食品和飲料食譜

雞塊 - 簡單,快捷,美味可口。

隨著我國幅員遼闊各種餐館和小吃店的大片問世,為其客戶提供各種菜餚快餐,我們很多人都發現了像炸雞塊一盤菜。 光線和通風,芳香 鬆脆, 它們是由成人和兒童的喜愛。 但那些誰是用來不僅味道好,而且健康的食物,時間久了,就開始出現問題 - 因此它的安全菜快餐,包括雞塊? 天然食物中的機構問題 迎合 最終成為大幅攀升,這幫助了很多關於健康飲食的電視節目。 其結果是,許多快餐的球迷們開始嘗試在家裡由天然成分做飯。 其中一個食譜,我們考慮在這篇文章。

雞塊在家裡:一個簡單的方法來給自己一個美味的雞肉。

對於許多家庭主婦這個菜是一個真正的救星,一個偉大的方式多樣化的日常飲食並請回家。 與此同時香脆麵包屑碎片落到樣樣俱全 - 甚至是挑剔的孩子,所以烹調掘金 - 是一個必要的科學,它必須掌握所有的年輕母親。

掘金隊在主場 - 這是為大啤酒企業一個不錯的小吃,和白肉,將請的健康食品球迷,而且容易主菜營養餐是適合任何裝飾。 在任何情況下,我試著煮這道菜,你是他永遠的風扇。

雞 掘金:食譜。

掘金是小塊的白雞肉,烤或油炸麵包屑。 在一般情況下,它類似於雞麵糊,但要比準備快。 為了準備您需要:

  • Ø1千克雞(乳腺成為理想的選擇,從皮膚上剝離);
  • Ø2-3個雞蛋(量取決於它們的大小);
  • Ø醬油(你需要它醃製,所以那些誰不的東方美食愛好者,可以安全地與任何其他泡菜代替它 - 檸檬汁,香料或急性番茄醬酸奶);
  • Ø200克。 任何類型的奶酪(更好取 乳酪品種, 因為它是必要擦);
  • Ø麵包屑(快感可以混合香料 - 所以掘金收購熱情)。

烹飪過程。

切成小塊魚片 - 沒有比火柴盒大,那麼他們將能夠在短時間內完全炒。 發送未來雞塊釉質碗中,倒入滷汁。 由於作品是足夠小,有把它們保持20-30分鐘。 在此期間,擦奶酪罰款刨絲器,打蛋器,打蛋,煮的麵包屑。

泛傾足夠大量的植物油(件必須逐字地“浮動”在其中)並受到沸騰。 雞塊只能在沸騰的脂肪降低,或香脆可口會被遺忘。 我們從醃料拿出作品。 麵粉,奶酪和麵包屑屑或者下跌。 順便說一句,一個完整相似到最喜愛的快餐,你可以用芝麻和掘金灑,或添加一些這些種子的麵包屑。

然後刪除魚片放入熱油,並沒有減去生火做飯。 對於每一面就足夠了2-3分鐘,即總油炸過程不超過6分鐘。 儘管掘金在沸騰的發飄的,煮的是充斥著紙巾或餐巾紙厚好好吃一頓 - 他們吸收多餘油脂,並用它多餘的熱量。

當脂肪堆積 - 雞塊準備,願與越來越喜歡任何調料或裝飾送達。

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