,魚或配菜。 由於醬料食品變得複雜口感,增加其營養價值和卡路里含量。 通常情況下,它們與調料,菜餚風味飽和和清晰度準備。 憑藉其色澤鮮豔美味的佳餚得到一個很好的觀點。

各種形狀和大小的麵食,俗名漿料製備用於肉,魚和蔬菜的菜配菜。 他們完美地去與牛肉,豬肉,家禽。 容易準備貼:就足夠了鹽水燒開,於是將水排出,並粘貼送入麵醬:莎莎,青 醬,肉醬, tkemali,muzhdu,酸辣醬,香蒜,satsebeli。 一大批知名的食譜,以及自己的秘密和幻想熟練kulinarok允許多樣化的菜單。

配方1

每個人都應該保持股票的簡單快速的方法,這將消除對回答關於如何使麵食醬問題長期搜索? 足夠的三個可用的成分使用方法:

  • 0.5升 的奶油 ;
  • 1杯 帕瑪森奶酪, 擦粗;
  • 100克無鹽黃油的;
  • 磨碎的肉荳蔻。

該油在鍋裡加熱,逐漸加入奶油奶酪,奶酪沒有形成硬塊。 融化的黃油和乾酪倒 奶油, 與煮沸麵食Rotini混合(螺旋)。 食用前,撒上肉荳蔻。

配方2

美味醬汁意大利面調料煮熟,您可以添加菠菜葉。 配料:

  • 1杯切碎菠菜;
  • 2湯匙橄欖油;
  • 半杯低脂酸奶;
  • 蒜泥;
  • 幹羅勒;
  • 新鮮切碎的香菜屈指可數;
  • 一個檸檬的汁;
  • 2湯匙磨碎的羊奶酪。

除了在攪拌機中混合,直到順利奶酪的所有成分。 麵食ROTELLE(在車輪的形式),熟 嚼勁, 佐以醬。 撒上奶酪和搭配。

配方3

被煮熟的蔬菜,很好吃晚飯所有麵醬。 配料:

  • ¼橄欖油的杯;
  • 3 zubochka蒜泥;
  • 西蘭花3杯;
  • 勺半茶匙紅辣椒;
  • 半杯雞湯;
  • 半杯冰淇淋。

熱油的平底鍋,加入大蒜,翻炒,直到大蒜是金。 添加西蘭花,辣椒,準備2分鐘,倒入肉湯和奶油。 燜分鐘5.應用粘貼rigatoni(類似於形狀蒸籠管道)。

配方4

調味醬與各種海鮮和魚罐頭的麵食。 配料:

  • 2罐金槍魚油(排放油)的;
  • 1杯櫻桃番茄;
  • 1小紅洋蔥(切成細半環);
  • 1杯煮熟的四季豆;
  • 6個雞蛋,煮沸(清洗和切成4片);
  • 半杯橄欖油黑色;
  • ¼檸檬汁杯;
  • ½橄欖油的杯;
  • 2茶勺芥末;
  • 鳳尾魚麵食1茶勺。

在一個碗裡,拌勻金槍魚,雞蛋,西紅柿,洋蔥,豆類和橄欖油。 另外,混合檸檬汁,橄欖油, 芥末 和魚醬。 用金槍魚和混合蔬菜倒入該混合物中。 即成麵食麵條。

配方5

加入醬汁意大利面龍舌蘭酒。 配料:

  • 半杯檸檬汁;
  • 半杯龍舌蘭酒;
  • 四分之一杯白葡萄酒醋;
  • 3 zubochka蒜泥;
  • 4蔥(小)切成小方塊;
  • 大蔥;
  • 1半杯奶油;
  • 2杯製備鮭魚;
  • 1石灰(剝離)。

混合檸檬汁,醋和龍舌蘭酒,煮滾。 將混合物扔進沸騰的大蒜,洋蔥。 當液體通過四分之一減少,倒在奶油,熬減半液體。 用熱糊(藤壺)和鮭魚混合。 用石灰熱情和韭菜撒。

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