是否有可能凍結過冬的蘋果，所以他們是美味和保留維生素

對於很多園丁都保留了收穫過冬的問題十分突出。 一要做到這一點的最佳方法 - 冷凍。 這節省了所有的營養物質和維生素。 此外，當霜通常不使用糖和防腐劑，所以這些食物都不錯煮沸。 即使是新鮮水果的冬季結束，失去了幾乎所有的維生素。 因此凍結允許支持免疫系統和治療腳氣病的春天。 許多園丁被問及是否有可能凍結蘋果過冬。

畢竟，沒有幾個人能救起來去春來蘋果沒有損失，夏季品種更為有用。 罐頭和果醬之類不是全部，而收穫的果汁是很麻煩的。 但蘋果 - 營養成分的倉庫：它們含有大量的維生素，鐵和有用的一切。 不是由許多國家的古老傳說的機會，它是蘋果 - 恢復青春和美麗的水果。 保持，直到水果都有益特性的春天，它是非常重要的。 因此，許多家庭主婦想知道是否有可能凍結蘋果過冬。 畢竟保存，這樣的水果，不僅是在春天的維生素來源，而且還讓你快速準備美味和健康的菜餚。

如何正確凍結蘋果

為了保持更多的維生素，你需要了解如何正確凍結蘋果。 要做到這一點，選擇您需要清洗和乾燥成熟果實。 明智的做法是，從採集到加工的時間花盡可能少的時間盡可能。 冰凍的蘋果，一定要他們切成片，去掉內核。 片可以是任何形狀，如圓形，只要它們的厚度不超過四個毫米。 所有你需要仔細檢查的水果並沒有確定下來，被寵壞了的地方。

所有家庭主婦知道，快速切割後的果實變黑。 因此，他們感興趣的是， 是否有可能凍結的蘋果 ，使它們是白色的冬天？ 提前準備的一個解決方案。 每升水，加入10克鹽和5g的檸檬酸。 當切割蘋果馬上把它們放進水。 該解決方案將不會讓他們變暗。 但最好不要保持在水中的水果超過20分鐘，所以最好凍結蘋果小部分。

排列在冷凍了一段時間的托盤和地方片。 一旦他們沒有什麼把握，他們需要得到和扯去，然後放回冰箱裡。 它是理想的溫度要盡可能的低，以更好地保存了所有的維生素。 後在封裝部小蘋果的最終冷凍切片。

其他的方式來凍結蘋果

也可以保持水果，每天的條tridtsatiprotsentnom糖漿。 以前他們需要problanshirovat在沸水中並冷卻2分鐘。 解凍後這樣甜蜜片將是完美的享受品嚐強烈回憶的 烤蘋果。 這就像他們是孩子，是一個很好的甜品和烘焙添加劑。

是否有可能凍結的蘋果，以另一種方式的冬天？ 對於那些誰愛餡餅或果醬，最好是這樣做的，預先準備的土豆泥。 烹調時糖不需要被添加，並且該預成型件的方法合適的熟釘和損壞的水果。 糜化佈局上的塑料容器或銀行，放在冰箱裡。

就像每個主婦如果在冬天或春天它就能走出冰箱冷凍蘋果。 與這些水果菜食譜是輕鬆愉快的孩子。 他們不僅可以吃，就像甜點，也加入到烘焙食品，砂鍋，他們熬果盤，使摩絲或雞尾酒。