你知道，如果你需要清洗蘑菇嗎？

自古以來，包括在你的食物蘑菇菜的人。 不過，香菇富含多種營養物質和微量元素。 例如，蛋白質，所以有必要對人體，它們含有比肉多。 我們的祖先經常鹽醃或幹香菇，在現代烹飪食譜經常炒蘑菇提供。

一些最流行的蘑菇 - 這是蘑菇。 他們被認為是最乾淨的蘑菇，但儘管這樣，許多家庭主婦都在問：“是否有必要清洗蘑菇”

這是由工業方法種植的蘑菇，這是沒有必要的清理，他們已經準備好使用。 在超市和大型賣場，他們在盤出售，薄膜下包裝，分別蘑菇不來與周圍物體接觸。 但聚集在樹林裡或嚴重污染的蘑菇是否要清洗？ 與水變成水狀，口感長時間接觸香菇丟失，但是將它們浸泡在水中是沒有必要的，只有在水龍頭下沖洗。 蘑菇的一些行家正在嘗試做的，即使這一點，他們都濕潤的毛巾輕輕擦拭蘑菇。 蘑菇帽覆蓋有薄plenochkoj，砂紙。 如果你還在猶豫是否清潔蘑菇，嘗試拿起她的刀，或者只需要一個手指。 如果皮膚很容易離開，那麼蘑菇可清潔。

現在，你需要削減zavetrevshiysya菌柄邊緣。 在不那麼新鮮蘑菇開始積累的有害物質對人體，所以不買他們事先並儲存在冰箱中。 最好是選擇在大型白色蘑菇店的時候你一定要馬上煮。 置自己於危險要這樣呢？ 乾淨的蘑菇也可選擇任意對它們進行熱處理。 有許多食譜沙拉，其中的成分之一切碎原料蘑菇。

不過，我勸你準備蘑菇釀。 這道菜很簡單，它是非常美味的和令人滿意的。 我們將需要大概500克，香菇，三個中型洋蔥，三個或四個西紅柿，170克的奶酪。 我認為你已經決定自己是否要清洗蘑菇需要單獨的左腿和印章。

洋蔥細shinkuem，我們對與另外葵花籽油，炒約十分鐘加熱平底鍋腿真菌倒。 稍微冷卻，鹽，胡椒，攪拌用香蕈瓶蓋塞進該混合物。 西紅柿應該在流水下，幹廚房紙巾洗淨，切成圈。 上各個繖形必須放在一個番茄環上，然後把在烤板的所有蘑菇，用葵花籽油潤滑。 擦上粗刨絲器奶酪和撒上菜。 在真菌的請求，可以加一點蛋黃醬。 左 蘑菇烤， 該船他們在一個預熱的烤箱（高達180-200°C）30分鐘。 準備蘑菇鋪在綠色生菜板。 個飽！